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大橘小说www.dajuxs.com提供的《养娃,从幼儿园开始[美食]_玉柒零【完结+番外】》第352页(第1/2页)
一锅出,倒是也不用另外准备主食了。
就是为了让孩子们吃的开心点,时春晓还准备了小酥肉。
孩子们果然是眼里完全看不到杀猪菜了,都奔着酥脆的小酥肉去了。
王姐先坐了下来。
第一口吃的血肠。
春晓灌的血肠就是好吃,这里面的葱姜末很好地中和了猪血的腥味,而且淀粉和猪血的比例刚刚好。
就连加进去的那点肥油,都叫这血肠起来更润了。
好吃得很。
王姐迫不及待吸溜了一口汤。
鲜!
这现杀的猪就是不一样。
从前日子苦的时候,大家养了口膘肥体健的猪,这猪都是年关下杀的。
猪下水留着自己家里吃。
一年到头辛苦了一年,肚子里是什么油水也没有。
难得杀口猪,这好的肉都是要拿去换钱的。
也就是猪下水,不值钱,这才留下来自己吃。
这东西腥味重,于是聪明的祖先们开始想怎么吃可以把这腥味给去了。
葱姜大料自然是少不了的。
只是没想到,这加入酸菜一起炖煮,居然是如此美味。
猪下水就得趁着新鲜的时候吃。
杀猪菜由此诞生。
瞧着粗糙的食物,却叫王姐吃的停不下来。
好吃的!
“春晓,你做的这个血肠,太正了。”
眼尖的王姐已经看到了那边屋檐下就挂了很多。
刚刚和孙平还有于米莉也是有了革命战友的感情了。
现在说起话来,王姐是一点不见外。
“我不理,这个吧,我是要带走的,那屋檐下还有那么多,晒好了我来拿,哈哈。”
她想要有新鲜的猪血来做这个血肠自然很是容易。
可惜她灌的没那么好吃啊!
春晓的这双手可真真是巧手,这可真是做什么,什么好吃。
刚刚孙平还留了不少的五花肉出来呢,就想着给今天来的客人带回去的。
主人家有这个心思,王姐自然也是义不容辞了。
孙平却是回来还要把带过去的伙计都先给冲洗出来,这会刚刚把手擦干了,要坐下来吃饭。
听王姐那么说,立刻大手一挥舞。
“那是自然,除了这猪肉,猪血,猪肠。”
“咱们也还有番薯,土豆,鸡蛋,还有菜园里的菜,可都得带点走。”
“我们这自己种的,养的,那自然是比外面的好上许多,不打农药,都是天然的。”
“还做了土豆粉,番薯粉,带回去做面做饼可香了。”
孙平说起自己种的东西养的东西,那可真是三天三夜都说不完。
这满满的都是他的骄傲。
王姐开口要什么东西,那就是对他的东西的肯定。
这就是同道中人。
这时候他才看向眼前的这碗杀猪菜。
还没进门呢,就闻到香味了。
现在可算上见到了。
这一大碗,里头的料可真足啊!
猪肝,猪心,猪肺,猪大肠小肠,血肠,猪肉……
这不就是猪开会吗?
再看边上他媳妇和他妈妈,两个人吃的停不下来。
就差把脸都埋在这碗里了。
出钱就总听她们说春晓做的东西是如何如何好吃。
他也馋了很久了。
这会总算是吃上了。
刚刚在外面忙活了那么久,回来他也没来得及先喝上口水。
这会才发现自己是真的渴了,赶紧想先喝口汤缓解游戏。
只是,这汤就这样润过了他的喉咙。
也触及到了他的味蕾。
好鲜美!!
完全没有一丝腥气,还有满满的肉香。
明明这不是专门炖煮的汤,但是真的是他长这么大以来,喝过的最鲜美的汤了。
他一下子就把这汤给吸溜了好几口,根本停不下来。
直到碗里已经没了汤,满满的都是料,这才有些遗憾的停了下来。
好吧,他觉得自己还没喝够呢!
真是人间美味啊!
他一直都相信自己养的猪是全天下最好吃的。
这村里吃过他养的猪的,那也是有口皆碑。
这肉,白切好吃,炒好吃,炖也香。
他可以毫不夸张地说,就是厨房小白来了,看到他这个肉,那都得立刻变成大厨。
因为他做出来的,肯定也是好吃的。
但是!
他从来也没愿奢望过,自己养的猪居然可以好吃成这样。
刚刚王姐喊着想要春晓做的血肠,这也充分引起了他的好奇心。
于是在喝了汤的第一口,选择了血肠。
外面的肠衣,用的就是猪肠,很有韧劲。
里面的猪血很香,软糯糯的。
这还是血肠?
那他以前吃的算什么?
天,他可真是对不起以前他养的猪啊!
原来可以做的那么好吃的,那以前被他做成了那个样子,那些猪,可真是白死了!
他不由地看了看春晓,又看了看王姐。
这两位可真是猪的黑白无常了。
王姐杀猪干脆利落,那才是对一头猪最大的尊重。
时春晓把猪肉做出了至高无上的美味,这才是让这猪死得其所了
孙平吃东西快,一阵风刮过似的就把这一碗都给呼啦啦吃完了。
这粉条才是最好吃的,完全吸收了所有的精华。
嗦粉的快乐,在这里展现地淋漓尽致。
他突然就后悔自己之前怎么这么爱待在乡下了。
他要是去城里,那这些好吃的,他不就早可以吃的了吗?
慢!
想到这里他突然发现了一个很严肃的问题,他不是从来都最喜欢乡下的生活的吗?
无论是什么事情来了,都不能阻挡他想要留在乡下的步伐的。
因为他全部的人生追求,就都在这里了。
但是现在,他居然为了一口吃的,想要放弃他的理想和追求。
难道其实他最爱的,是好吃的?
但是这好像也不能怪他,谁叫时春晓做的东西,就是那么好吃呢!
他也开始理解他老婆还有他妈妈了。
就在想这些事情的时候,他吭哧吭哧又吃完了新的一碗。
时春晓就这么看着孙平,去盛第三碗了。
他们这用的可是鸡公碗,一个都挺大的呢!
时春晓的第一碗都没吃完,而且,春晓觉得吃一碗半,她肯定就已经很饱了。
孙平哥这,干农活果然是累啊,这卖的都是力气活。
是需要多吃点。
就在吃饭的时候,夕阳也快下山了。
在这院子里,刚好可以看到漫天的彩霞。
还有太阳快下山时,那一点点的金辉。
好舒服又闲适的夜晚。
吃完饭,孙平
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