大橘小说 > 穿越快穿 > 北宋姜姑娘的摆摊日常_将月去

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    卖完东西,姜然收摊,在街上逛了逛,

    来这么多天,她其实没逛过,只推车找摊位的时候看看左右。

    卖什么的都有,活鸡活鸭,鱼肉菜蛋。

    鸡鸭还叫着,还有各种小吃,姜然没多看,因为她手里没钱。

    买了明日用的猪肉,两根骨头,姜松给的一百文和卖菜的二十文钱,姜然全买了鸡蛋。

    姜家有鸡,但是刚接过来的鸡苗还太小,原来就两只,在她昨儿炒了四个鸡蛋,鸡蛋告罄了。

    鸡蛋两文一枚,姜然讲价拿了六十个,又花五文买了便宜茶叶。

    明天姜松来,可以多带东西,姜然打算晚上煮茶叶蛋,明天加在米粉里,鸡蛋两文一个,她可以卖四文,也能赚钱。

    现在一天能卖四十多碗粉,姜然打算煮二十个茶叶蛋带来,如果卖得好,她可以再加别的东西。

    姜然希望多多赚钱,然后多弄些菜地,庄子的空地还有好多呢,再多养些鸡鸭。以后常往汴京跑,那些东西都好卖。

    她卖拌粉,哥哥可以卖别的。

    鸡蛋装在篮子里,用稻草和麸子垫着,就算晃动也无事。等姜然到了家,姜松已经把她要的小油菜摘好洗干净了。

    颜色深绿,放在背阴处晾着。

    姜松见姜然买了鸡蛋,“小然,家里有鸡蛋。”

    一日一两个蛋,除了给姜然吃,平日姜松他们不吃的。

    姜然道:“不是家里吃的,我做好明日拿去街上卖,阿爹阿娘呢?”

    茶叶蛋街上就有卖的,也是四文一个。

    姜松:“清理猪圈去了,本来地里的活干完,祖父叫阿爹去给大房种地,但我没让。”

    姜松让姜传力好好想清楚,日后到底是做儿子的给他养老,还是当侄子的给他养老。

    家里还有许多活,如果去大房帮忙,家里的得姜松来。

    总共二百八十亩耕地,三房要了六十亩。人最少却是种得最快的,可见往年吃了多少亏。

    姜然忧心问了句,“会不会种不完影响收成?”

    姜松:“不会,都种了十几年地了,大伯母他们只是懒,并非不会。孩子小,那也八九岁了,都能插秧。”

    更何况现在大房没消息,姜松指的是姜杏,所以大房还指望这些地过日子呢,不敢不好好种。

    姜松已经告诉姜传力了,明天他要出门,他不在也不许去大房帮忙。

    他交代了活,修鸡圈,小鸡长大了不少,天也暖和了,不能一直在屋里养着。买来二十只鸡苗,一只公鸡剩下都是母鸡,再等几个月,就不用出去买蛋了。

    天热,猪圈一天打扫两次,水槽得勤换水,还得沤肥翻地,除草捉虫,云氏二人在家就做这些。

    活零碎,菜地又多,基本上没干别的时间。

    姜然放心了,“是得好好收拾菜地,哥你知道吗,今天赵大娘跟我说,家里没院子,想让我给她带些韭菜,以后这些菜也能拿去卖。”

    姜松重重点头,“好。”

    现在家里菜只够姜然卖米粉,就先不卖菜,她让姜松去割韭菜,她回屋煮茶叶蛋去了。

    鸡蛋煮熟,然后把蛋滚碎,再在水中放茶叶、卤料包、盐等物,开锅后泡一晚上就行,比煮鸡蛋有风味。

    姜然煮了二十个,十五个实心蛋,五个煮的时间短些,溏心的。

    街上卖茶叶蛋的不少,她想多卖,就得想法子。

    第一天卖,姜然也不敢做太多,若卖不出去,只能她和姜松吃了。

    次日。

    天还黑着,二人比平日出门还早。

    姜然身上什么都没有,就拿她早上要吃的饭,而姜松肩上一边挑了个木桶,后背背篓子,里面有油菜调料,还有给赵大娘割的韭菜。

    也不知怎么走的,很稳,东西也不洒出来。

    他胸前还背了篮子,就套脖子上,里面放了坛子茶叶蛋。

    姜然想拿一样,姜松都不让。妹妹自己去是实在没办法,既然他在,自然不用妹妹拿了。

    两个人一块,路黑也不必怕,月亮还挂在天上,月色如水,庄子在二人身后渐行渐远,随着天色慢慢变亮,二人慢慢看到汴京城的轮廓了。

    进城的人很多,到了城内,人尤其多。姜松不太习惯,这和庄子不一样,和他来时也不一样。

    他一直跟着姜然走。

    姜然到了摊位,和赵大娘道:“大娘,这是我哥,叫姜松。”

    姜松把给赵大娘带的韭菜拿过来,赵大娘看这么多不好意思,“谢谢哈。”

    姜然:“小事,你吃着好吃我再给你带。”

    赵大娘看这把韭菜可是忒好,叶子嫩,都能掐出水,“那可好了,以后买菜不发愁。”

    姜然支摊子,姜松没干过这些,却眼里有活,看姜然把东西放好之后就要拎桶去打水。

    姜然道:“我去打水,哥,你把茶叶蛋加在价目表上。”

    第17章

    东西越来越多,家里的小推车眼看不够用了。锅灶放在了车头,旁边就是高汤桶、清水桶,再旁边是装肉末、猪油等调料的盆子罐子,还有两摞碗,一桶筷子。

    价目表在木桶等物的前面,前面是一寸高的车架,背后则稳稳地靠着木桶再旁边竖的是招牌,就立在在锅灶前面。

    两个小板凳放在摊位后头,后头还有一个木桶是放用过的碗筷的。

    现在又多了两个装鸡蛋的小坛子,姜然把它们放在了水桶旁边,推车摆得满满登登,但是同样也被价目表挡上了,所以得加上。

    到时有客人来,她也问问客人要不要。

    姜然拎上空桶,先去水井边刷干净,然后再拎水回来。

    走了一半路,姜松跑过来把她手里的水桶接过,大跨步朝摊位走,他话里有些紧张,又带些许期待,“小然,我干什么?”

    姜然道:“你把碗筷刷刷吧。”

    她把自己从前的活分了一部分给姜松,她直接调米浆、烧水煮粉就行了。

    多了个人,姜然的确轻省了许多。

    她这儿水还没烧开,今天的第一个客人就来了,是摊子的老顾客,点菜很是熟练。

    “来碗汤粉,少辣,醋多放点。”

    姜然:“好勒,要不要加个茶叶蛋?四文一个。”

    一枚鸡蛋两文,煮好的茶叶蛋卖四文,算不得贵。

    但客人略有些犹豫,以往没吃过这家的,不过米粉好吃,他还是决定加一个,“加个。”

    姜然又问:“有实心的,然后还有蛋黄比较软的,您想吃哪一种?”

    客人没听太懂,“蛋黄比较软的是什么样的?”

    姜然笑答道:“这两种做法不同,普通做法煮出来的蛋黄有点噎,蛋黄软的吃起来不噎。”

    她自然不会傻傻的说溏心蛋就是煮的时间短了。

    “那给我来个软的吧。”

    姜然飞快道了声好,等水开,漏粉进去煮,快煮好的时候放油菜,之后盛汤盛肉末,舀辣子和醋,最后捞上一枚茶叶蛋。

    茶叶蛋是单独放一个碗里的,一共二十个碗,平日就不够,今天估计够呛了。

    不过今儿姜松在,用完能及时刷。

    姜然想,若是茶叶蛋好卖,就再买二十个小碗。那么一个大碗,就装个茶叶蛋太浪费了,

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