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大橘小说www.dajuxs.com提供的《花园小区早餐摊[美食]_七顺》第74页(第1/2页)
宋鑫听他说完,只觉得那些采购商荒唐,这个辣椒真的很好,就算不能吃辣的人第一口感受到的也是辣椒的香,不像很多辣椒一入口都是辣。
韩书记他们遇到的绝对是黑心采购商,说不准也是一家独大,垄断市场等着低价收入,高价卖出。
就像冯老板家亲戚遇到的中间商一样,都是一家子,你要不接受其中一个人提出的低价,等着你的只会是更低的价格,没有其他关系只能妥协。
但是宋鑫一时也想不到更好的办法,她虽然也认识一些人,但是关于这种干辣椒,只有干货店的冯老板可以收一些,也收不下全部。
宋鑫刚刚问了一下有多少,再来十个冯老板也吃不下这个量!
这时候宋鑫相信韩书记说自己步子迈得大也是真的,不过没找好市场,上来就种这么多,也从侧面说明了他对于这个品种的自信。
又安慰了一会儿韩书记,宋鑫和他说自己也会帮忙想想办法,她先把自己要的量确定下来,以一个合理的价格。
韩书记激动的非要给宋鑫包邮,两人拉扯半天,还是韩书记赢了。
辣椒早就晒干了,等了这么久才开张,韩书记就是不想和那些人妥协,他们辛辛苦苦照顾出来的好辣椒,凭什么便宜想要空手套白狼的那群人!
不过要是没有宋鑫今天的询问下订单,韩书记也坚持不了多久,马上要开始种植新一季的农作物了,大家不能再和这些辣椒耗着。
她们也耗不起!
宋鑫这次的订单算是一根救命稻草,告诉她们这个辣椒的品质是真的好,有人愿意费这么大功夫购买。
它的价格不应该那么低!
宋鑫结束和韩书记的聊天,就开始准备自己的午饭,前几天李云华买了一袋白薯,就是那种非常干面,如果烤了吃能把人噎个半死的那种白薯。
这种白薯就算不烤,拿来煮粥,外面的部分被水影响变得软糯,可是只要块切的稍微大一点,咬开红薯块,里面还是非常干噎的部分。
任你使出千种手段,它依旧不改自己的本色。
但要是喜欢这种干噎口感的,一定要尝试一下这种白薯,随便放水里煮一下,你就会得到一个吃一口脖子都要伸出二里地的完美白薯。
宋鑫可以接受这种口感,但是接受不了每次吃都要把脖子伸长,她吃了几顿白薯,今天照镜子,脖子都变长了。
今天中午她要换个吃法吃白薯,就做葱油薯块。
这个做起来简单,多切一点葱末,把白薯切成小块,大概两厘米就行了,太大块吃起来又会很噎。
油热先炒葱末,葱香味冒出来把白薯块倒进去,这个要多炒一会儿,白薯外面被油炒到金黄,到时候吃起来会更好吃。
差不多了就把盐加进去,接着把白薯块拨到锅边,避免加入水焖煮的时候白薯被烧焦。
等白薯被烧到酥烂,加一点味精,再淋上芝麻油,这道菜就好了。
闻着白薯上满满的葱香味,宋鑫准备了米饭配这道菜,主食配主食,这顿饭的含金量不言而喻!
水量加的刚好,白薯处于酥烂却不干噎的阶段,宋鑫还在锅里留了一点汤汁。
葱香咸口的汤汁和甜甜的白薯,这个白薯虽然干噎,但是甜度相当高,使得这道菜一点糖也不用加,就达到了最好的风味。
盛半碗米饭,夹几块白薯,再来上一勺汤汁,之后用勺子按压碗里的白薯,让它均匀裹在米饭上。
吃上一大口,甜甜咸咸的,超级满足。
宋鑫吃到一半总觉得少了点什么,拿出之前腌的酸甜萝卜干,这个前几天就被拿出来吃了一点,只是还没有拿到餐车上去。
这个酸甜萝卜干是用盐腌出水分的,但是腌制过程中加入的是白糖、白酒和醋,腌好的萝卜干只有一点点咸味,整体的味道甜酸适口。
空口吃都好吃~
和葱油薯块一起配米饭当然更好吃了,还解腻开胃!
宋鑫吃完了一大盘白薯,酸甜萝卜干也被吃掉一小碟,吃完她就拿出手机在互联网上冲浪,吃饭吃累了休息一下。
欸,不知道韩书记她们村子有没有尝试过
直播,宋鑫吃了太多碳水,现在大脑有点超负荷,反应也慢半拍。
下意识开始搜索韩书记村子的名字,软件开始搜索的时候,宋鑫才反应过来自己在干什么,应该没有试过吧,要不怎么也得开出去两单,不能挂零啊。
宋鑫清醒过来,越想越觉得自己的分析很有道理,韩书记应该没有尝试过直播带货!
下一刻,宋鑫的脸就疼起来,被手机里出现的视频打了脸。
要是换个人她或许认不出来,可是视频里的人和韩书记的头像长得一模一样,账号名字也是他们村名——韩家村辣椒。
这个简单直白的名字宋鑫还不至于记不住。
看着个位数的播放量,账号里的海量视频,以及商品橱窗里销售量后面一个大大的零,宋鑫沉默了。
她也不知道该说什么,只能感恩迷迷糊糊的自己,还好她没有先和韩书记说这个办法,手快一步先搜索了。
随机点开一个视频,宋鑫知道为什么浏览量这么少了,真的好像诈骗视频,还是一本正经的诈骗,把大家智商当成零的那种。
要是不宋鑫知道辣椒的品质,也没有亲眼见过实物,就算刷到这个视频,也不会去买。
什么嘛,视频离谱,图片更离谱,简直就是镜头怼在辣椒上面拍的,连辣椒的纹理都看得清清楚楚,可是却看不见辣椒的整体模样。
能把每一个环节都做的这么离谱也是一种天赋。
上面还有直播记录,没有回放,但是宋鑫已经靠视频想象出直播的样子了。
算了,她还是看看有没有其他办法吧,韩书记也是一把年纪,不要难为他了。
宋鑫在家里找灵感,顺便看看物流信息,不知道韩书记是不是兴奋于辣椒终于开张了,接近中午下的订单,现在已经在路上朝着宋鑫奔来。
宋鑫突然一拍手,自己买这个辣椒就是准备磨成粉做辣椒油,韩家村完全可以磨成粉往外卖啊,他们卖不出去,可以在自己餐车边上寄卖。
只要口碑打出去,以后的销量就不用愁。
现在是味道好,但是没有人知道,要想办法让人知道这个辣椒。
也可以直接卖干辣椒,两种都试一试嘛。
关于有没有人买,宋鑫可以保证一定会有人买,这个干辣椒味道好,价格合理,比她现在用的辣椒还要便宜一点。
她的顾客里也有像李老板一样开着饭店的人。
大家都是识货的人,拿出来肯定卖的出去,只要韩家村可以保证品质,口碑一出来,这个辣椒绝对不会像现在这样滞销。
有好东西宋鑫没有忘记熟人,先和冯老板联系,说了韩家村和这个辣椒的事情。
又和韩主任沟通好,两个人联系上宋鑫就退出了,她只牵线搭桥,不参与双方交易。
解决一件大事,宋鑫就想琢磨点吃的,周末小区的才艺大比拼就要开始了,具体的赛制和参与人数物业那边说明天给她。
宋鑫想先琢磨一下菜单,到时候根据具体的人数酌情加减。
在她关于才艺大比拼有限的记忆中,参与的老人比
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