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大橘小说www.dajuxs.com提供的《十九世纪小酒馆》20-30(第12/15页)
猎几只鹿回来了。”
达西先生也点头附和,说:“沃克小姐,虽然你如今在我的食堂工作,但我私心,真希望你能来我的宅邸负责饮食呢,恐怕这比我以前尝过的所有美食都要好。”
他们的这话并不夸张,中式火候与野猪油彻底化去了野鹿的干涩,每一丝纤维都吸满了蜜汁与肉汁,鲜嫩多汁,润而不膻。
暖融融的香气顺着喉咙滑下,红胡椒的辛香就化作一股温煦的热流,漫遍四肢百骸,像秋日暖阳裹住身躯。
这些方才在外遇到大雨的男士们,身上寒气、疲惫与倦意,竟在这一口鲜香里,尽数消散。
珍妮虽然知道待遇优厚,但自知是不能答应的,便弯眼一笑:“先生女士们,如果喜欢的话,我可以待会儿把法子告诉给女佣们,让她们学来为你们做。”
在达西先生他们听来,尝过这么美味的手艺,只当是珍妮的婉拒好意,毕竟任谁尝了这份鹿排,都知道,这绝不是用个法子就能做得出来的。
达西先生也不强求,只好奇说:“不知沃克小姐,是从哪里学来的这份如同魔法一般的手艺呢?”
珍妮这该怎么回答好呢,总不能说前世跟家里学的吧?
她只能含糊一句:“过去跟家里人学过一些,不值一提。”
好在达西先生并不认识她的父母,这个理由也不至于出差错。
然而,她没想到亚力斯特先生,却来了一句:“沃克小姐样子体面得体,又会一手好厨艺,正是芳华年纪,不知令尊是否已经在社交季为您做好了某种安排?”
某种安排,珍妮好在明白意思,这位庄园主人是问她有没有找对象。
珍妮并不拘谨,说:“实际上,我以前在曼彻斯顿——”
“当啷。”
一声银叉与白瓷餐盘轻轻碰撞的清脆声响,突兀却并不失礼地打断了她的话音。
“曼彻斯特的工业发展固然令人瞩目,但我想,那里的机器轰鸣声可培养不出沃克小姐这般出神入化的厨艺。”爱德华忽然开了口,他微笑着看向亚力斯特先生,不动声色地将话锋一转。
“方才品尝这道鹿排,最妙的莫过于野味腥涩的分寸,寻常厨娘很难拿捏这般细腻的火候,想来沃克小姐平日里定是下了不少苦功。”
亚力斯特先生原本正等着珍妮细说,被岔开话题,也就顺着美食的话题往下聊。
阿米莉娅一直在旁看着,心头不由得微微一紧。她虽然单纯,但也隐约察觉到方才气氛有一丝微妙的凝滞。
珍妮微微一怔。
偶然间,不到一秒与爱德华擦过的眼眸对上,她发现爱德华好像是避免她说出她离婚的事。
想来即便爱德华并不会对此颇有微词,然而这一桌的客人们,都是再传统不过的绅士女士们,她真要在刚才说出口,恐怕这一场宴会就要变味了。
严重的话,达西先生可能也会变得对她另眼相看。
这里,离婚毕竟是女人的大忌。
想至此,珍妮只觉得刚才或许是该打住,再看去爱德华,心里不由暗自感激一句。
秋季狩猎的这顿晚餐,于是就此圆满达成,珍妮身为这次的受邀主厨,在晚餐结束后,也是让客人们对美味留恋不已。
亚力斯特先生为了表达谢意,吩咐仆人带珍妮在庄园的客房留宿了一晚,隔日,她便拿到了3英镑的酬劳。
虽然一日食堂的净利润所得,也差不多这个数。可上次达西先生给于的,本来就是拯救宴会的额外答谢。
加上亚力斯特先生希望以后还能吃到她的厨艺,宽厚的允许她日后可以自由地来他的领地里狩猎,打野味。
这相当于给了她一个免费获得野味食材的地方,如把靠山吃山的山给了她随意拿取,这或许比给于更多的金钱来的更实用些。
伦敦的天气本就多云阴冷,这一别,当秋季的落叶被寒风扫尽,冬季真正到来时,铅灰色的天空就压了下来。
转眼间,珍妮在烟草码头的食堂里忙碌到了冬日,她在这个世界第一个伦敦冬日。
她看去码头的破晓,往日喧闹的泰晤士河两岸,已被一层白雾笼罩,江面上的蒸汽轮船拉响了汽笛,声音在冰冷的空气中传得很远。
她搓了搓双手,在嘴边哈了哈气,也看到搬运工人们穿上了厚重的粗呢外套,天气虽冷,可他们还是要拉紧了货车忙活着。
这几天里,珍妮给里昂和黛西两个人,分别添置了件过冬的新衣服和新鞋。
给里昂买的是一件厚重的短大衣,风双排扣厚呢子,差不多10先令,内搭一件羊毛混纺的格子衬衫和针织马甲,共4先令,还有一件深灰色的厚灯芯绒裤子,保暖性不错,要3先令6便士。
而给黛西这个小妹妹买的是,带有保暖小披肩的暗红色羊毛大衣, 12先令,内搭着的是厚实的格子纯棉长裙( 4先令),里面套一层红色的法兰绒保暖衬裙( 2先令)
外加了一套针织羊毛围巾与棕色小帽子,共1先令6便士。
最后,冬天里最不能缺的鞋子,一双好鞋比衣服更奢侈,更重要。
两个人都给买了一双带铁钉的厚牛皮高帮靴,每双价格是6先令。这个价格是贵的。
相比之下,伦敦东区的大部分人家的孩子们,穿着大好几个码的成人破旧皮鞋,里面塞满报纸和干草,或者一种木头做底、皮革做面的木屐,价格大约只要1至2先令。
珍妮现在毕竟也赚了一些,舍得给里昂和黛西花钱,现在走进后厨,看到两个小家伙一身崭新暖和的冬装,正踮着脚围在灶台边忙活,心底瞬间软成一片。
里昂裹着厚重双排扣呢子短大衣,内搭格纹衬衫与针织马甲,深灰灯芯绒长裤配带铁钉的牛皮高筒靴,圆乎乎地踮脚擦着餐盘,时不时扯一扯大衣领口,认真又憨态。
黛西披着带披肩的暗红羊毛大衣,格纹棉长裙衬着红色法兰绒衬裙,棕绒小帽配羊毛围巾裹得严实,蹲在一旁分拣青菜,时不时扭头冲里昂笑。
灶间炉火烘得暖意融融,崭新厚实的衣料浸着柔光,珍妮看着他们,觉得他们身上,总算是找回了一点以前的那般模样。
毕竟珍妮现在换了个芯儿,对家庭还在上流社会时的生活,仍有印象但没有那么强烈,然而里昂和黛西当时就还小,出生在富贵人家,自然不会那么容易适应。
他们也许比她还要坚强。
珍妮看到黛西转头,朝她这边笑了笑。
珍妮也微笑回应,心里只想着要带他们俩,一起把日子过好,让他们重新能够无忧无虑。
她心里算着,这些日子里赚的英镑,算去花掉的,差不多也有了二百多英镑了,距离重建小酒馆至少要300英镑越来越近了。
300英镑。除此之外,那位特纳大副,也许很快就会为她带来那些东方的炊具和种子。
她心想着,只差一步了。
作者有话说:
无
第29章
1863年的伦敦冬日, 大雾如黄色羊毛般地,沉沉地压在泰晤士河口。
清晨六点,东区码头的空气里混杂着煤烟、劣质烟草。
机器的轰鸣声尚未唤醒这座城市,而码头工人们已经顶着刺骨的河风,干了整整三个小时的重体力活。
那些刚刚卸完黑煤与原木的码头工人、搬运工,正拖着灌了铅似的双腿走下甲板。
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