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   吕芳写了收货单子,让按了手印,他家虽然不常送,但每次都得个好几两银钱,比天天来送蔬菜那家的帐都大呢。

    “吕姑娘现在这账房做得越来越顺手了。”周大平笑着说道。

    吕芳得了夸也笑了起来,“还好还好,细心点就不会出岔子。”

    吕芳现在在家比她爹还威风呢,果然谁挣钱谁当家做主,她现在的活计体面又松快,可比之前给人家做杂活强多了。

    云掌柜也信重她,把银柜的钥匙都给了她管着,这食肆里每天进进出出的银钱都得经了她的手。

    刚开始那一阵她只管进账,等她熟悉了,云娘子连出账都给她管了,吕芳头一次给那几家铺子结银钱,哪家不是几两十几两的往外出。

    那天是云掌柜陪着她一块对账,几位来拿银钱的伙计也都对她客客气气的。

    吕芳之前哪里摸过银子,就是有食客给银钱那可都是碎银子,这次给人家结账用的都是银锞子。

    吕芳坐在桌子后头,上头摆着算盘账册子,云娘子就坐在她身边,吕芳头一次摸整个的银锞子,紧张地手都出汗了。

    还好有云娘子给她撑腰,第一次给人家结账很是顺利地完成了。

    后头就是她一个人来了,云掌柜说了,一个月和她对两次帐就行。

    杜翠兰也烧好了早饭,今儿早上煮了个青菜鸡蛋疙瘩汤,“吕姑娘,一道再来吃些饭吧。”

    吕芳应了一声,“来啦!”

    吕芳也不跟杜翠兰假客气,今儿来的早,她还没吃早饭呢。

    她格外喜欢云家食肆,云掌柜一家挺好的,就是魏二叔一家虽然是亲戚,但从来不会端东家的架子,对自己也是客客气气的。

    杜翠兰哪能对吕芳不客气的呀,那是对读书人的尊敬,虽然吕芳只是个十三岁的丫头,但人家会识字会算账,干活儿井井有条的。

    那些收菜的单子她怕魏二舟不识字被人家糊弄,还特意请教了吕芳那些菜名都是怎么写的读的,她学会了再教魏二舟,你别说,两口子现在都识上几个字。

    一家人坐在院子里头吃饭,一人一碗疙瘩汤,中间还放了包子和小菜,魏小花眼睛亮晶晶地看着吕芳,“芳姐姐,你可真厉害!那些人都听你的!”

    “哪里是都听我的呀,咱家是花银钱,他们当然对咱客气些。”吕芳说道。

    杜翠兰点头笑道:“你芳姐姐确实厉害,等秋天或者明天春天,你和你大哥也去学识字,到时候都跟你芳姐姐一样厉害。”

    魏小花点头,“我以后也要这么厉害!”

    魏二舟直笑,“行行行,你两都比你爹我强,你爹我就是个土里刨食的,以后你两都是识字的读书人。”

    魏铁头有些不乐意,“爹,我不想读书,让妹妹去吧,我要在铺子里干活哩。”

    魏二舟拍了下他的脑袋,“就是在铺子里干活儿也得识字,你看看人家的伙计,报菜名跟流水似的顺溜,说话又好听,做事又机灵,还识几个字,在这汴京城里头做伙计,那也是要识字的。”

    魏铁头噘了下嘴,“好吧,那我也去读书识字。”

    魏二舟哼笑一声,“臭小子身在福中不知福。”

    就他这么大,那放到乡下就能当半个大人使了,他去读书的时候,那乡下的小子都在地里干活儿呢,让他读书松快两年,这臭小子还不乐意呢。

    杜翠兰也直笑,铁头是个坐不住的,在乡下野惯了,现在到了城里头帮着收碗碟学做小伙计,还有工钱能吃肉,那小子干得比谁都起劲。

    半晌的时候云桃几人也都来了,魏三山昨日去城郊弄了些土回来,现在给腌上,等到了端午节了就能拿出来卖了。

    魏二舟打了声招呼,“弟妹,那鸭蛋送过来了,乔家说下一批要等几日才能送过来。”

    云桃应了一声,“好,这两天把鸭蛋给腌上了,多亏了王婆婆去年弄了两个大缸回来,要不然今年这鸭蛋都没地儿腌的。”

    王婆子得意,“那是,还是我老婆子有眼光吧,咱家鸭蛋做得好,在这汴京城里头只要是好东西就不愁卖。”

    众人都笑了起来,可不是,最近一阵赛螃蟹还有金沙酥虾、金沙鸡翅这些都卖得格外好。

    午后,热闹的铺子渐渐安静了下来,云桃几人忙里偷闲在后院腌鸭蛋,拌土的,洗鸭蛋的,碾香料的,大家忙成一团。

    一个个青壳鸭蛋滚一圈高粱酒,再去黄泥糊糊里滚一圈,最后齐刷刷落在缸中,等个小半月,就能变成流红油的咸鸭蛋。

    等把鸭蛋都码放好,上头封上草垫子在铺一层黄泥,挪到屋里阴凉地儿,只等着端午节开缸呢。

    华灯初上,云家食肆外头也挂了两串灯笼,后院灶房锅铲声切菜声混在一起都能奏乐了。

    云桃锅铲都要抡冒烟了,看来这种日子得过一阵了,等人家凑够热闹了,她这的人自然就少了。

    别说云桃了,就连魏小花和云果儿都哼哧哼哧跟着往灶膛下头添柴。

    云桃擦了把额头的汗,“二嫂,这最近一阵人实在是太多了,灶房得添人,前头也得添两个跑堂的。”

    杜翠兰也是忙得一头的汗,“得寻两个机灵的才是,伙计好找,这大厨可就不好找了。”

    而且大厨还贵,一个月不得三五两银钱的。

    云桃点头,“先慢慢找着吧,把人给凑齐了,咱也能松快些了。”

    王婆子跑过来问上一声,“金沙鸡翅好了没?”

    云桃赶紧抡锅铲,“这就好,这就好!”

    这人一多,忙起来人都得转着圈来。

    最近天热了,街上也开始有摆小摊的了,就算是二半夜关铺面的时候还能碰上没收的小摊呢,路上都还零星有人呢。

    忙到半宿,铺子落下铺板,云桃几人也从后院出来了,吕芳伸了个懒腰,“云掌柜,魏掌柜,我先走了。”

    云桃嗯了一声,“路上小心。”

    “放心好了,我都是直接跑回家的。”

    吕芳说完拔腿就跑了。

    云桃往魏三山身上一歪,“好累啊,我的胳膊都酸了,原想着够养家糊口就行,怎么会这么忙啊!还好还好,明天终于能歇息了。”

    铺子依旧做六休一,逢七的倍数歇息,挣钱就是为了过好日子的,总不能一直忙着没空歇息吧。

    魏三山背起他娘子,“辛苦了,走,回家。”

    云桃趴在魏三山背上和他说着话,“你们前头也很忙吧,得添置人手了,光我们几个人忙不过来,问问吴娘子要不要来,另外让王婆婆在寻一个机灵的小子端菜。”

    “好。”

    云桃打了个哈欠,“困了。”

    “那我们走快点。”

    云桃嘴角勾起,好在明天能歇一天了,她要睡到晌午在起来!

    吕芳也一路跑回了家,吱呀一声推开院门,然后把门闩给落上,屋里传来吕娘子的声音,“小芳回来了。”

    “哎,娘我回来了,你不用等我了,早些睡吧。”

    “嗯,你也别躲在屋里看话本子,早点睡。”

    吕芳吐了下舌头,她就是看些话本子罢了,明天不用上工,开心~

    吕芳打了水洗漱,吕秀才从他的小书房出来了,“闺女,回来了。”

    “爹,啥事?”

    要知道她爹一门心思地读书,这会儿正是他用功的时候呢,出来

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