大橘小说 > 青春校园 > 妖怪小饭店[美食]_星辰粒粒【完结+番外】

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    孔经钰:……他是趁休息来吃饭的,怎么有给他加班上了?

    他捂着脸,一声不吭,大步朝饭店里跑去。

    “哈哈,主持人害羞。”主播对着直播间道,“小花给你说秀色可餐,哈哈!”

    “家人们注意尺度,别让直播间被封了。”

    这一秒,孔经钰恨自己听力太好,他觉得自己才要疯了。

    孔经钰平日里并没有感觉到那天直播对自己生活产生了多大的影响,但今天来到水记才发觉,排队的好像人人都见过他。

    天塌了,天真的塌了!还叫他以后怎么来水记吃饭?!

    进了饭店才好些,虽然排队什么网红和博主多,但大家都守规矩排队,毕竟直播间这么多人看着。

    同事还有闲心调侃:“经钰,你成网红了。”

    孔经钰面无表情,甚至有点想流泪,他不要当网红。

    胡尾疲倦地把上一桌顾客的餐具收完,看见孔经钰时挤出一个笑脸:“您好,吃点什么?”

    他仍然是感谢孔经钰的,尽管网络流量大爆发,这两天小店已经无力承受。

    孔经钰道:“有什么菜都上了吧。”

    他们一行六人,勉强挤坐在四人桌上,如果换以前的话,胡尾会选择在外面摆一张大圆桌,可现在不敢在外面摆了,生怕排队的博主直接围上去,给当场来个直播,太打扰顾客。

    同事还沾沾自喜:“瞧瞧我们给水记带来了多么大的流量啊。”

    孔经钰没说话,他心中觉得以前水记那样会更好,不缺顾客,也没有受到这样铺天盖地的宣传追捧,想吃的人准时打电话,总能预约到位置。

    现在……孔经钰看了眼外面的人群,着实有点太疯狂了。

    不过网络时代也不足为奇,一旦有个热点,大家都追了上去,还得追快点,保不准什么时候就过时了。

    现在来的人群到底是想来尝味道,还是想蹭热点吸引流量的,谁也分不清楚。

    只是孔经钰此刻心情有点沉重,想到自己未来一段时间不能来水记吃饭,心好痛。

    就在这时,胡尾端着菜上桌了。

    奶油白菜是最先上来的,白菜色泽乳白莹润,泛着温润的光泽,在这样嘈杂的环境中仍能闻到一缕淡雅柔和的甜香,很好地抚平了人内心的喧嚣。

    同事拿起筷子,语气充满了好奇:“我还是第一次看到这样像甜品的白菜。”

    孔经钰不语,只是趁大家都还在研究,一筷子夹了两块白菜放碗里,因为他知道只要大家尝了味道就会爆发出一场桌面上无声的战争,就看谁动作迅捷了。

    菜叶入口遍便溜溜地贴着舌尖,清甜的滋润缓缓在味蕾间散开,口感十分软嫩,咀嚼间满口蔬菜香,那清润的甜完全不是糖赋予的,而是白菜本身的滋味,在淡淡奶味衬托下越发明显。

    孔经钰预料得果然不错,大家伙刚才还在议论着水记的流量,但菜一入嘴就什么话都没了,喉结一滚咽下去,筷子已经第二次伸向餐盘。

    孔经钰今天吃得很快,他化悲愤为食欲,想把以后的份今天一起吃了。

    美味的菜肴总是很能抚慰人的心灵,海米烧白菜也随后上了桌。

    整道菜汤色清亮,白菜从中间剖开,菜心向上,整齐地铺在白色瓷盘底,金黄的海米铺在白菜上,越发衬得白菜嫩白饱满,鲜香的气息随着热气萦绕在半空。

    孔经钰这时并不和大家抢奶油白菜,而是趁新菜上桌就夹了满满一块海米白菜。

    这道菜原料很简单,金钩海米,娃娃菜,但做出来味道十分鲜美,白菜在泡海米水内被煮得绵软细嫩,吸饱了海米的鲜香,每一片叶每一丝纤维都裹上了那股鲜味。

    白菜可以算食材中的万能搭配,自身的清甜和谁一锅煮都能融合。

    这一盘海米白菜清而不淡,鲜味浓郁,孔经钰连吃两口总算觉得心情好一点了。

    排骨干锅是最后才上的,放在炉具上,酒精块慢慢燃烧,保持着菜的温度,又让下面被清油浸着的菜更加入味。

    排骨裹满鲜亮的酱汁,吃进嘴里却不觉得咸,表皮炸得微脆,肉质却十分鲜嫩,一口咬下去带着浓郁的焦香,肋排里的汁水随之溢出,麻辣香气在舌尖层层绽放,刚好能刺激味蕾苏醒,又不至于口味过重让嘴巴一时难以承受。

    水记的排骨干锅跟一般餐饮店的不一样,选用的都是精肋排,随便翻找没有一块硬骨棒骨。

    孔经钰最喜欢干锅里的配菜,肥厚的木耳被撕成了容易进味的大小块,送进嘴里嘎吱一声,麻辣十足。经过多次烹饪,土豆也没变软,保留着脆嫩的质感,十分爽口。

    在这样多种复合调料的熏染下,白菜竟然还保留着一丝自身独特的清甜,完全解腻解辣佳品。

    吃完这一桌后,刚才还一直说多亏了他们帮水记宣传,才让店里生意这么火爆的同事从此闭上了嘴。

    有这种味道,哪里还需要他们帮忙宣传,爆火是迟早的事。

    他们在市监局上班,都涉及到了一些检查项目,餐饮店的检查尤其多,见得多了在外吃饭都怕了,谁也不知道外表看上去金碧辉煌的酒楼后厨里有没有蟑螂爬过。

    但水记是他们才突击检查过的,那突击检查是完全真实不搞假的,水记后厨能保持着那样的卫生证明平时也是以这样严格的要求完成。

    在这里吃的饭都特别放心,心里安心了,嘴巴也享福了,只觉得没有比这儿更好的店了。

    一同事说:“哪天有空再来吃?”

    预约座位的同事道:“你能约上位置的话我没意见。”

    有谁知道她今天是专门定闹钟起来打电话的啊,还用了两个手机才打进来。

    看着外面人群,同事不说话了,这排队规模,这架势,要想再吃怕是难了。

    孔经钰没说什么话,只是默默站起身问胡尾要了个打包盒,把干锅里剩下的一点配菜夹起放盒里。

    胡尾看见孔经钰把一小块大概只有两厘米宽的木耳挑起,都有点不忍心:“要不您明天再过来吃吧。”

    孔经钰话语难掩辛酸:“外面人好多,都认识我,等这一波过了我再来。”

    胡尾跑进了后厨,给他夹了一盒泡菜:“别嫌弃,只有这么点了。”

    孔经钰感动得差点凝噎,他来水记吃过多次,知道他家泡菜不能打包的。

    “谢谢。”除了感谢再无他话。

    *

    晚上八点,水记打烊,水笛收拾完离开饭店时,外面还有几个没走的博主,看见他们三人,一还在直播的主播就凑了上来:“店长下班了啊?店长明天做什么菜啊?店长生意这么好考没考虑过加班啊?店长和我直播间家人们打个招呼吧,大家都是水记的粉丝。”

    水笛额上的青筋跳了跳,按捺住蠢蠢欲动的拳头,瞥了眼直播间在线人数,转头扣住帽子,飞快跑了。

    胡苹和胡尾赶紧跟上。

    直播博主呆了一瞬没反应过来,看着直播间上涨的人数和砸的礼物猛然惊醒,拔腿就追,只是没跑几步就瞧不见水笛三人的身影了。

    这几人……跑这么快咋不去参加奥运会?

    回到家,三人脸色都有些凝重。

    “小笛,明天还营业吗?”胡苹问,今天她们很多时间在后厨工作,但也听了胡尾抱怨外面人太多,很乱。

    水笛咬咬腮帮子:“干!”

   

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