您现在阅读的是
大橘小说www.dajuxs.com提供的《妖怪小饭店[美食]_星辰粒粒【完结+番外】》第21页(第1/2页)
岂止是不费事啊,还让他人缘变得极好。
以前胡尾还把工地后勤管理员当一回事,尽管对方极其龟毛,但昨天管理员灰溜溜跑了,胡尾也觉得管理员不过如此,只要不让他拿住把柄就好了。
水笛说:“哥,我准备在工地附近租房做盒饭卖,这生意能挣钱,以后你别跑外卖了。”
本来工地活就辛苦,就算是体力比较好,精力充沛的妖怪也不能拼命折腾身体。
胡尾眼睛倏地亮了,因为激动声音都略提高:“你要下山卖盒饭了?!”
那他以后是不是想吃什么都行,还可以自己点菜了?
水笛“嗯”了声,把自己的计划详细告诉了他,然后问:“你们工地上的工人一般在哪儿租房呢?”
工人租房一般不会选择正儿八经的小区房,那儿就算合租价格也不便宜,只是今天水笛在周围转了一圈都没找到便宜的单间或民房。
胡尾语气兴奋:“我回去问问!”
要工友们知道这件事,肯定铆足了劲帮水笛找房子,毕竟大家对水笛手艺的喜欢是有目共睹的,只要水笛租好了房,就算后勤管理员管天管地,也管不到水笛在外面卖盒饭了。
说话间,三碗牛肉面端了上来,上面一层浓郁的辣椒油,碗中三块牛肉炖得软烂,雪白的面条染上了红油色,绿叶菜隐隐出没其中,二两面便已经很大一碗,闻起来便是一股麻辣味。
胡尾立刻吃了一大口,面条软韧,青菜滋味爽口,不愧是老顾客很多的面馆,味道比其他面馆强多了。
只是……
胡尾还是更喜欢吃水笛做的饭菜,以前还没下山时,水笛会自己擀面来吃。
村里头有人种了小麦打了面粉,胡苹买了十斤回来,新和的面才擀出的面条,放锅里煮熟便捞出,面条根根雪白均匀,散发出一股天然的麦香。
调料是上一顿吃剩的红烧仔姜鸭,回锅一下味道更足了,麻、辣、鲜、香种种滋味都有,把煮熟的面条往里一放,那味道甭提有多美!
想着那面条,胡尾只觉得曾经自己喜欢的红烧牛肉面都少了几分滋味,他抬头,看了眼水笛,本以为水笛每天吃自个做的饭,应该对其他食物都没啥兴趣,结果水笛吃得津津有味……
水笛对食物不太挑,能下嘴就行,可能是已经决定自己也要做吃食生意,她现在一边吃着面还在心里计算这碗面的成本。
面馆用的面都是碱水面,批发价四块一斤,二两面大约八毛钱,再加上调料,牛肉,青菜之类的,食材成本大概三、四块,卖的是13元,看起来利润还不错。
但网上有句话是,餐饮毛利率低于55%就是等死。
水笛心里算了下自己做盒饭的成本,虽然单算花出去的钱,利润比牛肉面还高,但青菜都是自家种的,如果所有食材都去菜市场买,那算下来的利润和面条是差不多的。
既然如此,租房一定不能租太贵的,不然固定支出就更高了。
思及此,她对胡尾说:“你问你的工友时也帮我打听一下房租价格,太贵的不行。”
胡尾拍着自己胸脯保证:“包在我身上!”
他知道工地上不少工人都是在外面租房住,和他相熟的高姐、冯哥都是如此。
*
另一边,工地食堂里,工人们正在吃午饭,食堂今天做的是洋葱肉片和炒圆白菜。
这两道菜名字听上去挺正常的,一看菜色就知道什么叫不同寻常,洋葱本就是吃油的菜,需要油脂来养才味美,但食堂的洋葱又白又淡,里面几片零星的肥肉片叫人看一眼便胃口全消。
圆白菜更是大片小片切得十分粗糙,不知炒熟了多久,被热气一捂,更是发黄发蔫。
冯哥夹着菜发牢骚:“怎么感觉食堂菜比以前更难吃了?”
曾经以为已经难吃到了极点,没想到还有下降
空间。
另一个工人说:“食堂做得这么难吃,那些大领导也能下得去嘴?”
“大领导可不用吃这些,人家天天在外面吃香喝辣,就算偶尔来一次食堂,都有专门小炒,压根不用遭这罪。”一工人道破天机。
孟永福骂骂咧咧:“自己天天吃好喝好,我们好不容易问小尾买点盒饭就来举报,到底是谁见不得我们过好日子?”
此话一出立刻引起强烈共鸣:“就是!要让我知道是哪个龟儿子举报的,我非得让他尝尝拳头的滋味!”
“说不定就是那些想买盒饭没买到的人,出于嫉妒才举报的,真是倒霉催的!”
说着说着,一工人忽然发出感慨:“早知道我昨天吃卤菜时就少吃一点,留一点今天吃了。”
立刻有人附和道:“昨天那卤菜味道真好,特别是那几片肉,我这辈子都没吃过这么好吃的卤肉!”
“真不知道胡尾妹子在哪儿摆摊,就算隔几十公里我都去买。”
“就是啊,问了胡尾好多次他都不说。”
“胡尾可享福了,等干完活回家还能吃到他妹子做的饭菜。哎,你说等胡尾回家时,再让他带一些酱菜在工地外面卖可以吧?”
冯哥当即赞同:“我觉得可以!就是不知道胡尾什么时候回去。”
大家都吃了一顿没甚滋味的饭菜,走的时候高芳还打了一大份饭,冯哥看见了便问:“打算回家自己做饭啊?”
大家最近关系突飞猛进,一起在胡尾那儿吃过饭菜,也经历了昨天的风波,可谓是共同享过福吃过苦。
高芳叹了口气:“回家做了炒饭,食堂这东西实在咽不下去。”
冯哥想了想,决定今晚也在家做饭好了,便说:“今晚要不去我那里吃饭,我买条鱼回家。”
孟永福赶忙说:“不用麻烦了,我们自己在家吃就行。”
看着高芳和孟永福一起离开,冯哥有点奇怪,他手艺还行,以前也请过工友来家里吃鱼,能吃口好的大家都求之不得啊,今天怎么这么奇怪?
就好像家里有什么宝贝似的……
高芳家里真有宝贝,回家路上,她压低声音对孟永福说:“晚上我们炒个蛋炒饭,和着肉沫豇豆吃,幸好你前两天搞得快,买了五瓶。”
不然现在哪还有剩的。
孟永福听见这话只感觉肚子好像叫了起来,当然这应该是他的错觉,虽然食堂很难吃,但管饱,这个肚子叫应该是馋的。
高芳遗憾道:“只能辜负老冯的好意了。”
那天孟永福买了五瓶肉沫豇豆拿回家后,他们先寄了两瓶给女儿孟悦,剩下三瓶自己吃,吃的时候也没一点节省,想着还能在胡尾那儿买。
也得亏买的多,才没吃完,只是现在也只剩一瓶了,这一瓶是万万不够再请人来吃的,就她和孟永福两个人吃都得节省点。
孟永福说:“我们今晚别吃完了,留一点明天早上拌面。”
高芳点头:“我给悦悦说了这件事,她也气得不行,说肯定是工地上有人嫉妒我们吃得好。”
工地上干活就是这样,不怕大家都穷,就怕谁忽然过上好日子,自己吃亏了。
两人一路闲聊着便到了家,他们租的房子距离工地走路十几分钟,但比较难找,在众多高楼林立的小区背后还有好几栋类似民房的建筑,基本都是三层楼高,没有什么复杂的装修,从外表上看去跟农村楼房也没太
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)【dajuxs.com 大橘小说】