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8、颜料
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您现在阅读的是大橘小说www.dajuxs.com提供的《边关小夫郎》8、颜料(第2/3页)


    红色就要复杂些。得用“杀花法。”

    何谓杀?其实就是揉。

    花颜将红花放冷水里先搓上它半个钟,淘洗掉易溶的黄色素。然后放进石臼里捣成浆,用麻布包了过滤,反复绞出汁液。

    再用煮过乌梅的水淘洗红花残渣,进一步去掉黄色素,才能得到色泽纯正的红。

    红花染布的方法也是如此,只是那用量就不是花颜手中这几两能搞定的了。而且时下温度过高没法染,红布要在冬天最冷的时候染,才足够鲜艳。

    色素提取完成,再混以桃胶增加附着度,花颜团团转着忙了快三个时辰,家里能用的锅碗器皿几乎都被他征用了,总算得了两小碟粗糙的颜料。

    虽然没有矿物颜料那般鲜亮厚重,但这草木质地的会更显清透,正合适通草花温润的自然感。

    他心里琢磨着新的花样子。

    物以稀为贵,不能光卖之前的老款式,反季节的花应该更稀罕些。冬日腊梅秋海棠,若是能在春日的大集上瞧见,必定不愁销路。

    再者,光做发簪也太单调,也不是人人都喜欢往头上戴花。

    不如用之前从老爹那拿的碎布头搓了绳子,编些手环、挂饰,再佐以永生花点缀,随那些爱美又想低调的,挂手上或挂香囊,也算雅致。

    日头渐渐偏西,吱嘎一声响动,花见山满头大汗地挑着担子进了院门。

    箩筐里塞得满满当当,上面盖了树叶子遮掩着,像是生怕被人发现了宝贝。

    放下扁担关了门,便冲花颜兴奋地喊,“快看爹带了什么回来。”

    那不就是通脱木的叶子么……花颜暗笑一声,凑趣儿地挨过去翻看。

    果然,整整两箩筐青皮白芯的通脱木杆子。

    “哇,这么多!”

    “今儿运气可好,往周家村的路上见了一大丛,爹这就帮你把芯子都取出来。”

    花见山显然是累坏了,额头的汗顺着往下淌,他随手一抹,弯下腰往外拣树枝。花颜赶紧回屋给他倒了碗水递过去,

    “爹,歇会儿再取吧,我这就去做晚食,今儿个咱吃好的。”

    转身进了灶房,花颜将猪肉切小丁,葱切花,姜蒜剁成蓉。上回买的陈皮也切上几丝备用。

    起锅烧油,待油温上来,将肉丁下锅煸到变色,收干水汽。再加入作料爆香,最后掺水和酱豆慢火熬制,直到汤汁浓稠,油酱分离为止。

    钱少,买的肉不多,只做一两顿炒菜实在耐不住吃,不如做成肉酱存起来,想吃的时候随时都能骗骗嘴。

    肉酱在锅里咕嘟咕嘟冒着泡,散出的香味实在太霸道,花见山在院里取树芯儿,那口水咽得,手上的动作都慢了。

    别说是他,隔壁苏家都闻着了味儿。林幼娘冲着院墙瘪了瘪嘴,心想那永生花不知挣了多少钱,这两父子嘚瑟成这样。转身风一般地进屋,打算催苏梨改了主意,好歹把这门手艺哄到手。

    趁着熬酱的功夫,花颜麻利地合了面,烙了些葱花饼。再用腌菜快手做出个咸汤。

    等一切收拾停当,他朝院里喊上一声。

    花见山洗了手进到灶房,父子俩就坐在小凳上,一人一张葱花饼摊开,一大勺肉酱卷里头,捏着两头往嘴里送。

    咬上一口,滚烫的肉酱混着葱香面香炸开,咸鲜浓郁,好吃到没话说。

    花见山一气吃了四张,肚子实在装不下了,意犹未尽地舔了舔嘴角。

    看着灶台上那一砵红通通、油亮亮的肉酱,犹豫了一下,他才开口道:“芽芽,这酱……够我们吃挺长时间吧?”

    “是啊,我想着之后事儿忙,做了这个图方便。密封好了能放个十天半月。”

    “那个……”花见山看着哥儿的脸色,小心问,“你看,能不能给刘家嫂子也盛上一碗?”

    花颜一怔,随即对上了人名儿。

    这刘家嫂子便是当日帮着骂人、帮着收拾箩筐的胖婶。住在巷口的第一户,离花家也就几步路。

    说起来,这位在永宁镇也算得上是知名人物。

    在这样的年景,寻常人家能吃上饱饭就不错了,能长到她那样珠圆玉润的简直凤毛麟角。

    也难怪,她男人刘福星是镇上唯一那间酒楼的掌勺,挣的钱不算多,但胜在近水楼台,油水管够,家里伙食自然比别人强了不少。

    更让人羡的是,她膝下五个孩子都养活了,两个儿子两个女儿,最小的是个哥儿,自己父母连带着婆家双亲俱都在世,这样的全福人,镇上但凡有个红白喜事,都爱请她去帮衬,说说吉祥话。

    “应该的。”花颜对这婶子的嗓门记忆犹新,欣然点头,“爹,我跟您一块儿去。咱拿个大些的碗,盛满些,刘家孩子多。”

    花见山顿时绽开了笑,起身拿了最大的粗瓷碗,满登登舀足了份量,又在上面盖了两张葱花饼。

    端着香喷喷的吃食,领着哥儿,花见山脚步轻飘地出了门,快步往巷口走。

    老远便听见刘家院里传来的喝骂声:

    “大牛!你又把你弟的鞋藏哪儿了?我说了多少回,你是当哥的,不准欺负弟弟妹妹……二猫你别哭了,你掉的是下牙,必须扔房顶上,双腿并拢,不许回头看啊……四丫你给我从地上起来!脏不脏……”

    看来正闹腾呢。父子俩对视一眼,花见山上前叩了叩刘家虚掩的院门。

    “嫂子在家呢?”

    刘嫂子正扯了老大的耳朵让他去寻鞋,回头就见端碗杵在门口的花见山。

    “哟,花老板。”

    她赶紧松了手,三两步迎上来,视线在那碗上一触,跟着便瞅见了花见山身后清清俊俊的小哥儿。“这是……颜哥儿也来了?”

    “刘婶子。”花颜乖巧叫了人,微微欠了欠身,“跟我爹一块儿给您道个谢。”

    花见山把碗往她面前递了递,“前儿个多亏了你帮忙,刚颜哥儿做了些肉酱,我寻思着给你们也尝尝,不是什么稀罕东西,别嫌弃。”

    “哎呀,你们这见外的,还专程道什么谢?”胖乎乎的大婶笑得脸更圆了。可没等她多客套,两颗小脑袋从身后探了出来。

    一个五六岁的男娃扒着她胳膊,鼻子使劲耸了两下,另一个小些的哥儿,口水已经流出来了,直接嚷嚷,“娘,好香啊,我要吃。”

    刘嫂子不好意思地把手往身后一扒拉,将挂胳膊的那个拨了开,嘴上嫌弃,“去去去,叫你大哥过来,把碗拿去灶房腾了。”

    花颜看着那小两只亮晶晶的眼,心头软了一下。

    他想起以前在福利院里,每到分好吃东西的时候也是这般光景,最小的那个总要抱着他的腿仰头喊哥哥,说什么都不听,非要先喂一口才肯老实。

    思量间,一个十岁出头的男娃飞奔过来接了碗,撒腿就跑,几个小的追着肉酱的香味撵了过去。刘婶子这才得空转回身应酬,细看了花颜一番,从他的好气色到好厨艺夸了个遍。

    末了,又取了一小袋干枣塞他手上,算作回礼。

    等拿回空碗,爷俩告了辞,借着月色往自家小院走。

    忽然从巷子深处迎面过来个人。手里抛着两吊钱,铜板哗啦哗啦的响。

    是通宝号那个肿眼泡的伙计。

    也不知是收债路过,还是特意来盯着花家的动静。花颜就见他意味深长的把院门瞅了瞅,又回头在他和老爹身上扫过两下,也不说话,冷哼一声便擦肩过了

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