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大橘小说www.dajuxs.com提供的《[综英美] 不是农场主是哥谭主厨_菠萝汽水糖【完结+番外】》第21页(第2/2页)
气倒进不粘锅熬煮。等糖浆逐渐变得浓稠、咕嘟咕嘟地冒出大气泡，就可以开始一刻不停地搅拌。
锅里散发出浓郁的焦糖和奶油的香甜，没有哪个孩子能抗拒糖果的诱惑，但佐伊坚持让他们离锅子远一点，糖浆很烫，溅到皮肤上可不是好玩的。
太妃糖做起来简单，难点只在掌握火候上。糖浆温度低，太妃糖吃起来过于柔软、嚼一嚼还会难舍难分地黏在牙齿上。糖浆煮过了头、水分熬干，太妃糖又会硬的咬不动。
洁白的奶油慢慢变成深焦糖色，再倒入一大把烘烤过的巴旦木翻拌均匀，趁热倒进烤盘整形成均匀平整的一大块。片刻后太妃糖稍稍变硬，佐伊把它转移到案板上、准备切成小块。
餐厅里非常安静，只有佐伊切开太妃糖时清脆的咔嚓声和孩子们咽口水的声音。女孩子们用纸张灵巧地叠成小袋子，装上几块糖果后每人分一包。剩下一些佐伊挑好看的装进玻璃罐，至于不那么太规整的边角料，当然就是…
“随便吃！”
……
提姆抱着一个箱子走进餐厅，差点被扑面而来的糖果香味熏的晕头转向。不愧是餐厅老板，就算是在这种情况下也能想办法做出好吃的来。
“嗨，罗宾，你来的正巧。”佐伊靠在吧台边上，笑眯眯地看孩子们分糖果吃，“我做了太妃糖，要尝尝吗？”
她举起那个装的满满当当的玻璃罐晃了晃。提姆吃了她做的两顿饭后，对她的态度已然从“非常可疑的魔法师”变成了“做饭好吃心地善良的魔法师”，此刻当然不会拒绝。
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