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回府。

    回去的路上,两人就走的慢的多。快中午了,这个时候的太阳已经开始晒的有点疼了。

    走到林间小路,林霖顺便抬头望过去,就见葱葱绿绿的枝丫之间,有一串串白色的、风铃般的花,“啊,是槐花!”林霖惊呼道。

    闻声,肖晓也抬头望去,路旁的槐树上挂满了槐花,仔细一闻,还有淡淡的香气。

    肖晓以为林霖是想要槐花回去插,于是道:“等我明天拿了工具来,给你勾一些下来。”

    这槐花树又高,还有刺,可不好爬上去。

    林霖猛点头,“好呀!好呀!”心里琢磨着槐花的吃法。

    回到家中,两人简单的吃了午饭,林霖在家处理上午新摘的桑葚。

    桑葚洗干净表面的灰尘,去蒂沥干水分。

    起锅小火预热之后,倒入桑葚。大火炒出水,等桑葚出汁以后加入白砂糖,因为这个桑葚本来就很甜了,所以林霖没有加太多的白砂糖。这时林霖叫肖晓将灶下的木柴撤出两根,转中火慢慢熬,不时还要搅拌搅拌,防止生锅。熬制的时候出现了一些浮沫,林霖使用竹篾子轻轻将浮沫打掉。

    熬制的差不多了转小火,熬制浓稠状态,这个时候就要不停地搅拌了。

    林霖几乎每年这个时候都会做桑葚果酱,所以很熟悉流程,即使缺少一些工具和材料也没事。

    “判断桑葚酱有没有熬好的方法就是滴几滴果酱到清水中,如果果酱在清水中凝固不化,果酱就熬好啦!”说着林霖滴了两滴果酱到清水中,紫红色的果酱果然凝固不化。
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