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大橘小说www.dajuxs.com提供的《异世界食馆经营指南_折枝发发》第74页(第1/2页)
方梨微微扬起下巴，骄傲地说：“那当然，也不看看是谁做的。”
但眼下最重要的是想着怎么把这三桶鱼丸给卖出去，于是方梨目光落在尤安身上，尤安好像猜到方梨要做什么，伸手把劳德向前推了推。
“你去。”
劳德满脸疑惑：“啊？”
早上的摊子再次发挥了作用，劳德脸上堆满了笑意，他心里边骂着尤安，边用鱼骨熬出来的汤煮鱼丸。
都不用吆喝，鱼汤香气就引得不少人驻足，也让小食馆里面的顾客忍不住咽口水。
秋季已经过去大半，天气也越来越冷。
走在格兰特城街道上的人们，大部分都是红着鼻子，缩着脖子，双手插在兜里走着。
在闻到鲜香无比的鱼汤味时，都下意识的寻找香气的来源，在看到是小食馆门口支起的摊子后，不由抬头朝那边走去。
在看到铁锅中沸腾的鱼汤跟放在旁边木盆中色泽洁白的丸子，心里都不由冒出肯定很好吃的想法。
劳德见围聚过来的人群，连忙开口吆喝：“鱼丸，卖鱼丸了！两枚铜币一颗，今天买二送一。”
两枚铜币买颗鱼丸，虽然鱼丸跟鸽子蛋大，但怎么想都觉得有些不划算。
可心里觉得不划算，身体却很诚实的不肯挪动脚步，目光更是紧紧的随着劳德手中的铁勺移动着。
这时一名头发有些苍白的中年人走出来，他从钱袋掏出四枚铜币递过去，语气带着一丝恳求。
“可以多给点鱼汤吗？”
奶白色鱼汤正在铁锅中翻滚，正散发着诱人的香气，劳德勺起三颗鱼丸丢进去煮。
“当然可以。”
师父交代过，如果有人多要鱼汤，多给没有关系。
剩下的鱼头鱼骨熬了三锅奶白的鱼汤，就算多给也完全够用，冷掉的鱼丸在热腾腾的鱼汤中很快就加热，等将捞出来放在竹筒内，浇了小半勺鱼汤，劳德又十分大方拿起铁勺舀起大半勺放在另一个竹筒中。
“小心点烫！”
中年男人无比感激道：“谢谢。”
说完，小心翼翼的将那两个竹筒抱在怀里，他穿得不是很厚，滚烫的鱼汤透过竹筒的热意很快传递了过来，直到胸口有些烫，又换到另一边。
不过随着冷风一吹，鱼汤的温度也在慢慢的降下来，中年男人连忙加快速度朝着家的方向赶去。
等赶回家中后，他的妻子正在朝壁炉中丢柴火，这样屋内也能暖和些，在听到动静连忙边擦拭着手上污渍，边站起身说。
“我去切三块面包片，煎两颗鹌鸟蛋，顺便煮一壶热茶。”
这是两人中午的午餐。
话音落后，洗着灰色围裙的中年女人就闻到一股浓郁的鱼味，她只以为丈夫是在外面吃了回来，可转身就看到丈夫笑眯眯的将两个竹筒递了过来。
中年女人的目光立刻就被漂浮在竹筒中那圆鼓鼓的白色食物吸引住了，可很快她就忍不住嘀咕道：。
“花这个钱做什么。”
中年男人知道妻子不是心疼钱，而是心疼自己挣钱不容易，他上前搀扶着妻子坐下来，并介绍竹筒中的食物。
“小食馆的人说这叫做鱼丸，他们还多送了一份鱼汤给我。”
“你爱吃鱼。”
中年女人脸上这才露出一抹浅浅的笑意。
此时小食馆门口卖鱼丸的摊子已经围满了人，而坐在小食馆里吃煲仔饭的顾客们都被那鱼汤香气给馋的受不了，听到鱼丸汤有小份后，都纷纷喊着来一份。
就在贝利觉得这些快乐是别人时，却看到妮拉将一份鱼丸摆到他的面前，除此之外，依旧是半块馒头，几片切成薄片的番茄以及少许坚果。
贝利不可置信的问道：“这是给我的？”
虽然这份鱼丸只有三颗，但有总比没有强。
妮拉点点头：“方梨小姐说，这份鱼丸是对贝利大人坚持的奖励。”
贝利直接愣在原地，他喉咙有些发紧，等妮拉离开后，他的情绪才慢慢的稳定下来，贝利从来没有想过，这份瘦下来的坚持会得到奖励，而以前全是嘲笑。
他低着头，将一颗鱼丸送进嘴里。
因为每次食物都很少，贝利吃东西的习惯也改变很多，从大口变成小口，从囫囵吞咽到细嚼慢咽。
在牙齿咬下三分之一的鱼丸时，他就被鱼丸的鲜美滑弹给震惊到了，尤其是齿尖轻压就能感受轻轻的回弹，而紧接着就是鲜香的鱼肉味在舌尖散开，细腻的鱼糜绵绵且顺滑，最令贝利惊叹的是，居然没有任何细碎的鱼骨残留，，只是小半口，嘴里就被鲜味给牢牢占据。
吃过鱼丸的贝利和所有顾客，再次屈服在方梨这魔法般的厨艺下。
那些觉得鱼丸跟肉丸没什么不同的人，更是被狠狠地打脸，两者之间完全无法比较。
肉丸吃的时候很松散没什么弹性，嚼到后面那个肉渣在嘴里怎么咽都咽不下去，有些还有一股浓重的肉腥味。而鱼丸鲜美的像是在吃一条鱼，最神奇的是没有一点鱼腥味。
尤其是先喝上一口热乎乎鲜美的鱼汤，再搭配上一口鱼丸，除了驱散深秋带来的寒意外，味蕾也得到大大的满足。
方梨小姐不愧是方梨小姐。
随着来小食馆用餐的顾客来了一批又走了一批，鱼丸的数量也在慢慢减少，这时方梨走出来，让劳德直接撤摊子。
木盆中差不多还有三十多颗鱼丸，劳德摇摇头。
“师父，我还没有卖完呢。”
两人说话期间，就有人走到摊位面前，只是还没有开口，方梨就走过去。
“对不起，这些鱼丸不卖了！”
那名顾客也只好遗憾地离开，劳德抬头问道。
“这些是被其他顾客订下吗？”
方梨摇摇头：“没有，我想着天气这么冷，留着我们自己吃。”
在格兰特城摆摊的四年，最难的就是秋冬两个季节，坐着敞篷牛车，享受寒风的关爱。
也亏是年轻，身体能扛得住。
再多卖几天鱼丸，就去城南市场买匹马回来，还要配上马厢。
听到是煮给大家吃的，劳德连忙收摊。
厨房内还剩下小半锅鱼汤，方梨让劳德去把露娜等人喊过来，也让忙碌一上午的尤安坐在旁边休息，自己开始和面揉面。
尤安坐在旁边静静看着师父一举一动，或许是他的目光太过灼热，让方梨忍不住停下手中动作，扭头看了过来。
“一直盯着我做什么？”
尤安张张嘴想开口说些什么，最终手紧紧扯着衣角，抿着唇垂下脑袋。
方梨：？？？
她想了想，随即恍然大悟。
“和面揉面甚至拉面的技术你已经很熟练了，如果你还想学点什么，过几天我教你做糯米丸子吧。”
方梨觉得尤安盯着自己是想多学些东西，她感到很欣慰。
积极向上的好孩子！
方梨给大家煮了面，浇上鲜美的鱼汤，摆上几颗丸子，旁边摆上边缘煎得稍微有些发焦的鹌鸟蛋，搭配几颗绿油油的青菜。
等鱼丸面端上来后，方梨就听到了蛙声一片。
这个点小食馆跟糖水铺的客人已经走光，大家都围聚在一起，开心吃着面前的的鱼丸面。
无论是味道还是份量都
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