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大橘小说www.dajuxs.com提供的《异世界食馆经营指南_折枝发发》第35页(第1/2页)
可惜异世界没有舞狮，更没有鞭炮。她只能恳求莫娜娅婶婶用红布缝制两朵大红花，挂在店铺的招牌正中间。
两朵用红布做的大红花在整个街道特别显眼，尤其是风一吹左右摇曳，让人不注意都不行。
除此之外，两间店还推出了免费试吃以及买三送一的活动。
等乌兰布多带着莱斐尔过来时，两家店门口早就围满了人。
他目光落在悬挂在店门上的木板上，左边写的是“一家糖水铺”，右边写的是“一家小食馆”。
乌兰布多忍不住开口：“店铺名字简单，但也容易让人记住。”
莱斐尔的目光越过人群，看到站在热气腾腾的蒸笼面前的莫娜娅婶婶，还有村子里的一些孩子，他们每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。
他忽然想起方梨曾经说过的话，会让村里所有人有肉吃，有新衣服穿。
“莱斐尔？”
劳德从店门口小跑过来，确定自己没有认错人后，才伸手挠了挠后脑勺。
“师父让我等你，她还专门给你留了位置。”
莱斐尔脸上露出几分疑惑：“师父？”
劳德点点头：“对呀，方梨收我为徒弟，还有尤安，他正在厨房里忙着切苹果呢。”
听到这话的莱斐尔眸光微暗，在他不在的时候，方梨身边的人也变得越来越多。
而在乌兰布多看来，他最心爱的学生突然一副快要碎掉的模样。
作者有话说：
我来咯～～～
第29章 开业大吉 拔丝苹果
方梨在厨房忙得恨不得有分身术, 哪怕所有菜都切好放在身后，但光炒菜都炒得手冒火星子。
所以她提前让劳德去门口等着，看到莱斐尔就带进来。
这两间店铺怎么说也有他一半的功劳, 而功臣自然要有功臣的待遇。
莱斐尔正跟在劳德身后, 他走得慢，乌兰布多更是在旁边紧张地盯着。
劳德在前面带路, 虽然没察觉什么不对劲, 却贴心地放慢了脚步。
进到店铺里面, 莱斐尔跟乌兰布多的脸上都露出一丝惊讶。
浅色矮木柜隔断两边的位置，上面摆放着茂盛的绿植, 让人眼前一亮，头顶悬挂的是一盏盏浅绿色的纸扎灯笼，正随着吹进来的风微微摇曳着。
店铺后方那片空墙上悬挂着一幅巨大的金色喜姆比兰花油画。
绿色的枝干微垂，一朵朵宛如金币般的喜姆比兰花悬挂在上面。
乌兰布多忍不住感叹：“很漂亮。”
将两人带到一处偏静位置的劳德，满脸骄傲地说。
“这些都是我师父一个人设计出来的。”
莱斐尔莫名觉得“我师父”三个字有些刺耳。
乌兰布多则是被不远处的小窗户递出来的食物给吸引住。
白色的碟子上，是一颗颗色泽金黄、不知是什么的块状食物，它外表晶莹剔透，就像是琥珀似的，而撒落在上面的银丝，给这份食物又增添几分神秘与华丽。
他好奇问道：“那是什么？”
劳德解释：“那是我师父拿手绝活之一, 也是这段时间的限定菜品拔丝苹果。”
苹果是集市上最常见的水果，价格也不是很贵，两枚铜币就能买一个。
“对了, 我师父说, 今天不收莱斐尔的钱，想吃什么随便点。”
当事人莱斐尔低垂着眼眸，心事重重, 一开始抗拒他过来的乌兰布多则满脸期待，他想起那美味的饭团还有板栗。
“那上一份。”
劳德笑道：“行。”
随后他开口，喊了声店铺内的员工先过来上壶热茶。
“茶是我们自己晒制的，在格兰特城独一无二，你们可以边喝边等。”
这些话是方梨特意教给劳德等人的，毕竟小食馆想要留住顾客，就要有点不一样的东西。
至于“茶”只是花国某广城市的绿化带，因为花冠简状，中心鲜黄色，所以被称为鸡蛋花。
她也是无意中发现的，然后摘下来晒干泡水喝。
毕竟穷鬼，主打一个能白嫖就白嫖。
乌兰布多正坐在那盯着茶壶中的“茶”看，可怎么看都觉得像是一朵花。
他面露疑惑，但还是抱着尝试心态，给自己倒了一杯。
茶汤呈透亮的淡黄色，闻起来清香扑鼻，等轻轻抿上一口，淡淡的清新花香味瞬间占据口腔，咽下去也没有涩味，喉咙处更是留下清甜回甘。
乌兰布多有被惊艳到，他边给心不在焉的莱斐尔倒上一杯，边问道
“她真的不是你的小女友？”
莱斐尔目光落在那冒着热气的茶杯上。
“不是。”
乌兰布多有些惋惜：“真可惜。”
“不过这么优秀，应该不缺乏追求者。”
莱斐尔抿了抿唇，他没回应这句话，只是低头喝了口鸡蛋花茶。
厨房内，方梨正在做拔丝苹果，她把正在切苹果块的尤安也喊了过来。
“看好。”
烹饪除了师父愿意教外，还要看徒弟的悟性。悟性不好，就要比别人多勤奋一点。
跟在学校读书一个性质，只要你愿意努力，总是会成功的。
方梨将放在盐水里浸泡的苹果块给捞起来，水分控干后撒上面粉，少量多次。
紧接着就是调面糊，她特意放两个鹌鸟蛋黄。
面糊不能太稀，方梨慢慢加水搅拌，最终调制成用勺子舀起来时，面糊既粘稠又顺滑的状态。
这步很重要，它会直接影响拔丝苹果的口感。
她将裹着面粉的苹果块放入装有面糊的盆里，用筷子搅拌，让苹果块每处都裹满面糊，这才让尤安烧火。
有了店铺后，火元素的魔法石用得就很少。
但方梨还是会备两三颗放着，防止需要时又没有。
灶台的铁锅铁铲，以及不远处的放在案板上的菜刀，这些都是方梨找铁匠打出来的。
花国菜刀是讲究“一刀走天下”，它拥有拍、切、剁、斩等多种功能，也更适合做花国菜。
铁锅中的油开始变热，方梨让尤安在锅中加把柴，就过来看着。
“无法确定什么时候放苹果块时，就用筷子蘸点面糊。”
说完这话，方梨手中蘸有面糊的筷子放进油锅中，面糊瞬间被热油给炸得翻花。
“达到这种状态就可以炸了。”
她用自制的铁夹子，把苹果块一个一个放进油锅中，平静的油面上立马就沸腾了起来。
等苹果块炸得两面金黄，方梨用漏勺将其全部捞出，又复炸了一次。
接下来是最后一步，炒糖色，这也是决定这道菜成不成功的一步。
将适量糖放进另一口干净的铁锅中，一碗清水一勺油，用木勺开始在锅中搅拌，从大泡炒到小泡，直至没有泡，颜色变成香油色时，迅速将金黄色的苹果块倒入锅中。
在快速翻动的时候，亮黄色的糖酱均匀裹在金黄色的苹果块上，并拉扯出漂亮的丝线。
方梨动作很快，手中的勺子一起一落，一份色香味俱全的拔丝苹果就做好了。
“端到出菜口吧。”
这份拔丝苹果很
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