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大橘小说www.dajuxs.com提供的《异世界食馆经营指南_折枝发发》第3页(第1/2页)
开水可以让鱼头中脂肪快速乳化,融入汤中,鱼汤也会呈漂亮的奶白色。
看着锅里如同牛奶般的鱼汤,方梨也没有闲着,她小心翼翼的捞起了快要煮散的鱼头,将鱼骨一点点剔除掉。
这是一个很精细且耐心的活,因为还要把没有骨头的鱼头放入汤锅中继续煮化,这锅鱼汤才算真正的成功。
鱼汤的香味很快从厨房飘到了屋外,引得所有人都忍不住吞咽嘴里的口水。
桑格奶奶眯着眼笑道:“莫娜娅,那孩子的厨艺可比你好多了。”
莫娜娅也没有生气,她正在搓洗方梨换下来的衣服。
“挺好的。”
莱斐尔狠狠地吸了空气中飘散的食物香气,把清洗好的西洋菜给提到厨房内。
厨房内鱼汤气息更加浓郁,它们钻入莱斐尔的鼻子里,让他嘴里不由分泌出大量的口水,肚子更是不争气的发出“咕噜噜”的声音。
“西洋菜已经清理好了。”
莱斐尔红着耳朵,丢下这句话就直接落荒而逃。
守在厨房外的孩子们见到莱斐尔出来后,纷纷都围了上来,有些不争气的孩子用手擦了擦嘴角的口水。
“莱斐尔,还有多久才可以开饭呀?”
想到自己刚刚丢脸的行为,莱斐尔闷声道:“不清楚。”
此时方梨正把西洋菜分批地丢进锅中焯水,西洋菜的做法有很多种,但莱斐尔摘太多西洋菜回来了,所以她决定做一个凉拌西洋菜。
厨房内能用的调味料并不是很多,但也足够用。
油、盐、酱油调成的凉拌汁倒入煮好的西洋菜中,均匀地拌好后,方梨才开口喊莫娜娅婶婶。
厨房外的孩子们高兴的欢呼着。
“吃饭咯!吃饭咯!”
自砂炽花节之后,这是莫塔村孩子跟老人们吃过最美味且最饱的一顿。
每人一碗热乎乎如同牛奶般的鱼汤,拳头大小般的绿油油西洋菜,以及每天都不会变的硬面包。
莫娜娅好奇地喝了口鱼汤,鱼汤入嘴的瞬间,鲜香的味道先是霸道地充斥整个口腔,而后在舌尖缓缓化开,就像是甜滋滋的奶油,洗涤味蕾的每一寸地方。
桑格奶奶说得对,这孩子厨艺可比自己好多了。
她又试了试西洋菜,让莫娜娅没想到的是,口感并不是想象中的苦涩、塞牙、难以下咽。
反而是脆嫩、清甜、爽口。
两张长长的木餐桌上,每个人脸上都洋溢出开心的笑容,贪吃的小孩早早就喝完鱼汤后,还舍不得舔着碗边,旁边老人笑眯眯的把碗中的鱼汤倒了小半过去,然后小口小口啃咬着手中的硬面包。
饭后,莫娜娅找到方梨,打算把村里的食堂交给她来管。
方梨并没有答应,她对上莫娜娅婶婶那疑惑的目光,说出自己内心最朴素的想法。
“我想挣钱。”
莫娜娅微微愣住,她忍不住问。
“你打算去格兰特城的餐馆当厨子?”
方梨摇摇头:“我想做点吃的去城里摆摊卖。”
如果没有尝过那碗鱼汤,莫娜娅会觉得方梨像是在做一个疯狂的白日梦。
方梨继续说道:“到时候挣了钱,村里的人也都能填饱肚子。”
这让莫娜娅有些诧异,心里只觉得有股暖流在涌动着。她伸出手,轻轻地拍了拍面前女孩那瘦弱的小肩膀。
“这不是你操心的事。”
而有了新的免费食物,莫塔村所有人连吃四天西洋菜。
没人有怨言,毕竟在食物匮乏的情况下,这已经很幸运了!
可在第五天,出去捡柴火的莱斐尔很早就赶了回来,而原本装西洋菜的竹筐却是空的。
跟在他身后、有着一头灰色卷发的霍尼,红着眼睛,无比气愤道。
“阿卡洛村的人把西洋菜全都给摘光了。”
方梨!!!!
这消息对她,以及莫塔其他人无疑是个坏消息。
霍尼擦了擦泪水,他望着走出来的莫娜娅婶婶,他十分不甘心。
“莫娜娅婶婶,我带几个人去把那西洋菜给抢回来吧。”
莱斐尔站在一旁,单手紧握,声音有些沙哑。
“那菜是长在溪水边,并不是属于莫塔村的,我们没有理由去抢。”
灰蒙蒙的天不知什么时候下起了毛毛细雨,它的到来,也带走每个人脸上的笑容。
作者有话说:
跟以前一样。v前随榜,v后努力日更。虽然这本入v可能有点困难。
第3章 免费菜市场 采蘑菇
老人们早已经习惯生活中的变故,她们伸出手,轻轻拍了拍那些满脸沮丧与失落的小孩子们肩膀。
方梨抬头看着灰蒙蒙的天,带着几分冷意的雨水落在她的脸上。
春天的雨犹如油水般浇灌在这片土地上,就算没有西洋菜,也会有其他食物生长出来。
比如野葱、荠菜、水芹菜、以及不同种类的可食用菌子。
于是她提议道:“明天雨停了话,我们可以采蘑菇回来吃。”
所有人的目光都齐刷刷地落在方梨身上,莫娜娅却直接否决。
“不行!”
“有些蘑菇是有剧毒,我们不能冒这个险。”
方梨曾在一座以菌子闻名的城市待了半年,并特意跟当地人学习分辨毒菌子跟可食用菌子。
她想了想,开口道:“我能分辨出有毒的,到时候大家摘回来,我重新挑拣一次就行。”
听到这话,莫娜娅才点头同意明天雨停后让村里孩子去林子中采蘑菇。
毕竟,她也想让这群孩子努力吃饱饭。
雨在半夜就停了,而天还没亮,方梨就被敲门声给吵醒。
她打着哈欠,坐在床上发呆了几分钟,才上前打开房门。
莱斐尔已经站在外面,在他身后还站着七名满脸激动的孩子,有着一头灰色卷发的霍尼也在其中。
除了莱斐尔跟霍尼外,其他孩子们大多在十岁左右,也是村里年龄最大的一批,他们都背着竹筐,正眼巴巴的盯着方梨。
莱斐尔把手中拎的背筐递给方梨。
“你的。”
可能是昨天下雨的缘故,方梨觉得今天要冷一些。她打着哈欠接过背筐,抬头就看到莱斐尔正走在前面带路。
其孩子都纷纷围了上来,将方梨紧紧包围着,灰色卷发的霍尼很好奇地问道。
“方梨,你除了会分辨有毒的蘑菇外,还会什么呀?”
还没等方梨答复,走在前面的莱斐尔却忽然开口。
“都走快点。”
此时一缕阳光刺破云层,如同流沙般洒落在每个人的身上,也驱散几分空气中带来的寒意。
来的地方是座深山,那望不到边际的密林挡住大半的苍穹,空气中弥散着湿润泥土的气息,在绿色的苔藓覆盖在杂石旁,一朵小野花正颤巍巍的随风晃动。
莱斐尔停下脚步,明明自己也是个孩子,可却像是大人一样,神情严肃且有条不紊的分配着。
“三人一组,只能在山脚下采蘑菇,背筐装满就回到这里等。”
“记住,遇见危险就跑,跑不了就爬树!”
分好组后,大家脸上露出期待跟
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