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大橘小说www.dajuxs.com提供的《荒年,锦绣人生从分家开始_糖糖里糖》第133页(第2/2页)
等做完差不多就开始夏收了。
酿酒需要的高粱,在村里收,比去城里买便宜,质量还好。
又找人砌了了几个灶台,买了几个大锅,再买一些装酒的坛子。
一切准备好,叶清在村里人的见证下,揭开了醉香坊的红布,酒坊正式开业。
叶清对自己的班底进行了重新分配,叶汐做一品香的管事的,枣花和叶辛为辅。
醉香坊是叶玄为管事的叶湘叶远和铁头为辅,叶玄适合守成,管理坊内事务。
叶湘细心,跟着干了一年多,再大一点,也能独当一面。叶远适合出去联系酒楼买酒,铁头是哪里有需要哪里去。
两个产业是不同类型的,没有竞争关系,互相处的不错。
秀芬这几天在家做酒曲,做酒最重要的是酒曲。每种酒的酒曲还不一样,制作起来费时费力。
叶清在酒坊待了一会,看着做活的人,在秀芬的指挥下,有条不紊的干着活,放心的走了。
两边都有负责的管事,叶清除了每天两边逛逛,还有查查账,都不去作坊。
两边管事的都给提成,挣的多拿的多,不怕他们偷懒。
忙活完酒坊的事,叶清有空去实验田忙活。
“大哥,这个湿度你也要记录,这个很重要,时间长了,能看出区别。”
叶大哥很听劝,小心的把湿度加上。
“清丫,你看这麦穗,就是比旁边的大点。去年我们在外面找野麦子留种,还是有点用的。”
“野外能存活下来的麦子,生命力强。今年在把地里的庄稼分开收割,再选一批高产的,留着明年继续在实验田里种。”叶清筛选优良的种子。
“清丫,等收的时候,我要单独放这二亩地的粮食,看看比普通的多收多少。”
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