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    苏二:“原先用了一点客人剩的菜。可惜不多。我们把锅碗瓢盆收拾干净又饿了,我用晌午剩下的食材做了一锅乱炖。”

    苗十一不禁问:“东家是不是还没用?”

    谢景:“被酒肉熏得没胃口。”

    苏二递给他一个馒头:“这个清淡,用这个。东家,上午我买的菜几乎都用光了。”

    谢景点头:“我看出来了。明日鸭子减到十六只,肘子减到四个。鱼咬羊减到六份。明早我去买个食槽,鱼买回来养在食槽里,客人现点现杀。”

    鲍大忍不住开口:“减去这么多?”

    谢景点头:“今日我那些亲戚明日不会再来。真正的客人很有可能在鱼咬羊、过油肘子和烤鸭之间三选一。这样算起来,我们明日至少得有二十六桌客人,上上下下都坐满才能把食材卖光。”

    苏二不禁说:“东家说的是。就算明日不够卖也不能叫菜剩下。”

    谢景:“提前卖没了只能说明咱们的生意好。没有买到的客人往后极有可能提前过来。”

    众人懂了。

    谢景:“苏二,算算缺什么菜。我看看今日赚了多少钱。”

    苏二:“肯定不多。烤鸭你打七折啊!”

    “烤鸭不赚钱旁的赚。”谢景拿着馒头回到铺子里头,叫看着铺子的马员到后院再吃几口。

    谢景打开柜台上的抽屉拿出长孙无忌给的金叶子,掂量一番,再想想今早他给苏二的买菜钱,不禁嘀咕:“这些就够了。”顿了顿,又忍不住感叹,“还是国舅有钱!”

    国舅此刻堪堪到家,其夫人询问今日的饭菜如何。长孙无忌先说“好”,意识到他的金叶子全散出去,又道:“不值!”
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