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大橘小说www.dajuxs.com提供的《大宋摆摊发家指南[美食]_万里云烟》第27页(第1/2页)
张虎那张被日头晒得黑红的脸膛，在暮色里竟透出些不好意思的赧色，连忙推拒，却被吴春兰硬塞进手里，他只得接过，看着手中这从未见过的“包裹”，迟疑地咬下一口。
牙齿先穿透清甜微脆、带着新鲜汁水的白菜叶，随即陷入一种丰腴软糯、层次分明的内馅之中。土豆泥的绵密瞬间在口中化开，裹挟着咸香浓郁、颗粒感十足的鸡蛋酱，腊肠醇厚的油脂香与独特熏烤风味随之迸发。茄子虽蒸的软烂，吃起来却不单调，恰好中和了豆酱、腊肠的咸香油润，焦香的芝麻则在咀嚼间不时地跳出惊喜的颗粒感与香气。
豆酱咸、茄子润、鸡蛋鲜、腊肠香、土豆糯、白菜甜……各种滋味与口感在他的口中交织碰撞。
“唔！”张虎的眼睛一下子亮了起来，也顾不得烫，又连咬了几口，腮帮子鼓鼓地嚼着，含糊而由衷地赞道，“香！真香！这吃法……痛快！”
他越吃心里越纳闷，明明都是寻常春菜，可怎地在贺家丫头的手底下，一个个好似变了个滋味。就拿白菜来说，平日里他和张大山最是讨厌，可如经她这么一配，明明是生吃，入口却是这般脆嫩嫩、水灵灵，还带着丝丝清甜。
张大山见他爹这般模样，自然按捺不住，忙自己动手包了一个，学着样子大口咬下，随即也发出满足的喟叹。吴春兰、石头、英子也都自己动手，包得不亦乐乎，一时间，院子里只剩下咀嚼声与偶尔的赞叹声。
贺鸣玉也给自己包了一个，咬下一口，那熟悉又陌生的滋味在舌尖漫开，每一口都是扎扎实实的满足感。
这一口，她真是想了许久，若是能再加点辣条、炸得酥脆的花生米，或是沙沙流油的咸蛋黄……那滋味，怕是神仙也不换。她满足地眯了眯眼，不过眼下这般，有家人围坐，有邻里共享，还有一具年轻健康的身体，已是再好不过了。
人，要懂得知足常乐～
暮色渐浓，众人将桌上丰盛的“馅料”和清甜的白菜叶扫荡一空，个个吃得心满意足，张虎父子又坐了片刻，喝了茶，道了谢，才提着贺鸣玉硬塞给他们的一包饼干作为回礼，回家去了。
送走他们，收拾好碗筷，贺鸣玉却没有立刻洗漱休息，片刻后，从屋里抱着两个沉甸甸的粗布钱袋走了出来，将它们轻轻放在擦拭干净的饭桌上。
吴春兰正在归置板凳，见状一愣：“这是……”
说起来明日只傍晚去国子监摆摊，白日里有很多时间可以做这事的，但贺鸣玉觉着，一家人辛辛苦苦地坚持了这么久，心里都有一个共同的目标，那就是赚钱。
今日也算是个颇大的日子，怎能不数钱就睡觉呢？
“数钱。”贺鸣玉眼睛亮晶晶的，“看看咱们到底挣了多少！”
方才已然犯困的英子和石头一听这话，像是打了鸡血一般，“噌”一声就窜了过来，连吴春兰也跟他们一起，一家人整整齐齐地围坐在了桌子旁。
她解开系绳，将两个钱袋底朝上一提——
“哗啦啦——！”
清脆悦耳的撞击声顿时响彻小屋，铜钱如同金色的溪流倾泻而出，在桌面上堆成两座耀眼的小山，其中还夹杂着几枚小巧的银角子，在油灯的照耀下，闪着迷人的光泽。
“呀！”英子第一个欢呼起来，“我也要数！”
“来，咱们一起数。”
四个人围坐桌边，手指拨动冰凉的铜钱，发出叮咚轻响，一百个铜板穿成一小贯，再用细麻绳仔细系好。一贯，两贯，三贯……铜钱串越来越多，桌上的银角子也被单独拣了出来。
“三千五百七十二文铜钱，还有四钱三分碎银。”贺鸣玉报出了最终的数字，声音里也带着一丝激动。
按照时下的兑换，这些碎银约莫能换四百多文，加起来，光今日的进项便将近四两！这几乎抵得上往日好些天的辛苦所得，她无声感慨，这大概就是古代版黄金周效应吧，在景区门口摆摊果然不一样。
“这么多！”英子忍不住拍手，眼睛里满是憧憬，“要是每天都是浴佛节就好了！”
此话一出，吴春兰先是一愣，随即“噗嗤”一笑，眼角的皱纹也挤作一团，连习惯了闷声不语的石头都笑出了声。
贺鸣玉伸手捏了捏英子的鼻子，眉眼间皆是笑意：“傻丫头，要是日日都是浴佛节，还不得把娘和阿姐的身子累坏了呀？你哥哥这身板，怕是也扛不住天天这么来回的跑。”
“日子得细水长流地过，咱们今个运气好，算是托了佛祖和节日的福。”她把铜钱串收进钱匣子里，语气转为轻快：“往后啊，咱们凭自己的手艺，把寻常日子也过出节日的滋味来，那才叫真本事呐。”
吴春兰看着她温静又坚毅的侧脸，心里头因巨大收益产生的恍惚被一种无言的踏实取代，她将英子揽入怀里，轻声道：
“你阿姐说得对，平安稳当，日日都奔头，这就是最好的日子了。”
第25章 贡院 今年春闱的日子，可是定下来了
浴佛节那日的热闹喧嚣如潮水般悄然退去, 汴京城又恢复了往日的步调，歇息了一日后，第三日清晨，贺鸣玉才重新推着小车, 回到了国子监前那条熟悉的街巷。
几日未见, 隔壁卖鸡丝签的孙二娘一瞧见她们，便扬起嗓子招呼：“哎哟, 玉娘, 可算回来了！听说你们前两日去大相国寺了？生意指定红火！”
贺鸣玉一边利落地支开摊子, 将各样物事归置到顺手的位置, 一边笑着应和：“托二娘你的福, 还算过得去, 寺前巷人挤人, 热闹是热闹, 也着实累人。”
“那是自然。”孙二娘麻利地翻动着油锅里的签子，金黄酥脆的鸡丝在热油里滋滋作响、香气四溢, “我听李婶说，寺门外斜对面那棵老槐树下, 有个卖新奇点心的小摊，生意好得不得了！那饼子好像还是莲花模样的，这两日好些个学子都念叨呐。”
贺鸣玉闻言，抿嘴一笑, 也不多言，只弯腰从小推车下层端出一个竹筐，掀开上面盖着的素净棉布，递到孙二娘的面前：“二娘说的，可是这个？”
只见竹筐里, 整整齐齐码着的，正是那日在大相国寺颇受青睐的蒜香莲花饼干，淡淡的焦黄色，边缘微微卷翘，散发出诱人的咸香。
孙二娘一愣，眼睛瞪圆了，手里不停翻动着的长竹筷都停了，满脸的不可思议：“这……这竟是你做的？”
“自家瞎琢磨的小玩意儿，让二娘见笑了。”贺鸣玉捏起一块递过去，“你尝尝看，味道可还过得去？”
孙二娘忙在围裳上擦了擦手，接过饼干，细细看了两眼，才小心咬了一口，酥脆的口感伴随着醇厚不呛的蒜香与麦香在口中化开，咸度拿捏得恰到好处，越嚼越是满口生香。
“嗯！又香又酥！我早该猜出来是你的。”她真心实意地竖了个大拇指，“你的心思真是这个！”
贺鸣玉抿嘴一笑，转身取了个干净的油纸包，麻利地从小筐里拣了许多，装的满满当当：“二娘喜欢就成，这些你带回去让家里孩子也尝尝鲜。”
见状，孙二娘一愣，连忙摆手：“这可使不得，捏一块尝尝味就是了，哪里能拿这许多！不成不成……”
“二娘这话就是同我见外了。”贺鸣玉不由分说地把油纸包放在了她的摊车上，“今日带这一小筐本就是带来让大家尝个鲜，平日里多亏有你照应，快收下罢。”
孙二娘知道她是真心实意，心里不由得一暖，油纸包入手沉甸甸的，怕是有将近一斤：“成，那我就厚着脸皮收下了，往
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