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大橘小说www.dajuxs.com提供的《骄纵夫郎被迫开食肆_不乜》第91页(第2/2页)
自那日后, 肖叶和越行没有再来食肆，这让温沅大大地松了一口气。
他还没想好要怎么面对他们，分离的时间太长, 相处的记忆太少，见过几面的陌生人徒然成了最亲近的家人, 这让他无所适从。
越木灵倒是日日来上工，她按平时的习惯和温沅相处，只有偶尔温沅问她关于越家人的事, 她才会主动多说一些，若是少东家不问，她是万万不敢凑上前的。
一晃几日过去，吕三娘和周七豆终于把新菜品做出来了。
上回全大当家带来的海货, 做了几回都平平无奇, 为此, 吕三娘和周七豆特意选了几家酒楼去试菜。
光是试菜还不够, 他们闲暇时, 还去江边打听哪家大娘大爷手艺好，专门去拜访请教。
现在他们已经摸清了少东家的口味, 一道菜到底能不能过少东家的口，做出来一尝便知。
“色香味, 全乎了。”吕三娘说, “重新做一份给少东家试菜。”
“好。”周七豆点头, “我把火候时间与分量都记下, 一会儿贴到木板上。”
“记得少写半勺盐, 这一份的咸淡正合适。”吕三娘说。
周七豆记下后, 和吕三娘一起又看了一遍, 确认没有问题后, 照着新菜谱做了一份新的。
这个菜谱木板是蔡多多做的，方便周七豆和吕三娘研制新菜品。
试菜的过程往往是重复且繁杂的，火候大小，调料多少，时间长短，试了一遍不行就在基础上增加或者减少，直到试出最满意的菜品。
吕三娘做了红蒸鲥鱼，周七豆做了爆炒柔鱼，还有一份凉拌海蜇。
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