大橘小说 > 青春校园 > 走商娘子:糖盐茶布小百货_十不秋

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    一共才两坛子泡萝卜,张铁嘴开口就定下了一坛子。

    如此爽快,江宛自然也不能放过这只“大肥羊”。

    她面上一喜 ,蹲下身子,拍了拍坛子,“连坛子一起?”

    “自然。”

    “给您个整数,三百文。”

    张铁嘴一听,扭身就想走。

    江宛眼疾手快,再次抓着她的袖口,忙不迭解释道。

    “张妈妈,这坛子单买就得三四十文,更莫说里头起码搁了大几斤的萝卜。这里头调配坛水的佐料,更是按斤倒,三百文不亏您的。”

    听她解释完,张铁嘴不情不愿地瘪了瘪嘴,“打开看看?”

    “哎!好嘞!”

    江宛利落地掀开坛盖,一股更为浓郁的酸香发酵味升起。

    孕娘子扯了扯她的袖子,一脸期待地磨道:“娘……”

    张铁嘴没好气地拨开她的手,蹲下身子,仔仔细细端详着里头的坛水。

    末了,她站起身子。

    “三百文成。”她从荷包里捻出一块碎银,“待会儿我喊人来搬,你就在这儿等着。”

    江宛接过碎银,喜滋滋地揣回兜里,“您放心好了!一定等着。”

    送走张铁嘴母女,江宛继续蹲坐在避风处,售卖自己的泡萝卜。

    晌午时候,江边的垂钓者收起了钓杆,结伴朝街尾汆汤肉食摊走去。

    江宛也挺了挺腰杆,清了清嗓子,打起精神认真要吆喝起来。

    “大哥,要泡菜吗?好吃得很!”

    “叔,来一斤泡萝卜?”

    被她这么一喊,还真有人停下来尝了一筷子。

    可尝归尝,一听价格,大多都摆了摆手。

    一小罐子泡菜就要二十二文钱。对于蹲守了一上午也没钓上几条鱼的人来说,着实是一笔不小的开销。

    江宛笑着送走了一波又一波,始终没有做成第二单生意。

    一直吆喝到江边几乎没人了,一叶小渔船堪堪靠了岸。

    船上下来一老一少两位渔民,拽拉鱼网的力气不小,想来他们今日鱼获不少,爷俩脸上都是喜气洋洋的。

    青年手里拎着两条两三斤的大江鲤走来,听谈论,是要去汆烫肉铺子换食吃。

    江宛竖起耳朵听了一会儿,瞬间就来了精神。

    她“嚯”地站起,甩着手地朝二人招呼道:“叔!换吃食吗?我这是年前泡的一缸萝卜,最是爽口了,过年过节的,吃惯了大鱼大肉,难道您不想换换口?”

    爷俩闻言,皆是一愣。

    谁家如此豪横,还能吃腻了大鱼大肉?

    不过,到底还是生了好奇,偏过步子朝这边走了过来。

    江宛盯着年轻人手里还在甩动尾巴的大江鲤,馋得直搓手。

    鲤鱼两腮被一条谷草搓成的绳子穿过,鳞片青黑,在日光底下泛着油亮的光泽,鲜活得不行。

    这样的鱼,要是去鳞切成片,下泡菜、腌菜进锅一炖,和干烧的做法截然不同,又是另一种风味了。

    老者走到坛前,低头看了看,“你说换?怎么个换法?”

    江宛递出筷子,邀请品尝,“一斤换一斤。”

    青年小伙刚夹起一颗萝卜,闻言吓得手一抖,萝卜“骨碌碌”滚到地上。

    ……

    三人呼吸微敛。

    青年小伙见势不妙,慌忙弯腰捡起地上滚落的萝卜,吹了吹,往嘴里一丢,“这是你给我的,你该不会讹……”

    话音未落,萝卜的酸爽激得他脖子一缩,整张脸都挤成了一团。

    “酸!好酸!”

    老者嫌弃地瞥了他一眼,摇摇头,“泡过头的萝卜,你也敢这么大口嚼,不酸你酸谁?”

    他转过头,提了提手中的鱼,对江宛说:“一斤鱼换一斤萝卜,这个价格不太合适,还是算了吧。”

    江宛心里明白。

    超过三斤的大江鲤,在年关能卖十好几文。

    就是一两斤的鲤鱼,也能卖个十来文钱。

    十文钱,能买三四斤萝卜了。

    虽说江宛的萝卜用料足,可再金贵,这萝卜也不能贵过鱼肉去。

    “别啊……”江宛不想轻易放弃,指着老者手里的鱼,叭叭地念叨起来。

    “老人家是靠捕鱼为生的吧,我猜家中是否还有个鱼摊子?这鱼在你手里自然是都吃出花来了,倒不如试试水煮鱼?”

    “怎么个水煮法?”

    街尾肉汤香味传来,江宛咂了咂嘴,娓娓道来。

    “您这鱼新鲜,按理说,怎么做都是不赖的。我拿萝卜跟您换条鱼,您带回去,把萝卜片成薄片,我这萝卜味儿足,回去都不用下盐巴,直接油锅一下,丢点姜片、麻椒,把这坛水味道炒出来。冷水下锅煮沸,再把鱼片往里这么一滚……”

    说着说着,口水就堵住了喉咙。

    脑袋里什么青椒鱼、无刺鲫鱼、酸菜鱼瞬间涌了上来。

    越想越馋,她干脆弯腰捻起一颗萝卜塞进嘴里,堵一堵肚中的馋劲儿。

    老者捋了捋胡须,一脸认同地点了点头,“你说的,我们常吃。”

    “啊?”江宛张大了嘴巴。

    原以为这是自己从后世带来的新菜谱,没想到,在这时候就已经是常菜。

    说到底,还是自己眼界窄小了。

    她讪讪地扯了扯嘴角,“既如此,那打扰了。”

    说着,便想将坛子盖子重新扣好。

    旁边的小伙这会儿终于缓过了酸劲儿,嗦了嗦舌头,倒还品出了一丝回甘。

    回过神来,他伸手止住了江宛盖盖子的动作。

    江宛有些意外地停了手。

    看他鼻子凑近闻了闻,砸吧砸吧嘴,一副心动的样子,江宛心里再次升起了希望。

    老者瞥了他一眼,“想换?”

    小伙点了点头,指着碗里的萝卜,露出几分孩子气的恳切,“爷,她这萝卜泡得属实不赖。比我们自家做的腌菜味道好多了。”

    他拉过老者的胳膊,撒娇道:“爷,换一条鱼回去,尝尝她这泡菜炖出来的鱼是什么滋味呗?”

    老者倒也爽快,听自己孙子想吃,没再纠结,冲渔船方向一扬下巴,“想吃就换,去船上取条一两斤的鱼过来。”

    小伙乐颠颠地折返回了岸边码头,不多时,就取来了一条足有三斤左右的大鱼。

    江鲤摆动身体,溅了他一身的水珠子。

    他也不顾一旁老者想要给他一脚的眼神,拎着鱼就往江宛跟前送,“劳烦帮我装三罐子萝卜,回头我给我哥嫂送点。”

    听他惦记哥嫂,老人的脸色这才稍稍缓和了一点。

    瞪了他一眼,便不再说话。

    江宛麻溜装好三罐子萝卜,递给了小伙,这才接过他递过来的江鲤。

    这栓鱼的绳结是渔家特有的手法,即便离开了水,鱼也能保持一两个时辰的鲜活。

    江宛欣赏着自己换回的鱼,一门心思全扑在了这条鱼上,只盼着张铁嘴能快些来把坛子搬走。

    好在爷孙俩刚离开没一会儿,张铁嘴就带着个汉子走了过来。

    见着江宛手里的江鲤,张铁嘴笑着打趣了一句,“哟,还买了条这么大的鱼?”

    “跟人换的。”江宛答了一句,指

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