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大橘小说www.dajuxs.com提供的《夫君是国宝级科学家》18、第十八章 麻酱饺子(第2/2页)
顾筠在做这个，裴殊也没闲着，他又拿了个碗，调了个料汁。
四小勺酱油的，一点香料，小勺糖，一勺盐，半勺辣椒面，两勺白芝麻，又切了新摘的的青辣椒，加了点水搅匀。
再热锅烧油，等油热了之后往料汁上一浇，刹那间，噼里啪啦的油花崩裂声，紧接着香味就把芝麻酱的味道盖过去了。
顾筠的麻酱也拌好了，不稀不稠的，用筷子搅一搅，像绸缎一样顺滑。
裴殊当着顾筠的面把料汁倒进芝麻酱里，“接着拌，我煮饺子。”
饺子已经包好了。
羊肉先用酒腌制去腥，然后剁碎，加香油盐葱花调味，包成肚儿浑圆的饺子。
烧水等着饺子下锅，顾筠这等不重口腹之欲的人也馋了。
裴殊竟然会包麦穗饺子，一个个可好看了，他说煮好了把麦穗的饺子都给她，寓意今年丰收。
这人真是什么都信，都是一样儿的馅儿，吃哪个不是吃。
不过顾筠是想吃裴殊包的。
是不是寻常夫妻就是他们这样，一块儿做饭，妻子打下手，丈夫主厨。
饺子煮熟还有一会儿，他们包了一百五十个，六个人一人吃十五个顶了天，剩下的可以晚上煎着吃。
顾筠还想给赵老汉家里拿一盘，他们不是奴才，算起来是邻居，自然要好好相处。
这些事裴殊都不过问的，顾筠做主便是。
饺子煮熟，一个个肚子鼓了起来，皮薄馅大，能看见里头粉色的羊肉馅儿。
芝麻酱摆在桌上，一人分了几勺，饺子装在盘子里，虎子还给赵老汉家送了一碗，顾筠有存钱，能买肉，可赵老汉家人多，又要供孙子读书，所以一年到头吃不了几回肉，更别提纯肉包的饺子了。
饺子送了，麻酱没送。
顾筠夹着饺子在麻酱里滚了一圈，送到嘴里尝到的麻酱的香味，芝麻粒，有点辣，还有点甜，可太好吃了。
羊肉馅儿也好吃，软烂不失嚼劲儿，膻味儿不重又没失了羊肉的香味。
就这麻酱，蘸什么都好吃。
裴殊饿了，低着头吃饺子，两口就一个。
顾筠想的多了点，这么好吃的东西，摆摊也能赚钱的吧。
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