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大橘小说www.dajuxs.com提供的《杀手隔壁小饭馆_八千岁春》第214页(第2/2页)
恐怕不大雅观, 所以祝云早买肉时特地让屠户将排骨斩成了一段一段小指长短的小块儿，现下看来实在是明智之举。
排骨甫一入口，小壬立刻翻动舌尖, 将它一整个掉了个方向，这样只需要将骨头吐出来，从外面轻轻一拽, 便能使整块排骨肉都完整地脱落下来。
第一口他尝到的是排骨筋膜连接处独特的韧脆感, 这筋膜十分弹滑, 由于炖煮的时长足够久，所以根本不需要费什么力气就能将它从中咬断。
随着“噗叽”一声细响，牙齿顺着筋膜咬入嫩肉, 藏在里面的肉汁和酱汁顿时便涌了出来，茶香混合着油脂香，油脂香中还带有微微的焦糖味，味道十分丰富，吃起来非但不会油腻，而且还很清香。
“想不到茶叶居然还能拿来做菜，这种搭配我还是第一次见，真是一道新奇的菜式！”
小壬啃完肉还要嗦两下骨头缝，恨不得将每一滴汤汁都吃到嘴中，生怕落下一点。
祝云早啃了两块排骨后，又夹了一块鲜笋酿竹荪到碗中。
对于小壬的感叹，她简要给出了解释：“茶叶性温味甘，排骨滋补脾胃，这两者结合在一起可以促进消化，清脂护胃，而且茶叶可以在一定程度上中和排骨本身的油腻，吃起来不会有什么负担，也完全不用担心消化问题。”
小壬接着这个话茬继续道：“听闻这普洱茶还有平心静气、舒缓情绪的效果，很多达官显贵都用这茶来做安神香囊呢。”
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