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大橘小说www.dajuxs.com提供的《杀手隔壁小饭馆_八千岁春》第108页(第2/2页)
她思索了一下方开口道：“是啊，可能桃花镇是因为近期有桃花节的缘故，所以才会那样热闹的吧。”
宋理理顺势提醒道：“既然如此，那我的红糖糍粑和红枣肉臊饭......”
祝云早无奈一笑，又塞给她一个暖手的汤婆子让她敷在肚子上，“别急，这便开始做啦，红糖糍粑和肉臊饭都很简单，很快便能做好。”
得了准话，宋理理极为安然地捧着汤婆子靠在椅子上小憩起来，而李邺则极为自然地代替她肩负起了帮厨的一应任务，候在一旁随时等待祝云早“差遣”。
“把肉剁成臊子，然后加一些葱姜水去腥，我去取点糍粑过来。”祝云早略一思量便做出了安排。
肉是在桃花镇上新买的前腿肉，肥瘦相间，肉质鲜嫩，用来做臊子再好不过。
糍粑是从云溪县出发之前董采薇给祝云早带上的，都是用上好的江米蒸熟后，再用木杵一下一下捶打而成的，吃起来甜糯非常。
为了防止路途之中糍粑腐烂，董采薇特地将它用一个洗净晾干的酒坛装好，然后往坛子里面倒入适量的米酒密封坛口浸泡糍粑，如此一来便既能防腐，又能使糍粑吃起来多一点淡淡的酒香气。
祝云早费了一番力气才将坛子打开，甫一开盖，酒香果然扑鼻而来，祝云早从中取出两条糍粑，又舀了一碗黄豆面。
糍粑一直泡在米酒中，所以并没有变硬，此时放入锅中，先慢火蒸熟再下锅炸酥刚好合适，在蒸之前，祝云早特地先将其全部切成了大小适中的长条块儿，方便等下夹取。
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