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大橘小说www.dajuxs.com提供的《杀手隔壁小饭馆_八千岁春》第31页(第1/2页)
说到这儿，祝云早朝门帘外瞧了瞧，这才刻意压低了声线继续道：“吴阿婆只给了吴悠十几文钱，我收了十文，等下吴悠定然会将余下的还给吴阿婆，若是我们贸然端上去价值三四十文的两道菜，你猜她们还能不能心安理得的吃下去。”
银刀这才恍然大悟，不免对祝云早又心生几分敬佩之意。
祝云早淡然一笑，起锅烧油，将捆好的一块块素红烧肉放入锅中煎至定型，此刻表面业已呈现出微微的焦黄状，与红烧肉更像了。
接下来便是炒糖色的环节，锅洗净后放入油和糖，小火慢熬，直到琥珀色的糖浆表层泛起微微的小油泡，再迅速将素红烧肉倒入，并快速翻炒，确保每一块素红烧肉都能被糖浆所包裹上色。
“东家，这素红烧肉看上去简直和红烧肉一个颜色，不，甚至比红烧肉的颜色还要亮几分。”
银刀吞了吞口水，他分明晚膳已经吃得很饱了，但不知为何此时看到这足可以假乱真的素红烧肉，肚子便又不争气地咕咕叫了起来。
闻言，祝云早笑意之中带了几分怜惜，“傻小子，之所以你觉得它比红烧肉的颜色亮，是因为你先前吃到的都是冷了的，上面挂的糖酱多半也所剩无几。”
正说着，她掐算好时机，抄起装着姜片、红枣丝以及白芍碎的碟子，将最后一部分佐料倒入了锅中。
一番翻炒均匀后，又拈起抹布垫着炉子上的水壶把，往锅里注入了足量的开水。
最后她将盖子轻轻盖上，冲了冲手才满意道：“还得焖煮上一刻钟的功夫才能彻底入味，走吧，我们先把八宝冬瓜盅端上桌去。”
银刀一脸不舍地又看了几眼装着白芍素红烧肉的小陶锅，这才跟在祝云早的身后，将注意力全部转移到八宝冬瓜盅上面去。
现成的瓜皮小盖甫一掀开，银刀方才用刀切出的花边便展露出来，银刀颇为满意地将冬瓜边沿展示给祝云早。
祝云早点头称赞道：“你第一次雕冬瓜就能雕成这样，已经很是不错了。”
银刀扬眉一笑，“难道其实我也有当庖厨的潜力？”
见他一脸欣然，祝云早自然点头，却没敢告诉他，其实真正的高级厨师还会在冬瓜皮上雕龙凤、雕长城、雕故宫等等，难度绝对不亚于魏学洢所写的核舟记。
这一掀盖子，汇集了山珍之鲜、腊肠之甜、时蔬之清以及鸡汤之醇的香气顿时便四溢开来，充盈在偌大的一隅厨房里。
祝云早找来两块干净的抹布，将炉子上的陶甑连带着里面的冬瓜盅一齐端到了桌上，引得吴悠频频掀开瓜皮小盖探头去瞧。
不时，白芍素红烧肉也做好了，简简单单两道菜端上桌，既能满足吴悠的要求，有肉有冬瓜，又能起到给吴阿婆补身子的功效。
“祝丫头，小伙子，自打我儿子儿媳到汴州去，家里已经好久没有这么热闹了，你们俩坐下来和我们一块吃吧。”
吴阿婆的脚仍不敢动，但此时敷着祝云早给的草药帖，已经感觉减轻几分痛楚了，见菜端上桌，她便又让吴悠多添了两副碗筷，示意祝云早和银刀也一同吃。
祝云早没坐下，银刀也不敢贸然落座，只得满眼期待地看向祝云早，脸上写满了“想吃”二字。
祝云早被他看得不自在，又不愿拂却吴阿婆的好意，只好坐下与她们同吃。
吴悠大大方方拿起了筷子，率先伸向了那道素红烧肉，眼下她身在自己家中，已然不似方才自己去食肆找祝云早时那般羞怯。
而祝云早所做的这道白芍素红烧肉自然也不会令她失望，它既有红烧肉颤颤巍巍淌着酱汁的品相，又兼有红烧肉五花三层肥瘦相间的口感，只是连带着酱汁轻轻将其从甑中夹起，便能令人垂涎欲滴。
吴悠迅速拆开捆在上面的稻草，顺着其中一个角一口咬了下去，豆腐的鲜滑、冬瓜的清甜、山药的软糯，萝卜的脆嫩以及酱汁的味道顿时便在口中炸开。
小女孩的欣喜向来是不吝啬表露，那一对水汪汪的招子便将心里的高兴都溢了出来，吴悠又惊喜又诧异地看向祝云早，旋即馋猫似的舔了舔嘴角，小心翼翼将剩下的半块夹到吴阿婆的碗里，脆声声道：“阿婆，你快尝尝，这个好香好香好香哦。”
和她一样激动的还有坐在祝云早旁侧的银刀，时隔许久，他还能清楚记得红烧肉的味道，那年百福楼赏给他的那半块，他这辈子也忘不了，想不到有生之年还能再次吃到……
他颤抖着筷子，缓慢地伸向盘中，夹起一块颤颤巍巍的素红烧肉，吸满整道菜式精华的浓稠酱汁随着他夹起的速度由慢到快地滑落，最终轻轻地滴在了冒尖的米饭之上。
粒粒分明的米饭经过酱汁的浸润，顿时变得更为饱满了起来，还没送进口中，他便能预想到其中滋味会有多么令人开怀。
祝云早对这样的讶然早就见怪不怪，现代美食的创新对于古代人来说，有冲击感是很正常的。
而吴阿婆尝了几口素红烧肉后，又支支吾吾停下筷子，吓得吴悠也适时地停下了筷子。
半晌，吴阿婆才开口道：“祝丫头……单是这冬瓜和里面的鸡肉，就要花上不少钱吧？”
祝云早起身舀了一勺八宝冬瓜盅里的汤，递到吴阿婆的面前，笑应道：“冬瓜现在只要三文钱一斤，能贵到哪里去，况且眼下我都要开食肆了，还有潘少爷入股，您只管放心吃，只当是我谢过阿婆送我的那盆木芙蓉了。”
一老一少这才放心吃了下去。
……
回去路上祝云早还在想，明日开张试营业，若是忙起来，只怕没有时间给吴家送吃食，那么是否要多做一份出来，届时让银刀或者小甲帮忙送过来呢？
沉思之际，一时没留意身前，险些与来者迎面相撞，吓得祝云早一个趔趄。
惊然抬首间，只见对方黑发黑眉，黑色面巾，偏生还穿了一身墨黑劲装，若非那双鹰隼般的眼睛泛着精光，几乎要与浓浓夜色融为一体。
还没等祝云早反应过来，对方便一个飞身腾跃，翻上屋檐匆匆而去。
嗯？
什么鬼？
祝云早下意识缩了缩脖子，小声问银刀：“我没看错吧？方才是有个人过去了吧？”
作者有话说：
宝子们，明天上夹，可能会晚半个小时更新，谢谢大家的支持^O^
第27章 栥饭团、炸油条
次日一早, 祝云早尚且睡眼惺忪之时，便听见宋理理在门口指挥着银刀，“哎哎哎, 歪了歪了......唉，这左右两边的高低明显都不对称了, 你怎么还再继续往上抬呢？”
银刀扭头便瞪她一眼，“挂一早上了还没对正, 我看恐怕是你眼神不好！”
一片吵闹声中，睡眼惺忪的祝云早揉了揉太阳穴，又深呼吸了几口气，这才懒洋洋坐起身, 伸了个懒腰。
推开支摘窗向楼下看去，银刀正举着一个写着“祝家食肆”四个大字的新幌子爬到梯子上不断上下比量位置, 而宋理理则叉着腰站在下面负责指挥。
这几日俩人逐渐熟悉了起来, 但活似针尖对麦芒, 拌起嘴来一向是谁也不让着谁。
顺着窗户乍一看, 嚯，俩人跟两团足以名动洛阳城的大牡丹花似的。
原是今天开业，潘孔雀说必须讨个好彩头, 所以便自作主张给自己、祝云早、宋理理和银刀四人各订了一套款式相近的衣服。
堂堂潘大少爷出手，这衣服无论用料还是
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