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,不然还能逮两只兔子做麻辣兔头。”

    “等我逮了兔子,我让孟思送一只到你们府上,郊外的兔子养的肥,我爹前几天还打了一只大野猪。”

    林楚清听着馋了。

    林楚清:“麻辣兔头跟蒜香兔头都好吃,我们小饭馆有一道无骨鸡爪,我明天让厨房做了送到你们府上。”

    “好啊。”萧无泱高兴的应下来。

    晚上回去林楚清就让厨房做了无骨鸡爪明天晌午送到荣国公府去。

    无骨鸡爪的做法不难,宋厨师应了一声就利索的处理食材,一旁还带了三个小徒弟跟着他学,都是从人牙子手里买下来的,会点普通的厨艺。

    大徒弟问道:“师父,什么叫无骨鸡爪?”

    “大人以前自己做过的,是我们酒楼的招牌菜之一,瞧好了。”宋厨师先去集市采买,准备了鸡爪,黎檬,小米辣,蒜末,香菜,料酒等,又从井口打了冷水开始处理。

    林楚清在家做过无骨鸡爪,后来教给了宋厨师成了徐州林氏酒楼的招牌菜之一。徐州有人想模仿,可惜还是不到位。

    翌日他去上值,又去刑部看了秋后问审的单子,夏天是要过去了,林楚清复核秋审的单子,他看到好几件复杂的人命案件。

    说来说去都是为了自己的利益,没有好处的事也不会上升到杀人。其中也有情绪上头杀人的,事后一般不会主动去衙门自首,反而会开始逃窜,要么就想办法把死亡的原因推到街头流浪汉和乞丐的身上。还是衙门明察秋毫把真凶抓住了。
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