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大橘小说www.dajuxs.com提供的《二小姐种的瓜又大又圆_云间一壶酒【完结+番外】》第48页(第2/2页)
西瓜撒糖霜”。
糖要用岭南贡糖磨的第三道粉,西瓜要寅时摘的最甜的心,要摆成七星伴月。
因为王妃说,北斗七星伴明月,就像她陪着他。
王妃病逝后,老王爷再没吃过这道甜品。
不是没人做,是没人做得对。
宫里的御厨试过,各大酒楼的名厨试过,不是糖太粗,就是西瓜不够甜,要么摆得花里胡哨失了本真。
今天他来小林宅,其实是听说这儿有个种瓜很厉害的丫头,心里存着一点渺茫的希望,又怕希望落空,所以故意刁难。
没想到,这丫头没按他的要求摆七星伴月,却做出了记忆里的味道。
“王妃……她后来身子不好,手抖,也摆不成七星伴月了。”老王爷哑声说,“就是这样,随便堆着,撒上糖……她说,吃的是味道,不是样子。”
林疏影静静地听着,递上一杯温水。
老王爷喝了口水,情绪平复了些,指着那盘西瓜:“你这糖,磨的细,但没磨太过,留了一点颗粒感,入口能感觉到。西瓜也好,甜得正,不腻。”
“糖是贡糖,西瓜是我自己种的‘红宝玉’,算是改良品种。”林疏影老实说,“其实您要的寅时摘的瓜,不一定比现摘的好。西瓜摘下来,呼吸作用会消耗糖分,放久了反而会……”
“老夫知道。”老王爷打断她,“王妃后来也这么说。她说,最好的西瓜,是枝头熟透、现摘现吃的。但她年轻时就爱那么说,老夫就爱听她那么说。”
他顿了顿,看着林疏影:“丫头,这盘西瓜,多少钱?”
林疏影想了想:“寻常一盘冰镇西瓜是十文。您这用了贡糖,算二十文吧。”
老王爷愣了下,忽然哈哈大笑:“二十文?好!好一个二十文!”
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