大橘小说 > 青春校园 > 共枕青山_沐鱼sky【完结+番外】

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    举着那棵残破的荠菜,看向陆时砚,对方看了一眼,说:“还行。继续。”

    沈叙又蹲下去找下一棵。

    这次他找到一棵大的,小心翼翼地下铲子,慢慢松土,最后整棵挖出来,根完好,叶子完整。

    他把那棵荠菜举起来,像举着一个战利品。

    陆时砚点点头:“有进步。”

    沈叙弯着眼睛笑了。

    下午的阳光从头顶慢慢西斜,篮子里的荠菜越堆越多。沈叙的手上全是泥,膝盖上也是泥,但他一点也没觉得累。

    村霸不知道什么时候醒了,慢悠悠地走过来,凑到篮子边闻了闻。然后它抬起头,看着沈叙,眼神里写满了:就这?

    沈叙和它对视了两秒,忽然把手上的泥往它身上甩了一下。

    村霸“嘎”的一声跳开,羽毛都炸起来了,瞪着他,满脸的不可置信。

    沈叙乐了。

    陆时砚在旁边看着这一幕,没说话,但嘴角的弧度明显大了。

    太阳快落山的时候,他们提着满满一篮子荠菜往回走。村霸跟在后面,和沈叙保持着至少三米的距离。

    夕阳把整片田野染成金黄色,远处的山影被拉得很长。有炊烟升起来了,飘散在暮色里。

    沈叙忽然想起一件事:“对了,那个饺子……怎么包?”

    陆时砚脚步顿了顿,回头看他。

    沈叙一脸真诚:“你教我吗?”

    陆时砚沉默了两秒,然后说:“我只会吃。”

    沈叙愣住。

    陆时砚接着说:“所以今晚的饺子,你得自己研究。”

    沈叙低头看着那一篮子荠菜,又抬头看看越来越暗的天色,忽然觉得李大妈那句“包好了叫我”好像另有深意。

    村霸在后面“嘎”了一声,这次听起来很像是在笑他。

    第4章 荠菜饺子

    沈叙蹲在院子里,面对着一篮子荠菜,陷入了沉思。

    太阳已经落山了,天边还剩最后一抹橘红色的光,把整个院子染成暖色调。

    鸡们已经回笼了,村霸也回到了它专属的墙角,正在用嘴巴整理羽毛,时不时斜他一眼,眼神里带着明显的幸灾乐祸。

    陆时砚真的进屋了,而且进去之后就没再出来。

    沈叙听见屋里传来剪辑视频的熟悉音效——那是他昨天刚学会的,Premiere导入素材时的提示音。

    这个人,真的不管他了。

    沈叙深吸一口气,决定自己动手。

    他先把荠菜倒出来,一堆绿油油的叶子摊在地上,有的带根,有的不带,有的叶子上还有泥。他想起李大妈说的“洗干净,焯水,剁碎”,决定先从第一步开始。

    院子里有水龙头,他接了一盆水开始洗菜。荠菜很嫩,水一冲叶子就软了,软塌塌地趴在盆底。

    沈叙一棵一棵地洗,把根上的泥搓掉,把黄叶摘掉,把藏在叶子里的虫子抖掉。

    沈叙看着手心里那只正在蠕动的小青虫,僵住了。

    小青虫也在他手心里蠕动,好像在找回家的路。

    沈叙和它对视了一秒,然后轻轻把它放在旁边的地上,小声说:“你走吧。”小青虫蠕动了两下,头也不回地钻进了墙根的草丛里。

    村霸在旁边“嘎”了一声:你居然怕虫子?

    沈叙没理它,继续洗菜。

    洗完菜,他想起李大妈说的“焯水”。他端着盆进厨房,打开火,烧了一锅水。

    水开了,他把荠菜倒进去。荠菜一碰到热水,瞬间变成了更深的绿色,软塌塌地浮在水面上。沈叙用漏勺搅了搅,想起焯水好像不能太久,赶紧捞出来。

    捞出来的荠菜缩水了一大半,从满满一盆变成小小一团。沈叙看着那团菜,心想:这够包几个饺子?

    他把荠菜放在案板上晾着,然后从冰箱里找肉。陆时砚昨天买了肉,还剩一块,正好够用。他把肉拿出来解冻,然后开始研究剁馅。

    沈叙把肉切成小块,然后双手握刀,开始剁。

    “咚咚咚咚咚咚——”声音在厨房里炸开,震得窗户都在响。他剁得很认真,很用力,每一刀都落在肉上,把肉块从大变小,从小变碎,从碎变成……

    等一下,这好像太碎了。

    沈叙看着案板上那摊已经看不出是肉的肉泥,陷入了新的沉思。

    李大妈好像没说要剁成这样,但事已至此,也只能这样了。

    把肉泥刮进碗里,然后开始处理荠菜。焯过水的荠菜挤干水分,放在案板上,切成碎末。

    这个他擅长,早上刚练过,切得虽然不均匀,但至少都是碎的。

    荠菜末和肉泥放在一起,加上葱姜末,加上盐,加上香油,然后——

    “搅拌的时候要顺着一个方向”。

    沈叙记住这句话了。他拿起筷子,开始顺着一个方向搅拌。

    搅了五十圈,肉和菜还是分开的。

    搅了一百圈,开始有点黏糊了。

    搅了两百圈,手臂酸了,但馅料终于变成一团,看起来有点像饺子馅的样子了。

    沈叙擦擦汗,开始准备擀皮。

    看看馅料,又看看空荡荡的面盆,忽然意识到自己漏掉了最关键的一步——他不会和面啊。

    在厨房里站了一会儿,最后决定出去求助。院子里,天已经完全黑了。月亮还没升起来,只有星星在天上一闪一闪的。村霸已经睡了,把自己缩成一团白球。

    沈叙走到陆时砚房间门口,敲了敲门,里面的剪辑音效停了。门打开,陆时砚出现在门口,屋里暖黄的灯光从他身后透出来。

    他看着沈叙,问:“怎么了?”

    沈叙:“面和好了吗?”

    陆时砚愣了一下。

    沈叙又说:“就是……饺子皮的面。”

    陆时砚沉默了两秒,然后说:“你忙到现在,还没和面?”

    沈叙点头。

    陆时砚看着他,那表情很复杂,像是想笑,又像是想叹气,最后变成一种奇妙的平静,他说:“你等着。”转身进屋,过了一会儿,端出来一个面盆。

    盆里是已经和好的面,用湿布盖着,白白胖胖的一大团。

    陆时砚把面盆递给他:“中午和的。猜到你不会。”

    沈叙接过面盆,不知道该说什么。

    陆时砚已经转身往回走,走到门口,忽然停下,头也不回地说:“包好了叫我,我帮你煮。”

    门关上了,沈叙站在原地,抱着那盆面,看着紧闭的门觉得眼眶有点热。他低头看了看那盆面,又看了看厨房的方向,深吸一口气,转身回去继续战斗。

    沈叙在网上搜过擀皮教程,知道要把面搓成长条,切成小剂子,压扁,然后擀成圆片。

    理论他都懂,实践是另一回事。

    他把面从盆里拿出来,在案板上撒了点干粉,开始搓。面很软,很听话,被他搓成一条歪歪扭扭的长条。他拿起刀,开始切剂子。

    第一个剂子,太大。

    第二个剂子,太小。

    第三个剂子,形状很奇怪。

    无奈放弃了均匀的追求,把剩下的面随便切了切,数了数,一共二十三个大小不一的剂子。

    然后开始擀皮。

    他拿起一个小剂子,压扁

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