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大橘小说www.dajuxs.com提供的《每天都想发财[种田]_老树青藤》第155页(第2/2页)
骨试手,而是用别家的猪排骨。
这还更便宜,做坏了也不会太心疼。
那厨娘原本会一道糖醋里脊肉,因着林越没能抢到猪的其他部位,只抢到猪头,饭馆便做卤猪头。
厨娘寻思着,糖醋里脊那挂酱味道酸甜可口,裹着猪肋排应该也不会很差吧?
于是便做了起来。
另一个哥儿厨子会做道粉蒸肉,他寻着厨娘的想法,便也用做粉蒸肉的办法,去做猪肋排。
做好之后,没想到猪肋排没什么肉,结果味道竟然很不错。
不过还是需要一点改动,他们是做惯了饭菜的人,靠着这手艺生活,多做几次便晓得要如何调整最好。
这天林家饭馆吃排骨要吃吐了,后面越做越好的,都送给周围铺子的去吃,请他们评评味道。
吃的人都说好,没想到排骨竟这样好吃,问饭馆什么时候上,想吃的时候也去买来尝尝。
林越说明日就上,有沈家养的猪排骨和其他猪排骨,两种可以选择。
周围商铺的知道这是什么意思。
前面卖鸡鸭的时候,就是分沈家样的和其他家的,用沈家养的鸡鸭做菜,价格会贵一倍,但那味道却是不止好一倍,吃一次都能叫人永生难忘,实在是太香醇。
大家伙心里有数,有那几个是真一下子爱上吃排骨的,又爱吃沈家菜的,忙说明日要去吃,叫林越给留个位置。
第二日,林家饭馆上了新的肉菜。
卤猪头、糖醋排骨、粉蒸排骨。
卤猪头是不陌生的,有本就爱吃的人,听说是沈家养的猪,价格贵是贵,也拦不住想要切一点尝尝。
糖醋排骨、粉蒸排骨却是没有听过。
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