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大橘小说www.dajuxs.com提供的《穿回现代开农家乐[美食]_书禾禾》第21页(第2/2页)
例特别好,烤出来既保证了油脂香,又不会腻人,尤其是将表面的孜然咬开时,孜然的颗粒感和肉的外焦里嫩让人越吃越香。
吃烧烤肯定要配啤酒可乐之类的饮品,然而由于烧烤实在太香,以至于大家都是连吃好几串才有空喝上一口。
“吃得太爽了,这才是我想吃的烧烤,而且这环境也真不错,大夏天过来吃这么一顿,真舒坦!”
“你吃慢点,还有小龙虾,这家小龙虾更是美味。”
旁边那张桌子上,钟禾正左手一串烤牛肉,右手一串烤鸡翅,心里还惦记着她的烤黄瓜,把嘴里的肉咽下去后说:“我去看看我的烤黄瓜好了没。”
她话说完见妈妈和爸爸吃得压根没工夫理她,直接起身往烤炉那边走。
莫听竹在刚刚收到系统任务完成的提醒音,此时正是心情大好的时候,听到钟禾来问烤黄瓜,笑着道:“别急,我现在就来烤,你喜欢吃脆一点的还是干一点的?”
“脆的!”钟禾不假思索道。
“好。”
黄瓜水分多,想要在烤完保持脆爽,是有些考验技术的,莫听竹伸手拿起几串黄瓜,将它放在烤炉炭火最旺的区域,大火快攻瞬间锁住表层,让它内里依旧保持清脆口感,同时表面出现漂亮的虎皮斑纹。
“你吃蒜吗?蒜蓉辣酱搭配黄瓜比单纯的烧烤料更能激发黄瓜的清甜。”莫听竹边烤边问。
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