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大橘小说www.dajuxs.com提供的《穿回现代开农家乐[美食]_书禾禾》第13页(第1/2页)
李静姝对她的口中的家乡实在好奇，光闻她还不够，又让林徐行说了下他的所见所闻。
在林徐行的详细描述下，李静姝对现代简直不要太好奇，试图让莫听竹带她去无果的情况下，表示要看他们离开。
莫听竹拿她没办法，只能将她一起带回府上，当着她的面离开。
李静姝眼睁睁看着几人从自己面前消失自然是震惊的，不过想到之前她总是能在关键时刻拿出充足的粮草，又觉得没那么好大惊小怪。
竹林农家乐。
莫听竹这次回大盛一方面是送水果，另外也是要拿点东西过来，不然等周末时店里食材肯定不够用。
她确实很有先见之明，都不用到周末，周五下午时离竹林农家乐不远处的马路上就出现了一批共享单车大队。
“上次那个红烧肉太好吃了，今天要不我们点两份？”
“确实好吃，味道和我以前吃过的不同，听老板说是用什么古法自酿的酱油做的。”
“你们别说了，说得我更饿了！”
大学生是最热爱美食，同时还喜欢凑热闹的一群人，由于这几天学校论坛铺天盖地都是夸赞一家竹林农家乐好吃的帖子，大家本着“真有那么好吃？那高低得来尝尝”的想法，周五下午没课的学生们纷纷组队过来。
而此时，农家乐里莫听竹正在享受她的下午茶，荔枝杨梅饮配蟹壳黄。
透明碗中盛着玫红色汤汁，汤中是煮过呈现紫红色的杨梅，以及凝脂白的荔枝，整碗饮品颜色漂亮得像是幅水彩画。扑鼻而来的果香特别浓郁，杨梅的酸甜清香混着荔枝的甜香，光是闻着就令人心情愉悦，她握着勺子喝口汤，杨梅的果酸被荔枝和冰糖的甜中和，变成恰到好处的酸甜口感，喝起来清爽开胃，余味悠长。
这日子……
莫听竹喝完生津止渴的漂亮小甜品，再吃一口咸鲜酥脆的蟹壳黄，简直不要太享受。
作者有话说：
无
第13章 肉丸炒白菜
然而还没等莫听竹这位真.大盛公主享受完她悠闲的下午茶，竹林农家乐已经被骑着共享单车的大学生们给攻占。
从学校骑行一个多小时过来本就有点口干舌燥，看到院子里莫听竹正在喝的荔枝杨梅饮，大学生们都下意识咽口水。
现在本就是吃杨梅和荔枝的季节，那股特有的果香扑鼻而来，配上饮品诱人的卖相，让人实在没办法不心动。
最终还是梦琳这位老顾客最先开口：“哇，老板你喝的这个怎么卖？好漂亮啊！”
“不好意思，这是我自己吃的，菜单上没有。”莫听竹看到这群少说有十七八个的大学生，微愣过后端起自己的下午茶一饮而尽，随即起身招呼客人。
“别啊老板，我们那么远过来，你怎么能吃独食！”
“就是，我们可以出钱的……”
于茜蓉送的荔枝、杨梅确实不少，但店里三个古人都爱吃不说，她还送了些回大盛，现在真没剩多少，明显不够拿来卖给顾客。
莫听竹想到周桃花今天熬了酸梅汤，于是开口：“主要是没有食材了，不过店里有酸梅汤，我请你们喝酸梅汤行不行？”
酸梅汤同样是生津止渴的饮品，骑行过后的大学生们听到有免费的酸梅汤喝，脸上立刻露出笑容。
“谢谢老板，那老板你记得下次多买点荔枝和杨梅，我还是想喝你这个。”
“行。”莫听竹答应下来的同时，林徐行已经从厨房端着酸梅汤送过来。
周家祖孙都是很传统的厨子，酸梅汤都是他们亲自配料熬的，那股浓郁的乌梅香光是闻着就让人口舌生津。没有任何添加剂，纯草本熬出来的酸梅汤除了酸甜气息外，还带着股淡淡的草药清香，不浓郁，但很好闻。
“好好喝啊！”
梦琳他们一群大学生拿到酸梅汤后，迫不及待就开始喝，入口先尝到甜味，随即便是梅子特有的酸味在味蕾上蔓延开来，这股恰到好处的酸味特别爽口，还没把人酸到，甘草的回甘立刻涌上来，余味中还带着山楂的果香和陈皮的温润。
“好爽！”
在口干舌燥时来上一杯酸梅汤简直不要太享受，让人瞬间生津止渴的同时，精神都放松下来，同时胃口也被打开。
“我要一份红烧肉，一份松仁玉米，一份酸菜鱼。”
“老板，我要一份小鸡炖蘑菇，还有……”
“上次那个农家一锅香太好吃了！我今天还要点。”
喝完酸梅汤，感觉自己能吃下一头牛的大学生们纷纷开口抢着点单。
“好，别急，等我记一下。”莫听竹拿着记菜板快速记着菜名，好不容易把他们点的菜全写完，示意林徐行送到厨房去，结果就看到外面又有不少人来。
看来今天又得忙了……
莫听竹看着越来越多的大学生过来，心里感叹的同时不由想起自己的大学生活，多少有点怀念。
厨房里，周桃花拿到顾客们点的菜，她倒是干劲十足。
“有什么我可以帮忙的？”林徐行这会也是难得自觉，送完点单没立刻走，而是留在厨房帮忙。
周桃花哪好意思指挥他，倒是周老爷子，不客气地指着白菜让他洗些出来。
在林徐行开始洗白菜时，周桃花握着刀很有节奏地正在剁肉馅，三分肥七分瘦的猪肉剁好，她将肉馅扔进盆里，先加入调料入味，随即给肉馅打搅上劲。
她低头望着盆，表情很认真，时刻关注着肉馅的状态。
周老爷子边忙活自己手里的事，边偶尔用余光关注着她，看到满意的地方就微微点头，看到不满意的地方就直接开口指点。
林徐行心里其实有点佩服这祖孙俩，毕竟这里不是皇宫，从最近这些日子来看，食客们对他们做的菜简直惊为天人，只要吃过就没有不夸的，可即便如此，他们却并没有因此停止对厨艺更高的追求。
他在心里感叹时，周桃花已经将肉馅变成一颗颗圆溜溜的丸子，很快又把丸子下入锅中煎至定型。随着小火慢煎，原本肥瘦相间的肉丸被煎成漂亮的金黄色，浓郁的肉香和一股焦香从锅里源源不断飘出，那股荤香着实诱人。
等她把肉丸子煎好盛到盘子里备用时，白菜已经洗干净沥好水，她动作利落地将菜叶和菜帮切开，将菜帮切切成薄片，锅里爆香蒜片和干辣椒就先将它丢进去翻炒。
这道肉丸炒白菜今天点的人不少，随着菜出锅，肉丸的荤香和白菜特有的清甜香气交织在一起，浓郁中透着清爽。
厨房里忙活的热火朝天时，餐厅大堂同样很热闹，一群大学生比五百只鸭子还吵，有些在期待晚餐，有些在开黑打游戏，还有些在研究菜单，想着下次来点什么菜。
而等到阵阵菜香飘过来时，所有人都不约而同抬头轻嗅，肚子里的馋虫瞬间被勾起来。
“肉丸炒白菜。”林徐行从厨房里出来，报着菜名将菜上桌，看得出来他在跑堂这行已经干出几分经验来。
肉丸炒白菜这个名字听起来很普通，但菜的香味和卖相却不同普通，煎肉丸特有的焦香混着白菜清甜香味扑鼻而来，让人喉咙不自觉滚动。金黄中带着诱人焦痕的肉丸躺在晶莹剔透的白菜里，配上菜叶子的翠绿，有种金镶玉的美感。
菜上桌，大家几乎是立刻就握着筷子开吃，当品尝到肉丸那微焦的外皮，以及透着汁水感的内里时，有人下意识发出长长的感叹声：“
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