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第二卷 310、数钱数到手抽筋
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    310、数钱数到手抽筋

    “为啥?每天这样多的人来吃饭,店子里坐都坐不下,大不了多请几个服务员罢了。”赵琴看来已经信心十足了,今天的场面深深地感染了她,原来做生意这样好做的。生意一好,便想着扩张,一般人都会这么想的。

    但是乔莲藕可知道那样做行不通的。

    她对一桌子看着她的亲人说道:

    “今天生意好,带有偶尔性,谁能保证天天都这么好?再说了,我们做生意不能光凭着激情去做,得考察客户才行。你们看,周家坝才多大啊,有多少人会天天出来请客吃饭上馆子呢?今天来的人,很大一部分是来尝鲜的,尝够了,自然会稳一段时间,必竟吃火锅是要钱的。”

    大家都默默地点起头来,确实有些太激进了。一天生意好,不代表天天生意都好啊,莲藕的这盆冷水,泼得还真是及时呢。

    乔莲藕看了一眼大家,接着说:

    “话说回来,即便生意天天都这么好,也不能扩张。因为原因很简单,人们只爱往人多的地方走,我们一扩张,平均到每个店子的人就少了,人气就不旺了;而如果保持这样的情况的话,这里虽然很挤,但是人们更会来的。人的盲从心理不可小视,哪家店子门口人挤得很,他们还专门往那里去,这样,反倒能够长期地保持店子的上座率了。你们说是不是这个理儿?”

    大家纷纷点头。不过三姨可是沉不住了,问乔莲藕:

    “莲藕,你说得头头是道的,谁教你的这些啊?咋啥你都会一样呢?”

    乔莲藕呵呵一笑,不好意思地说:

    “都是书上看来的,觉得书上说得真是有理,所以才说与你们听的。”

    三姨恍然大悟,忙感慨道:

    “哎,看来多读书就是好啊,你瞧人家莲藕,小小年纪,懂的东西可真的,这不读书,就等于是睁眼瞎呢!赵毅和赵琴,我一直想让你们多读书,但是你们去总是听不进去,学不进去……”

    乔莲藕见些,忙安慰三姨道:

    “三姨,读书多好是好,但世上也不是光读书这一条路子呢。要我说,只要勤劳肯动脑子,做啥都会成功的,看,现在赵毅哥的鱼塘管理得多好啊,赵琴姐虽然也只是初中毕业,但是你瞧她经营这火锅店也是不差的呢!”

    妈妈秦瑛也自谦道:

    “书读多了也不是啥好事,容易成为书呆子,迂夫子,那样的人,还不如不读收的好。莲藕,你可不能成为那样的人啊!”

    乔慕然接口道:

    “妈妈你就放心吧,人家莲藕妹妹可是天底下顶顶聪明的人呢!她那个聪明劲儿,哪里会是什么书呆子!”

    “慕然,我的儿,你虽然不是我的亲生的儿,但是我咋就这么喜欢你呢?瞧你,说的哪一句话不是妈妈最喜欢听的啊……”秦瑛说到动情处,伸出手臂去,挽住了乔慕然的脖子,亲热极了,一看就是比亲母子还要亲呢!

    “秦瑛,你这样,人家莲藕会生气的……”秦芳看了看乔莲藕的眼神,生怕她吃慕然的醋,忙劝阻妹妹秦瑛道。

    乔莲藕赶紧说:

    “我哪里会生气?如果要生气的话,早被慕然哥哥气死了,他走到哪里都受欢迎,谁都喜欢他,我才不吃他的醋呢,只要他对妈妈好,我啥意见都没有,全当妈妈生了一个儿子,妈妈不是一直想要个儿子的嘛!”

    莲藕的一番话让一家人快活地笑了起来。

    吃完饭,因为吴老头儿和俩妹妹还在家里,秦瑛便急忙回去了,让乔慕然和乔莲藕帮着赵琴姐收拾完后,赶紧回家去。只要有慕然陪着自己的女儿,她是放心的。

    秦芳和儿子赵毅也先走了,店子里只剩下了乔莲藕乔慕然和赵琴三个人。

    待其他的人都走了,三人开始清点当天卖的火锅。

    钱都放进吧台的一个抽屉里,赵琴关好门,然后将钱一古脑儿地拿了出来,放在了一个纸盒里,又将纸盒放在外面的桌子上,三人坐下来,开始清点票子。

    十块钱为一叠,钞票里面还有分分子钱,清理时很费了一会儿功夫。不过再费功夫,三人的心里都是兴奋的,丝毫不觉得累,有钱数,这是多幸福的事情啊!

    睡觉睡到自然醒,数钱数到手抽筋,这是何等让人舒畅的事情!

    数了约有十几分钟,钱才一分分地清点完毕。

    那些清点好的钱,都被一叠地放整齐了,还没有数,三人看着这些钱,都不免大吃一惊!啊,不可能吧,居然有这么多呢!

    乔莲藕激动不已,忙加了一下,第一天的营业额有整整两百八十六块呢!

    “天啦,这么多,不可能吧!琴姐,你没有数错吧,是不是你将你自己的钱也放进去了?”乔莲藕提醒道。

    赵琴也是激动不已,她马上说:

    “怎么可能?这些都是今天卖的呢,我最多拿出了十来块钱找零,除去这十来块钱,我们也有两百七十六块吧!”

    “好,太好,我让我们来算算,今天的纯利润得有多少!这开火锅店啊,利润可观,至少都有百分之三十的纯利润,这还是保底,就按这个来算的话,我们的利润也是……”赵琴算了起来……

    还没有算出来,乔慕然就脱口而出:

    “纯利润是82.8块钱!”

    乔莲藕也算出来了,果真是这么多的,不得了,不得了,差不多快到一百块了啊!

    “看来,这做生意怎样都比上班上强啊,那些学校里当老师的,乡镇上当干部的,一个月不过四五十块钱,而我们一个晚上挣的钱,就几乎有他们两个月多了,莲藕,太好了!”

    赵琴简直说不尽地兴奋,她这个老板,当得可真是不错了!如果扣除给莲藕的一半,那她一天的收入也是有四十多块钱呢!这收入,比那些公家人也是多得多啊,叫她如何不高兴?长期这样下去,那成为人们羡慕的万元户,还不是很快的事情?

    乔莲藕当然也算好了这笔帐,看来自己的这个选择和决定是正确的。做生意贵在抢占先机,现在总算是又抢了一个先机,赚钱手到擒来的事情。不过,越是顺利,越是要注意,不然,乐极生悲是早晚的事情。

    于是,她让赵琴将所有的钱都收好,然后开始叮嘱她道:

    “琴姐,今天真是让人太高兴了。不过,高兴之余,我们还是要清醒才行,不然,古人说的乐极生悲的话肯定会让我们摊上的。”说完,用严肃的目光看着表姐和慕然。他俩都连连点头。

    乔莲藕接着说:

    “生意好,是好事,不过现在我们必须注意这几样。一是每天收的现钱,都要拿回去放在妥当的地方,到银行里开一个户头,钱一多就往银行存一下,自己的身上尽量不要多拿钱,钱多了太扎眼,让人惦记的。当然,一般不要对外人说起这店子的营业额,免得让人嫉妒。人一生了嫉妒之心,啥事都干得出来的。”

    “好,没问题,这么多钱放在店里,放在家里,都不安全,是得放在银行里才行的。店子的收入,我就是连自己的妈妈都要瞒些才行,她心太好了,从来对外人又说不来假话的。”赵琴赶紧说道。

    乔莲藕点了点头,接着说:

    “第二,从明天起,请一个或者两个服务员来帮忙吧。我和慕然再过几天就要去上学了,我们大不了放假的时候来帮一下心,妈妈和三姨还有赵毅都有自己的事情,你一个人都肯定忙不过来,所以,请服务员的事情是迫在眉睫的事

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