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大橘小说www.dajuxs.com提供的《古穿今:病美人靠非遗爆红_墨落长安【完结+番外】》第174页(第1/2页)
他试着做龙园胜雪。
一遍一遍。
失败了,重来。再失败,再重来。
他那时候趴在茶室门口偷看,从来没见过父亲那个样子。
“看来是陆家那边有动静了。”陆茗收回思绪微微点头,“陈老该是来询问的。”
“嗯,所以你更要先将身子养好。”
“好。”
第二天下午,顾宅的茶室里,三个人坐成一排。
陆茗和顾老坐在老位置,面前摆着一盏刚泡好的龙井。
而陈老说是来蹭饭,看看陆茗。
却一进门就拉着顾老下了三盘棋,输了两盘赢了一盘,脸上倒不见恼。
这会儿棋也不下了,并排坐在茶案对面,盯着眼前的屏幕。
屏幕上是某音的直播间。
距离直播开始,还有一分钟。
直播间的人数已经破了三百万。
弹幕刷得人眼晕。
【还有一分钟!】
【龙园胜雪龙园胜雪龙园胜雪!】
【有没有懂茶的来说说,这茶到底多牛】
【宋代贡茶里最顶级的,你说多牛】
【每斤四万钱,换算到现在得多少钱?】
【反正你喝不起】
【别吵了,开始了开始了!】
下午三点整。
直播间画面一闪,陆芷馨的脸出现在镜头里。
“大家好,我是陆芷馨。”
“欢迎来到我的直播间。我复原的,是现今已经失传的宋代贡茶的巅峰之作……龙园胜雪。”
陆茗端起茶盏,抿了一口。
屏幕上,陆芷馨已经开始介绍。
她从历史讲起,从郑可简讲到宋徽宗,从宣和二年讲到靖康之变。
引经据典,娓娓道来。
“《宣和北苑贡茶录》记载,龙园胜雪的创制,是宋代贡茶史上的巅峰。它所用的原料,叫‘银丝水芽’。”
她拿起一片茶芽,对着镜头展示。
那茶芽细如针毫,在灯光下泛着莹白的光。
“从最好的熟芽中,剔取最中间的那一缕心。”
【银丝水芽?!这名字太好听了】
【她手里那个真的是茶芽?细成那样?】
【这得多少芽才能做一饼啊】
陆茗端着茶盏的手,微微顿了一下。
屏幕上,陆芷馨已经开始演示制茶了。
镜头切换到制茶工坊。
她站在蒸锅前,开始第一步,蒸茶。
接着还演示了小榨、大榨,一遍一遍地榨去茶汁。
榨茶之后是研茶。
这是龙园胜雪最关键的步骤。
要把榨过的茶芽加水研磨,研成茶膏。
不是随便研几下就行。
陆芷馨对着镜头说:“这一步叫‘十六水’。古籍记载,龙园胜雪要经过十六道水磨,才能把茶的苦涩味彻底去掉。”
画面里,工坊师傅将茶泥放进石臼,加了一次水,研磨片刻,倒掉水,再加新水,如此反复。
茶已经凉了。
可陆茗脸上什么表情都没有。
最后是造茶。
入模,压饼。
陆芷馨把茶膏填入模具,盖上木板,用力压实。
模具打开的那一刻,一个茶饼出现在镜头里。
然后是最后一步:过黄。
视频中,茶饼被放入焙笼,底下是炭火。
陆芷馨又开口:“这一步叫‘十二宿火’,需要十二个昼夜的低温慢焙,炭火不能灭,温度不能变。”
接着她抬起头来对着镜头微笑。
“这就是龙园胜雪的制作工艺。失传千年,今天,它回来了。”
直播到这里就已经结束。
顾老放下手里的紫砂壶,看了陆茗一眼。
陆茗还是那副样子,端坐在茶案前,手里的茶盏端得稳稳的,脸上什么表情都没有。
陈老终于忍不住了。
“小陆,”他声音压得很低,“您觉得怎么样?这龙园胜雪,是真的假的?”
陆茗沉默了很久。
久到陈老以为他不会回答了。
“现在说不好。”陆茗终于开口,声音很淡,“得喝了才知道。”
陈老愣了一下:“您的意思是……”
“十七号。湖州陆家,不是请我去品茶吗?去了,喝了,就知道了。”陆茗偏过头,眼里没什么波澜。
可那一瞬间,陈老忽然觉得后背有点发凉。
他忽然想起一件事。
眼前这个人来自一千年前,什么场面没见过?什么人心没看过?
陆芷馨那丫头在他面前炫技,根本不够看。
陈老站起身:“行,我也去。”
顾老闻言也站起来,走到陆茗面前,伸手摸了摸他的头。
“把身体养好,爷爷也陪你去。”
“老爷子……”陆茗抬起头一怔。
“别说了。”顾老摆摆手,“我活了七十多年,什么人没见过。那丫头什么成色,我心里有数。”
“走吧,老陈,再陪我下盘棋。”
“就你那臭棋,可别说我欺负你。”
“输的人一个月可不准碰棋。”
两位老人互相嫌弃完后,皆转身往楼上书房走。
第196章 湖州祖宅
转眼便来到一月十七号。
陆茗靠在车窗边,看着窗外掠过的景色。
湖州,千年后的陆家根基所在。
车子拐进一条巷子,巷子很窄,两边是高高的青砖墙。
巷子尽头,是扇黑漆大门。
门口站着七八个西装革履的年轻人,看见车来,立刻迎上来。
“顾老,陆老师!您们来了!里面请!”
陆茗下了车,扶着顾老从另一侧下来。
站在那块“陆宅”的匾下,他停了一秒,迈步进去。
院子里站满了人。
三三两两聚在一起,低声交谈。有几个拿着相机和录音笔的,一看就是记者。
陆茗与顾老一进门,那些声音忽然停了一下。
所有人的目光都投过来。
他们脚步没停,目不斜视地往里走。
正厅里人更多。
长条案几摆成U形,桌布是素雅的月白色。每张桌前都放着茶盏、茶点,还有一份烫金的品鉴手册。
陆茗一眼就看见了陈老。
老爷子坐在最里面的位置,旁边是李鹤年,再旁边是一个头发花白的老人。
陈老看见他,抬手招了招。
“小陆,老顾,这边!”
陆茗点头扶着顾老走过去。
陈老旁边空着两个位置,显然是给他们留的。
“陈老,李老。”
“你们两个老家伙来得还挺早。”顾老在旁边坐下。
“刚好来这边办事。”陈老拍了拍陆茗的胳膊,压低声音,“今天来的人不少。有几个从北京过来。”
陆茗点点头,坐下。
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