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宴庖厨能在七日之内学会做豆腐新菜的秘诀所在!”

    作者有话说:

    当我查资料发现古代先民直接把艾叶艾绒放皮肤上烧的时候,惊呆了……

    真能忍啊……

    第50章 意义X经文X幕后 能远谋者少

    戥(音同等)秤就是小药秤, 在嬴秧前世,每个能配中药的药店都会使用这种药秤。

    在21世纪,一些老人卖水果蔬菜时仍使用传统杆秤, 而不是电子。

    在战国时代, 称重量的工具叫‘权衡’。

    一根横梁,两个秤盘,横梁中央有一根绳,再加上一个可悬挂的支点,这便是‘衡’。衡器是用来比较的工具,现代人对它更熟悉的称呼是‘天平’。称量时,一个秤盘放物, 一个秤盘放‘铜权’——也就是砝码。

    各国‘权’的形状样式不同,楚国的‘权’是铜环形状,秦‘权’形状就是后世的秤砣。

    ‘权’一般成套使用,一套‘权’通常含有四至十枚,轻者可达一铢, 重者可达十六斤。

    秦国的一斤约莫现代一斤的一半重, 即250克左右。秦一斤为十六两, 一两约为8克。秦一两等于二十四铢,一铢约等于0.3克。

    古代工匠手艺之精湛可见一斑。

    在南边的楚国,甚至有工匠做出比一铢更轻的铜权。

    这说明已经有人察觉到精贵细微之物的称量需求, 但传统路径的技术发展思路限制了衡器的普及与传播。

    一般人家哪里买得起一套铜权?

    如果不买一套铜权, 缺了某个重量的砝码, 便无法精准称重!寻人借租权衡器具、来回搬运, 麻烦多多。

    这正是各国各地度量衡难以统一根本原因——文化影响只是表面因素,究其根本还是“巧妇难为无米之炊”,各地生民只能用本地现有的称量器具。

    戥秤, 或者‘秤星’设计的出现能够有效改变局面。

    左手虎口抵着秤杆,右手小心地移动秤砣丝绳,估摸秤杆差不多达到平衡,嬴秧松开左手虎口,小指勾起秤杆上另一圈更短的丝绳,同时右手松开。

    秤杆晃悠几息,停在一个水平的角度。

    嬴秧笑吟吟道:“此秤杆上有‘星’,可以只用一枚铜权称量不同重量的物品。”

    夏太后含糊地说了两声好。

    严贞等人见状,公式化地夸公主巧思,夸公主为了太后的病有多么用心。

    嬴秧意兴阑珊地收回戥秤的链子与托盘。

    夏太后还是不让曾孙离开,说让下面人磨好香料送进来,曾孙再称量配比好了。

    万万没想到老太后对自己如此依恋,嬴秧只好答应,指着柳木版上的画给夏太后讲解疗程和需要用到的工具。

    时间一点点流逝,夏太后改坐为趴,由公乘卓为其放松腰部,而后艾灸人体腰部的‘命门穴’。

    三刻钟后,为太后艾灸腹部‘关元穴’与‘神阙穴’。

    一套艾灸疗程结束,夏太后眼皮已然阖上,气息绵长。

    恰在此时,“请神香”调制完毕。

    主料为黄褐色檀香粉与黄色沉香粉末,辅之以柠檬外皮碎末,使醇厚甘润地木质香中多了一丝清新。

    来不及做成线香,嬴秧抓起一把按比例配好安神熏香撒入青玉博山炉,淡淡白烟自“山顶”飘出,温暖舒缓的木制熏香冲淡殿内的艾叶之味。

    “天蓬天蓬,九元煞童……”

    嬴秧跪坐在夏太后的床边,双手合十,垂着眼睛喃喃念诵《太上洞渊北帝天蓬护命消炎神咒妙经》和《太上灵宝天尊说禳灾度厄经》。

    她这辈子还没修炼出丹田唱经的特殊本事,长篇经文拗口,她稚嫩的嗓音渐渐暗哑。

    众人皆以公主诚心故,虔诚听诵,甚至有人被公主感动得潸然落泪。

    贴身侍女心疼嬴秧,在许多人震惊怒视的目光中,阿蓼递给公主一杯蜜水。

    喝了口水滋润喉咙,嬴秧才算缓过劲儿,继续用低哑的嗓音、呢喃的语调念诵佛教经文《药师琉璃光如来本愿功德经》,末了以《佛说消万病神咒》结尾。

    《佛说消万病神咒》是一句短咒,嬴秧念诵了三遍,一遍比一遍语气重。

    前世,一位虔诚的佛教徒病友劝嬴秧同她一起,将这句神咒念诵一千零八十遍,希望以诚心感动菩萨。

    嬴秧重病的时候慌乱过,试过寻找玄学的帮助,后来发现玄学终归是心理安慰,心慌的时候念一念还行,念上一千零八十遍呃……

    蒜鸟~蒜鸟~

    又不是念一遍就好一点,她才懒得念那么多遍,有那个空不如在死前多吃点好吃的。

    ……

    经文还未念完,老太后已经陷入深睡,面色安稳放松。

    嬴秧嗓子又干又痛,腿也酸麻发胀,无法独自站起。

    一旁侍女见状,连忙抱起小公主。

    嬴秧竖起食指,放在嘴巴前,示意所有人噤声,不要打扰老太后睡觉。

    退出正殿,回到偏殿,嬴秧趴在桌案上库库灌水,周遭的近侍脱离高压环境,欢快地叽叽喳喳起来。

    “公主太厉害了!善庖厨,懂图画,知工艺,还会行祝由!巫咸大神,还有什么是公主不会的吗?”

    “太后那般威严,吓得我头都不敢抬,公主却谈笑从容~”

    “太后可是公主的曾祖母,公主哪会像你一样胆小怕人?何况咱们公主连仙人都见过!”

    “公主公主,您先前在八子病舍行的也是祝由术吧?”

    “嘻嘻,你们看见步高宫那些人的脸色没?先前连公主都不正眼瞧,刚才送公主出门时,那个腰弯得呀~哼哼,现下知道公主的神异了吧?”

    “公主今天真是神了!我手心都捏出汗来了,公主一句话都没废,全说到点子上!太后也愿意听咱们公主的喱!”

    “谁还记得老太后本来不耐烦咱们公主进去打扰来着?后面公主说啥,老太后都认真听,有不懂的还认真问起来。”

    “那戥秤、那圈椅、那艾灸穴位,你们说,公主她怎么什么都懂?”

    “你傻啦?咱们公主是得了仙法的!公乘女医说公主师父是黄帝,依我看,此项猜测倒也有几分真~”

    嬴秧敲敲桌案,嘶哑着嗓子说:“还在步高宫呢,说得过了,小心被宫司拉出去打。”

    正在这时,一道褐色人影走了进来。

    “季君。”

    “公主,枇杷叶甘草汤做好了。”屠季君捧着无足的长方形食案止步,“淫羊藿桃仁鸡脚汤炖了一会,我舀了一碗,请您尝尝味。”

    阿蓼停住嬉笑,上前接过棜案,转身奉给嬴秧。

    托盘里有两个碗,嬴秧先拿起左手边的鸡脚汤,喝汤,咬一口鸡脚,咬碎一点桃仁,尝尝滋味咸淡。

    “嗯。”嬴秧点头,“桃仁是炒过的,微苦有甘。炒的火候不错,不糊不生。”

    只有炒制过的桃仁才能入药,既能大大减少苦味,而且能增强其活血化瘀的效果。

    “再添两片甘草,去苦。”嬴秧道,“出锅前叫我,撒盐的量要根据汤最后的浓度来确定。”

    屠季君应喏。

    尝完鸡脚汤的咸淡,嬴秧才慢悠悠喝起属于自己的枇杷叶甘草汤,没有陈皮,少了两分风味。

    “我要的橘皮如何了?”

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