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大橘小说www.dajuxs.com提供的《北宋姜姑娘的摆摊日常》115-120(第6/13页)
敛了，倒不是说他没以前开朗，就是沉稳了许多。
赵敬松嗯了一声，“把门关好。”
姜然每天都关门，还能关不好门吗。把门插上，摇摇头，回屋烧水洗澡。
马上进五月，天气越来越暖和，她洗澡比之前勤了点。
次日，姜然一大早就出门了，把买宅子的钱、税钱、给马元典的中介费结了，成功拿到了宅子钥匙，去官府一趟，这宅子的地契就写她的名儿了。
赵敬松给的钱没动，姜然把五两定金也还给他了，就剩下二十二两，用以铺子周转用。
第118章
最要紧的是留出铺子下个月交的掠地钱, 一下子就是十九贯五百文，是大头。别的铺子还能赚, 一日三四贯，酒水钱月底能结，足够用的。
租的宅子上月月初赵敬松交了租子，能住到十几，十几天足够把里面的家具物件都能搬过去了。
这样每天路上还能省些时间，她能多睡会儿啦！
樊大人一家明儿一大早就走了，今日她去看时，东西都已经收拾好了。
写了照顾花草法子的纸她已经收起来了，定会好好保存。
往后她总算是有自己的宅子了。
这头甫一忙完，姜然赶紧回了铺子。
李掌柜瞧她人逢喜事精神爽，步子都带风, 笑着问：“成了？”
姜然点点头，李掌柜作个揖, “这回可是恭喜小娘子了！”
“那可定好啥时候搬了？”赵大娘道, “搬家得选个良辰吉日，我们去给你暖房，好好热闹一番。”
姜然一愣，“还得选个良辰吉日？”
姜然前世今生加起来，都是头一回买宅子, 还真不懂这些。前世也是租房子住, 没赚多少钱就穿了，当初租宅子也是为了来汴京做生意, 把东西搬进来就住进来了，根本没有讲究吉利不吉利。
若真有这些讲究，估计那天宜搬家, 所以做生意还算顺利。或许也因为租的不算自己宅子，根本不影响。
赵大娘点点头，“可不，宅子以前有人住过，可对你来说就是新的，搬新家，可不得算个好日子！”
照赵大娘的说法，这事儿顶顶要紧，不选个吉利日子，没准儿影响运道，后头做事就不顺利了。这人做事一不顺，就怪这个怪那个，甚至还怪祖坟。
姜然也听劝，问了问找大娘给陈良算成亲日子的那个先生住哪儿，她也算算去，好顺顺利利搬家。
这头闲聊几句，姜然赶紧去了厨房。
要留赵敬松吃饭，肯定不能只给他吃粉。
她烧了只鸡，又做了道风味茄子。现在铺子里调料多，鸡肉也好烧，姜然很难把炖鸡做得难吃。
不过也和以前炖的不太一样，炖鸡上头盖死面饼，盖之前留了碗汤，全浇饼上了。死面吃起来有嚼劲儿，浸了肉汤，应该不难吃。
至于茄子，有点像烧茄子的做法，口味微甜，但这个时代没有西红柿，烧茄子做不成。她知道赵敬松不爱吃甜汤，但像红烧肉这种菜做成甜口，他就挺喜欢吃的。
有些人不爱吃甜的，就只不爱吃那一样。
姜然就放心做了，反正她做的菜，赵敬松没说过难吃，不像他老师。
茄子切成条，到时过油炸透炸脆，然后用糖酱油盐调个料汁，下锅一炒，就好像在茄子上裹了层琉璃，吃起来的口味甜脆甜脆，极具风味，撒上芝麻就能出锅装盘了。
不过在这之前，茄子条得用盐杀杀水，这样做出来更软，少了几分水汽也更好吃。
姜然现在做的就是这一步，她这儿正弄着，赵敬松突然站在传菜口。
姜然吓了一跳，“你饿了吗，你一会儿先吃。”
赵敬松却笑了一下，“不饿，我是来告诉你别做太多菜。”
他势必要和姜然一起吃的。
姜然道：“我知道呀，你饿了先吃点东西垫垫，小酥肉鸭掌鸡爪。”
这些以前都是当零嘴吃的。
等中午铺子打烊，还得一会儿呢。
赵敬松点点头，又看了她两眼，悄声离开了。
一边忙活铺子里的，姜然一边找砂锅，都做一次，还不得做一个自己喜欢吃的。
她也是馋了许久猪蹄炖芸豆，平日也忙，回家懒得做，不过在旁摊子吃过，又觉得不太好吃，今儿试着自己做做。
猪蹄芸豆炖了一锅，蒸汽不时把盖子顶起来，今儿铺子里有别样的香气。
许玉莲闻着嘴馋，但也只能咽咽口水了，这个是姜然给赵敬松做的，他们肯定是不能吃的。
想了想，决定中午吃粉，“小娘子，我中午留个山芋泥拌粉，三只馄饨，我去和掌柜的说了呀！”
那个吃不上，别的还是能吃的。
姜然已经习惯许玉莲留粉了，天暖和后拌粉卖得快，不留剩不下，“去吧。”
等铺子打烊，吃食也做好了。
一共四道菜，炖鸡有些像姜然从前吃过的地锅鸡，是徽菜，她最喜欢吃里面的饼子，不像铁锅炖把饼和花卷贴锅边这个更软更入味。
也很筋道，饼子好几张，都不用吃米饭了。
风味茄子刚出锅，炸过之后还保留着茄子皮的紫色，这个她也摸不准赵敬松喜不喜欢，“你都尝尝。”
猪蹄儿炖芸豆汤色奶白，姜然调了个蘸水，里面就辣子蒜泥，少许盐和葱花，点了点花椒油。
这个她一回来就开始炖着，炖的时间最足，闻着也颇香。
还有就是一盘炒青菜，一点猪油，青菜焯水过后加蒜末炒的，颜色翠绿鲜艳。
孙康还取了取经，“小娘子，为何我做这种菜颜色不好看？”
炒出来像是菜晒蔫巴了。
姜然：“先焯水，别忘了加点盐，好多东西先焯水再做味道会比之前好，就比如说腊肉，焯过水之后没那么咸。”
这个时代不似往后那么方便，想学上网搜就行了。
会这样做菜肯定也有，就是相隔甚远，根本没有讨教的机会。再说了，方子要紧，一般也不会说。
孙康老实，而且姜然说的都是不怎么值钱的，反正铺子不卖炒青菜，说了无妨。
不吃米饭，但姜然做了，刚赵敬松给端了上来。
也是有段日子，二人没这么面对面一块吃饭了。上次还是赵敬松从侯府带了饭过来，晚上打烊坐下吃的。
赵敬松夹了，姜然问：“怎么样？”
“好吃。”
赵敬松还没吃几口就说好吃，姜然不禁一笑，“你都尝完再说嘛。”
赵敬松先夹的鸡肉，姜然还挺喜欢吃这里的鸡的，养得时间长，肉不会白花花的没味道，反而很弹牙有嚼劲，不过肯定比不过侯府的。
经过酱油等调料，炖煮的时间也长，锅贴饼子吃起来可香了。而后，赵敬松连着吃了几块风味茄子。
他是不太爱吃甜的，软乎乎一锅粥似的甜汤，倒不如喝粥。还有点心，于他而言吃不吃都成。
他没想到这道菜这么甜脆爽口，吃起来也不腻。
“这个好吃。”
姜然笑了笑，“好吃多吃点儿，我看你都瘦了。”
说着，用勺子协助给赵敬松夹了个猪蹄，“平时写字累，以形补形。”
话是这么说，不过赵敬松的手又细又长，骨节分明，形
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