您现在阅读的是
大橘小说www.dajuxs.com提供的《南街面包店[九零]_松雪酥》第139页(第2/2页)
白花花的一片，带着米饭的清香和排骨的肉香。幸好他聪明得很，还蒸了个山药排骨，汤饭也有了，大不了中午汤泡饭配点排骨吃……
这时，他就听见郁峦在背后喃喃地说：
“花菜五花肉，准备好了。焖个豆腐，豆腐怎么焖的还记得吗？记得，之前背过菜谱了，豆腐切块焯水去腥味，锅中爆香葱姜，放入豆腐，加生抽、少许盐和适量清水……适量清水？怎么又是适量。”
陶广志扭过头来，发现郁峦正对着敞开的冰箱自言自语，念叨着念叨着，他突然发现了菜谱里不严谨的地方，整个人像一台运行到一半突然卡住的机器，顿在了冰箱前面，过了好一会儿才叹了口气：
“编写菜谱的人一定不是自闭症患者，清水适量、酱油适量、盐也适量，适量到底是多少？写的一点都不认真。”
陶广志差点笑出来。
不过仔细想想，郁峦这话也有点道理，对啊，对于新手而言，要怎么判断适量两个字？这也是照着菜谱做菜也会经常失败的原因吧？
郁峦有点苦恼地从冰箱里把老豆腐拿出来，再转身从抽屉里拿出了自己的专属厨具：一把做菜专用的直尺、一个量杯、一个计时器。
这时才转过身，看着陶广志歪掉的领子说：“陶叔叔，焖豆腐，要加多少清水才算适量？”
陶广志想了想说：“加到能没过豆腐的一半。”
【dajuxs.com 大橘小说】