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    次日一早,姜然过来做虎皮鸡爪鸭掌。

    今天李掌柜要去国子监送东西,她做几个放饭盒里,说不准他们放假就过来吃了。

    那几个公子哥出手大方,钱次次多给,姜然愿意送一些东西。

    以前点外卖,也有按收藏加东西,可惜点的不是汤粉,要是汤粉,那就更好了。

    泡着汤吃,肯定更好吃。

    国子监是午时二刻下课,过去得一刻钟多,赶驴车不能太快,里面东西洒了得不偿失。

    故而,午时刘轩就得过来赶驴车去送饭。

    这会儿铺子才开门做生意,所以姜然得提前做好。

    二十个煎包,两份炒粉两份猪耳朵拌粉,四罐瓦罐汤四碟子小酥肉,这些东西装了两个食盒。

    每份粉里还放了一个虎皮鸭掌,这姜然新做的。

    炒了个糖色,颜色更好看,炖了炖,然后舀了点水煮肉片的汤,泡了半天。

    吃着更软烂,而且香香辣辣的,多了层香料香味,比昨天好吃了。

    这次做出来的,许玉莲说更好吃,但她觉得还是不行。姜然以前只吃螺蛳粉的时候吃过虎皮鸭掌,下回炖可以在里面加些笋干试试,说不准味道更好。

    笋腌久了晒干再泡都有些臭,不过就单这一样,味道不会太大。

    说起螺蛳粉,姜然是想过做的,只不过这个味道实在太大了,铺子客人又不止吃这一样粉,万一其他客人不喜欢,闻到臭味不来了,最后因小失大……

    姜然暂时不打算弄。

    这两样还得再改,今儿还不上。姜然下午打算再试试用别的法子做,看做出来味道能不能不一样。
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