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都打算好了,十八早起,一早过去卤猪耳朵、炖鸡汤和鸭架汤、做鱼丸。有帮工,她能轻巧不少。

    等开业煮粉了,得把下午用的鸡汤炖上,这样才能不耽误晚上的生意。

    而后的事,就等中午忙完再说。

    姜然一想就觉得时间紧凑,要做的东西比摆摊多,而且摆摊的时候她一边跟客人攀谈,一边卖,现在开铺子,前头的事都交给杨丰年了,姜然有点不放心。

    不过一想杨丰年做跑堂有几年了,也知道该干什么,她只要在后头做好吃食就是。

    秋风乍起,这几日过得极快。十五几人去了趟大相国寺,尽管天气渐冷,可上香的香客却不减。

    有些客人听姜然要开铺子,当场说要去捧场。

    得知粉、包子、锅盔糖饼都涨了价钱,倒没多大反应。反而买了木牌的,紧张兮兮地问还能不能用。

    姜然道:“木牌还能用,直接换就行。”

    这些人松了口气,“中午开业是不,那也我去。”

    能用就好,那就不退了,开业过去吃,算下来又省钱了。

    姜然以为客人会等铺子开业再去,但十六当天生意还不错。

    有几个客人成群来的,自己在外打了壶烧酒,还从隔壁买了卤肉,就着米粉小酌,说话吹牛,坐了好长时间。

    也有一家三口,来得次数不多,但姜然很眼熟,以前总月底来,今晚又把孩子裹得严严实实过来吃了一顿。

    兴许对别人来说这只是个小吃摊,但对他们一家来说小摊子意义非凡,是他们一家每月打牙祭的地方。人挤着人,热热闹闹,一家人分着吃粉,什么都比不上。
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