大橘小说 > 穿越快穿 > 北宋姜姑娘的摆摊日常_将月去

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    侯府小娘子们一等丫鬟二等丫鬟各两个,三等丫鬟有四个。来庄子不会把所有人都带上,只带两个丫鬟,一个嬷嬷,谁会带三等丫鬟呢。

    说完徐嬷嬷就走了,而林氏还未回过神来,无措地站在原地。

    怎么怎么就干些脏活累活呢,姜家没什么钱,可女儿家也不干重活和累活。

    林氏喃喃道:“就不能端个茶送个水,这样还能在五小娘子面前露脸呀。离五小娘子那般远,就算再机灵,五小娘子也看不到啊。”

    姜蓉喊了声大伯母,林氏这才回过头来。侯府来人,姜家人都过来相迎。

    姜蓉看林氏去问,被徐嬷嬷打发了。

    还下着雨,他们这些人不似侯府小娘子出门还打伞,就穿了蓑衣。

    姜蓉:“大伯母想让二姐去端茶送水,想的倒是好,可也不想想侯府一个小娘子面身边有多少丫鬟?端茶送水的活哪轮得到三等丫鬟,这去了侯府,也不知是进了福窝,还是去当牛做马。”

    姜然看这情形,赶紧跑了。她不想惹麻烦,更不想管姜家这些破事。如果她说不好,林氏还得以为她嫉妒姜杏,不如不开这个口。

    事已成定局,再说这些无用,说了只会平白招林氏怨恨。

    姜然偷偷溜走,躲在大房的院子后回头看了眼。

    林氏气得不行,抬手想打姜蓉。

    姜蓉赶紧跑,林氏想追,被刘氏拦下。

    刘氏道:“闹啥?三等丫鬟就三等丫鬟,难道就没有变成二等丫鬟一等丫鬟的时候?你少说几句,若传到五小娘子耳朵里,只会觉得杏儿心大……”

    后面的话姜然就听不清了。

    她松了口气,回家喂猪。

    几日功夫,猪大了一圈,姜松抓的是带黑花猪仔,黑黑亮亮,两只猪花纹不一样,已经阉过了。家里小鸡小鸭也长大了,云氏打理得不错。

    侯府来人,姜家人只是从地里过来迎一迎。把人招待安顿好了,该干什么还得干什么。

    姜然喂完,把拌猪食鸡食的盆刷了,脏水泼到地里。

    姜松说这些能肥地,味道还不难闻。

    刷干净她去看育好的菜苗,几日过去,长大不少,都有三四根叶子了,根部半个拳头的土,装在鸡蛋壳里。

    没有土缺少养分,这些苗只能发芽,长不大。

    姜然就想了这个主意,找了些用过的鸡蛋壳,然后装土把苗给种上。

    鸡蛋壳不够,去大房要了些,林氏高兴地给了。

    三房九块地都种满了,顺着篱笆还种了南瓜冬瓜,剩下的这些苗是留给小块地的。

    倘若侯府小娘子们不想种,等晚上姜松得空了给种上。

    今儿没去出摊,姜然不知侯府小娘子还会不会让她做米粉,如果让做,拿往外卖几文钱一碗的肯定不合适,她得想新口味。

    头一次做,人家给的那么多钱,她收下也就收下了,但还这样不行。

    若是日后知道了,卖别人五文一碗,卖六小娘子五十文一碗,六小娘子没准会觉得自己被当冤大头了,这生意日后就做不成了。

    再说侯府那边,徐嬷嬷听见林氏后头说的几句话了,但只要五小娘子没听见就好。

    当姜家多大的脸面,夫人雇他们给侯府种地,解决一家温饱,不感恩戴德,还想着自家小娘子得五小娘子重用,想得倒是美。

    五小娘子能点头姜杏来侯府伺候,不外乎这是徐嬷嬷开口求的。

    徐嬷嬷是五小娘子的奶嬷嬷,自然有几分颜面,况且只是做个下等丫鬟,也是巧了,五小娘子院子正好缺个人,就去求了夫人恩典。

    照徐嬷嬷所说,姜杏出身农家,年岁又大,干一些粗活使得。照她看不懂眼色不知变通的性子,若非使了银子,三等丫鬟都做不上。

    六小娘子听见外面动静了,却没理会。

    等丫鬟把屋子收拾好,看外面雨势不大,跃跃欲试想出去。

    丫鬟拦住,道:“小娘子,这会儿出门准踩一脚泥,若染了风寒便不好了。”

    六小娘子道:“他们不都在外面吗?”

    她可瞧见了,姜家人都冒雨种地的。

    “我的好小娘子,人家在外种地,早就习以为常了,况且还穿着蓑衣,防雨防寒。您等雨势小些,天晴了再去种。”

    六小娘子略显失望,丫鬟哄道:“马上中午了,不然您想想中午吃什么了”

    六小娘子托起一张圆脸,道:“你去问问姜家三小娘子,中午可能做米粉,若是答应,还给她银子,就做两人份的。”

    六小娘子来庄子,一为了种稻谷,二就是为了米粉。

    丫鬟立刻撑伞去了三房。

    雨势算不得大,却凉意侵人。

    门被敲了敲,姜然过去开门,丫鬟说明来意,“小娘子若愿意,依旧一顿饭给二钱银子。”

    姜然当然愿意了,“我中午给送过去。”

    现在离中午还有一个时辰,足够她准备了。

    丫鬟点点头,给姜然拿了银子。过会儿又送来一个实木饭盒,上面篆刻花纹,红木把手,看起来大气古朴。

    丫鬟:“装在这里就成。”

    姜然原以为是因为今日下雨,饭盒可以保温还能避免淋雨,但打开里面还放着碗盘,是漂亮的天青色瓷器。

    姜然再看看自家的碗,就是小丑鸭和白天鹅。

    她摇摇头开始做饭,肉让姜松去买的,买肉的时候她叫来云氏发面。

    她要做糖饼,但不全是糖饼。

    姜然从家里翻出来黑芝麻,用磨盘磨成粉,打算烙黑芝麻馅儿的糖饼。

    但这个时代发面用老面,姜然弄不好,只能让云氏来。

    姜然今天依旧是打算做一碗汤粉,一碗拌粉。酸辣味的汤粉她觉得已经很好吃了,当然也能更进一步,就比如酸味儿不用醋,而是用腌制的酸菜,这样味道肯定能更上一层楼。

    里面多加东西,比如煎蛋茶叶蛋,但茶叶蛋来不及了,煎蛋吸满汤汁也好吃。

    再加炖好的猪排,大口嗦粉就该大口吃肉。

    拌粉姜然有主意的,可以做山芋泥拌粉、擂椒皮蛋拌粉。家里没有松花蛋,但是有山芋,姜然琢打算今天做前者。

    六小娘子又不是以后不来了,这次做的好吃才有下次。

    芋头先上锅蒸熟,然后切小块压成泥。

    姜松买肉很快,没去京都,去了周围庄子问,等肉买回来,姜然把肉排炖上了。

    姜然以前做过土豆泥拌粉,这个时代没有土豆,她选用了芋头。

    做出来是较为黏糊糊的口感吃着略腻,调味儿得用辣味肉香。

    辣是重中之重,有茱萸的辣油,芋头泥又加了少许水,混着猪油肉末,较为干噎的芋头泥就变得细腻顺滑。

    用勺子舀一勺,倒进拌粉里,就跟瀑布似的流下。

    第一碗是姜然吃的,拌好之后,每根粉都裹着山芋泥和肉末。

    粉弹,山芋泥绵软,入口是沙沙的口感。

    咸香爽辣,姜然觉得这个完全可以加到摊子里,但姜然不打算现在,一来摊子太小,她一个人忙活不过来。二来时机不好,她观察过坊市,一样吃食少则两三家卖的,多则四五家。她刚来,分不清谁先来后到。

    拌粉汤粉做法简单,姜然边做边卖肯定逃脱不了这个命运,如果有人卖,

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