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大橘小说www.dajuxs.com提供的《现代小山神_露雪霜》第143页(第2/2页)
念头呢。
“唧!”空空牵起白岁禾的手把她往家里领。
白岁禾唯有一手提着小书包一手被空空牵着回家。回到家之后,这一包坚果就交给了丁俊处理。
丁俊拿工具在个头小小的山板栗身上开了个十字口然后拿烧热的铁砂来炒,把山板栗炒得一个个爆出油黄油黄的果肉才过筛出来晾凉。
山核桃则被丁俊一个个敲碎取肉放入水中煮三分钟去除果仁种皮的涩味捞出沥干水分,与蜂蜜和白芝麻搅拌均匀平铺浩之后放入烤箱烤脆,于是香香甜甜的琥珀核桃就做好了。
至于橡子这种坚果连种皮带种仁都有涩味,适合打碎磨浆做成橡子豆腐。丁俊看着这橡子拢共都装不满一碗,干脆就放在一边攒着,等哪天上山去弄多点回来再做橡子豆腐。
别看丁俊在厨房里一通忙活,实际上做出来的小零食拢共只装了两小碗,都不够白岁禾一个人造的。
于是丁俊就在下午三点多就开始捣鼓起炸薯条来。
羊海拿来的土豆非常好,水分少,淀粉多,炸出来的薯条外壳酥脆内里软绵,浓郁的土豆香直把周围的小孩都馋过来了。
“小姑姑,你们吃什么呀?”
一个个只有三四岁的小萝卜头扒在白岁禾的客厅门框边上探头探脑往里头看。
农村家家户户大白天里基本不锁门,敞开着客厅方便邻里互相窜门,于是小萝卜头们很容易就闻到了白岁禾家又做好吃的了。
“薯条。要吃吗?”丁俊端着刚做好的自制番茄酱出来。
番茄酱也是用自家种的沙瓤番茄做的,自然成熟的番茄酸酸甜甜,用白醋和糖熬煮成酱,十分开胃。
“要要要!”
小萝卜头们欢呼着鱼贯而入。
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