大橘小说 > 穿越快穿 > 大当家[种田]_过河矣

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“以前?阿简两?位外祖就好茶,我也跟着喝过,懂一些皮毛。”

    “哪里是皮毛,你可太懂了!我学茶的时候,专是这个花香味都?把我折磨得够呛。”

    沉川直白的夸赞教梅寒很高兴,忍不住多说了些。

    “只是从前?喝的茶少有花香味,但凡有花香味的无一不是茶中珍品,像这个茶一般的滋味……倒是少见。”

    说得委婉,但沉川晓得他的意思。

    滋味醇、滑才是好茶,“涩”不是一个好的评语,往往是一些粗茶之所?以是粗茶的重要原因。

    沉川道:“这就是这个品种茶叶的特性。”

    “这样!”梅寒双眼?一亮,恍然大悟。

    其实先前?沉川说的品种优势这些,他大概晓得什么意思,但总有些似懂非懂,又?不大说得出来那?种感觉。

    这厢切实感受到,顿生醍醐灌顶之感。

    沉川也有些高兴,“我们运气不错,这个品种的茶叶虽然有缺陷,无法和?名茶的品质媲美,但它?这个缺陷于奶茶而?言是最无伤大雅的。”

    牛羊奶口?感醇滑,最是不惧涩,只要茶奶比例调配得好,完全可以用奶的醇滑中和?甚至消除茶的涩感,还?能保留茶中的花香味。

    首战告捷让夫夫俩都?很振奋,漱了口?就马上开始评其他品种的茶汤。

    一一品鉴下来,这一批的另外五个品种都?比较普通,没什么出彩的地方,也没有重大缺陷。

    不是名茶胚子,若制茶人手艺极佳的话,单价兴许能卖到五十至八十文一斤,有得挣,做奶茶也无功无过,还?算尚可,只上限不高。
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