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    生意上的,就是从他这固定买酒的几个老板,街坊邻居也就几个大娘。

    实际上,也就十几个人,他们加起来,竟然只写出来了三十个人名。

    八人一桌,他们定了十桌,能够容纳八十个人,如今才有三十个多人,实在是有点少了。

    不过,这也是没办法的事情。

    谷雨虽然做生意,但是摊子也不大,认识的人就不多。

    宋齐光这边,身份是有的,但是总归还是在读书的阶段,也结交不到什么人。

    谷雨有点难办了,这还能请谁呢?

    关系太一般的,肯定是不会来的,毕竟这出席宴会也是要付钱的。

    “夫君,这样吧,我们将咱们全家和大姑全家接过来,顺便邀请一下镇上的张家,他们和晓露都定下了,也算是亲家了,

    这种事情,总要邀请他们的。至于家里的满月宴,反正孩子不出席,晚一日举办,错开一日也是可以的。”

    这倒是个好办法,这加起来也是十几个人的,这满打满算,就五十个人了。

    到时候,一定会有不请自来的人,宴会上也不会松散了。

    “好,那就听你的,你可真聪明,我都想不到这些事情,不过,咱们请人家来,最起码要管他们食宿,住一晚是一定的,不然大早上出发,中午给赶不到的,需要提前一日来,我们就在旁边的客栈定几个房子,让大家住下来。”

    谷雨重重地点了点头,这都是应当的事情。

    “好,夫君,你快给家里写信吧,顺便写一下给家里和张家的请柬,明日送完你上学,我就让平安去送请柬,确定了大家谁来之后,就可以定客栈了。”

    宋齐光拿出信纸,就开始写了。

    和家里写信,和写请柬就完全不一样了,这就要说大白话了。

    家里读信的是仙哥儿,仙哥儿什么水平,宋齐光也是知道的,就是个半吊子,大白话才能看懂,文绉绉的话,他读起来是比较难的。

    一刻钟中,这信件和请柬都写好了。

    “我就将他们放在桌上了,明日你安排就可以了,算算时间,你距离出月子也没多久了。”

    这样,他也有最后的时间去整理自己,并且过一些这满月宴最后的事情

    坐月子,说是月,实际上是二十八天,比起来满月的三十天是提前两天的。

    这可是很好的事情,谷雨出月子之后,一定是要自己去酒楼看看满月宴的菜品的,绝对不能出问题!

    第二日送了宋齐光去上学,家里的下人们就开始动起来了。

    平安带着请柬和信件,开始往宋家村前进了。

    他已经去过很多次了,这次是轻车熟路的,也不会有什么困难。

    他其实还挺喜欢宋家村的,到那里,大家对他都很尊重,不会因为他是下人就看不起他。

    这其实是平安非常喜欢的一种状态。

    另一边,采薇则是前往酒楼了,这百川楼是他们家常吃的酒楼。

    采薇常来买菜打包走,这里的小二,自然是认识这位客户的。

    虽然他们买得不多,但是频率不低,买的也都是大菜,机灵点的,都知道打好关系的。

    一个叫作小凌的小二就看到了采薇。

    “采薇姐姐来了,快进来,姐姐你坐下,我去给你上壶茶,你放心,这是我个人送给姐姐的,不过只是一般的绿茶,还请姐姐别嫌弃啊。”

    采薇立刻叫住他,他们家,教导了很多次了,出门绝对不能有丝毫的耀武扬威,要懂得低调。

    这是宋齐光定下的铁律,如果有人仗着他们家在外做恶事,宋齐光会亲自领着他去报官。

    所以大家在外面办事的时候,都是一再小心。

    “不必了,快来吧,今日有大生意和你们谈,快去将你们的掌柜喊来,我家小少爷的满月宴,正在找酒楼承办,我们家夫人喜欢你们家的菜,你们是知道的,所以我先来了你们这,我提醒一下,当日,县丞夫人也会出席宴会,你想想到时候能给你们酒楼带来什么好处。”

    小凌非常激动,这一单虽然他处理不了,但是报给掌柜,也会有赏赐的。

    “姐姐稍等,我现在就去通知掌柜。”

    没多久,张掌柜和小凌一起下来。

    “采薇姑娘,来二楼坐下谈吧,这大生意,不是随便就定下的,小凌,去将今年刚到的毛尖给采薇姑娘尝尝。”

    这就属于正常的谈生意的礼节了,不算是占别人便宜了,采薇就敢喝了。

    到了二楼,他们坐在了一张桌子面前。

    “先恭喜宋秀才和宋夫人喜得麟儿了,不知道宋府想要摆多少桌席面,菜品要什么规格的?是否需要我们帮忙布置什么样的排场?这些说完了,我们才可以报价的。”

    采薇自然是已经和谷雨沟通过了,什么要求都知道了。

    “我们要办十桌,其中五桌是妇人的,要在楼上,五桌是男子的,要在楼下,他们是要分开的,毕竟这妇人那边有官宦家眷,害怕被冲撞,这点你们一定要记得,不然出问题了,大家都要被问责。”

    掌柜一下子慎重了起来。他摸着自己的胡子:“没错没错,有县丞夫人在,怎么慎重都是不为过的,你放心,这点我亲自办,绝对不会有一点问题的。”

    采薇点了点头:“好,那掌柜,我们继续说菜品的事情吧,我们家邀请的人少,所以在菜品上,就要尽可能的好一些,绝对不能丢了脸面,当然了,这些一定是您更专业,不知道能不能给我们出个菜单看看?”

    第110章 出月子

    这掌柜的做了半辈子了,出一个菜单,自然是容易得很。

    他的百川楼能够矗立在这里,靠的可是真本事的。

    “采薇姑娘在这里喝喝茶,稍等一下,我这就去给你出两个菜单,你看如何?”

    采薇也是通情达理的,自然知道,这出菜单是需要时间的。

    他们也是需要核算成本,然后再看库存,才能出单子的。

    “好,那我就等一会儿,只是家中还有事,我不能耽误太多时间,还请掌柜快一点。”

    半个时辰后,掌柜才再次地来了,他脸上带着笑容,显然是做好事情了。

    “采薇姑娘,我出了两个菜单,这第一个的菜品是比较多的,非常丰富,其中还有我们这特色的海虾和松鼠鲈鱼,出了我们百川楼就吃不到。当然价格也贵一些,一桌就要二两的银子,我这已经给的是最低价了,绝对不能少了。”

    他看采薇没有说话,就继续地介绍了。

    “这第二个菜单上,就多了一些精致的菜,当然了,核心的大菜,比如说叉烧肉这些,都是有的,但是也会有一些展示刀工,比如这个胡萝卜雕刻成花的菜,当然了,这都是场面菜,实际上吃起来,没有第一个好,但是他便宜一些,一两半的银子。”

    采薇是明白了,他接过两个菜单,但是她不识字,倒也没有仔细地去看。

    “掌柜,这两个菜单我带回去可以吗?总要让我家夫人和老爷看看的,您尽管放心,我们家夫人很喜欢你们家的菜,只要您给的菜没有什么问题,我们会定下来的。”

    掌柜脸上的微笑非常的足,这种宴会,可是大单子,一天就能挣七八日的收益,自然不能放过。

    “采薇姑娘你尽管放心,我们做的都是良心生意,而且请回禀您家夫人,真的

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