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大橘小说www.dajuxs.com提供的《尚食局女官下岗再就业_好土一只狗》第9页(第2/2页)
需脂粉,眉眼自有山水。
浴佛节这日,大相国寺钟磬长鸣,香客如云。
此节源于佛诞,每逢四月八,汴京大小伽蓝皆行浴佛之仪,尤以大相国寺为最。
殿堂前置一青铜浴佛盆,以旃檀、紫檀、郁金、龙脑等诸妙香物和清水而成汤,方丈主持仪式,以香汤灌浴太子像,众僧诵经,信众依次上前,以勺舀汤,浴佛祈福。
仪式毕,方丈慈和道:“此香汤浴佛,亦能净心。诸位施主可各饮一盏,沾溉佛恩,祈佑安康。”
便有僧人持壶,为席间宾客逐一斟上浴佛香汤。
李怀珠双手捧起素白茶盏,见汤色清澈,异香清冽,依礼浅饮一口。
香气不似寻常花香甜腻,入口微有草木清苦,回味却甘,仿佛能涤荡胸中尘虑②。
饮罢,方丈宣诵贺词,李怀珠便到了寺中厨下,与几位火工僧人一同最后清点食材。
碧玉团是早预备下的,只等吉时将近,再上笼略蒸,使之回软。
荷塘小炒是现炒的菜,讲究火候,鲜藕、菱角、荸荠、芦笋都已切配停当。
小沙弥圆觉跑来监工,小脸红扑扑的。
李怀珠瞧见,笑着招手让他进来,从食盒里取出几块新做的豌豆黄递给他。
茶点两例,豌豆黄与碧玉团刚好一黄一绿,搭配起来应景又好看,滋味各异。
豌豆黄用新下的豌豆去皮磨细,加了少许糖桂花,蒸得凉透了,切成小方块,黄澄澄,颤巍巍,入口即化。
圆觉接过咬了一口,惊叹,“娘子好手艺,实惠不说,比铺子里卖的还好吃!”
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