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大橘小说www.dajuxs.com提供的《房车美食日记_晏里里》第69页(第2/2页)
牛油被热力一催,浓烈的香气肆意弥漫,让所有人都不由自主地咽了咽口水。
吴雪率先用筷子搅了搅罐头里的菜,确定都分散开之后,把洗好的娃娃菜与金针菇塞了一部分进去一起煮,比面饼还大的罐头口发出滋滋的声音,那是红油滴到了铁皮边缘。
“好香啊。”
“对啊,而且配料表也蛮干净的。”吴雪的表情被雾气蒸腾着,也意外变得柔和了些,此刻已经带着笑意了,“待会煮好面条再放一点蒜泥和醋,超级好吃。”
陶屿在泡面里放过醋,放过胡椒粉,还真没试过放蒜泥,眼见着火锅罐头再一次煮沸,吴雪招呼大家快吃:“趁热吧,有牛油,凉了就不好吃了。”
她好像是惯常照顾别人的人,添菜、布菜、煮面,什么食材什么时候吃,她都安排得很妥当。
这个罐头里的牛肉不多,是柴柴的牛腩肉,菜倒很丰富,鹌鹑蛋咬一口能爆浆,赤松茸菇和金针菇也都很入味,娃娃菜浸满红油有些腻人,最好吃的居然是肉丸子,应该是炸过的,被红油的香气浸透了,口感顺滑,好像不用嚼就滑到了喉咙里,配上热气腾腾的一大口面条,很解馋。
梁实秋说,小孩子哪里懂什么七香八臭,只知道小炸丸子最为可口。现下想来,对大人来说,尤其是长期吃饭简单的人来说,就更可口了。把肉切得松松细细,炸得外焦里嫩,再用喷香的牛油汤底煮过,想不爱吃都难。
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