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  封璟大方的抛弃了这些猪杂碎,反正他是大厨,家里厨房他说的算,苏婳不会管这些的。

    程松眼神一亮,猪头也是有肉的啊,他还不用花费一个人情。

    至于给猪剥皮这种事情,他才不想干呢。

    “封大哥,处理这些垃圾的事情交给我吧,我弄去后山挖个坑埋了,省得到时候生了蛆臭了吓到村里孩子。”

    封璟早就料到程松的选择是这个了,“那就麻烦你跑一趟了。”

    程松二话不说,捡起猪头肉就扔到竹筐里,抱起竹筐就往外走去。

    虽然猪大肠里面还包着那啥啥,不过猪大肠也没有破,倒也不会太臭。

    程松也闻到过苏家传出去的火爆肥肠的香味,那个香啊!

    所以这些东西,他是一个都不会放弃的,回家就让娘亲和巧儿把这些猪杂碎洗出来,到时候也能在家里吃上好吃的了。

    程松可不知道做猪杂碎更是需要香料去味儿,不说野猪的膻味重了,家猪的猪杂碎也需要香料去味儿的。

    不过他根本就不懂厨房的事情,完全是被家里宠大的,哪里知道油盐酱醋茶这些东西。

    打发了麻烦精,封璟耍着小刀,没有多久就完整的把一张野猪皮给完全剥了下来。

    野猪皮根本就没有什么用处,他扔到了一边。

    这一头野猪可是比上一次苏婳买回家的半边猪多很多肉。

    估摸着是够这么多工匠吃几天了。

    夏天猪肉不好存放,但用盐巴腌着,猪肉能存放的时间就会延长很多。
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