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大橘小说www.dajuxs.com提供的《花园小区早餐摊[美食]_七顺》第65页(第1/2页)
但是可以保证每天的日六,18:00我们不见不散呀[害羞]
第50章 碎金饭
而茶叶蛋这个东西凉了也没什么味道。
大家自然不相信他们的话, 只觉得他们最近学习压力太大想骗人,毕竟方海有前科,包括但不限于在学习特别紧张的时候, 拿了一大袋橘子在班里分给大家吃。
全是酸的!他还面不改色先吃了一整个!
至少有半个班的同学上当, 事后采访大家,一半人表示活了十几年, 从未吃过这么酸的橘子!
这是他买橘子的时候遇到了骗子,结果买回来一大包酸橘子, 干脆就带到学校逗同学。
类似这种事情在过去的两年没少发生。
前车之鉴, 不得不防!
班里同学面对方海的防备心可重了, 反诈意识特别强。
万万没想到这次竟然是真的,不是方海的恶作剧, 大家的怨念如果可以凝聚起来, 一定可以把方海淹没!
不管过程怎么样,方海他们的目的达到了。
周四早上, 宋鑫到达摊位,发现路边排着十几个学生,把她吓一跳,看到领头的那三个是她认识的才放下心。
这些小孩来的可真早啊。
陷入忙碌的宋鑫很快就顾不上感慨了, 最近她一直在往上加量,和正月十六第一次出来摆摊相比, 现在早上卖出去的东西得有那时候的两倍。
当然啦~宋鑫的饭店进度条也在不断前进。
周六是三八妇女节,宋鑫因为要早起摆摊, 提前把礼物送给了李云华,一束向日葵和一个包包。
让她没有想到的是,她也收到了李云华和宋志明的礼物,一套餐具和一套春装。
餐具很是貌美, 是宋鑫喜欢很久却碍于价格没有下手的一套。
衣服她穿了很合适,本身的剪裁就很有设计感,但是也不繁琐,一看就是李女士的眼光。
李云华是这样和她说的,“你现在已经是一个完全独立自主的女性了,自然也可以过这个节日。”
“这一天是单独庆祝我们女性所创造的价值,证明我们可以做任何事情!”
“今年的三八妇女节是你毕业以来第一次过,希望你以后可以一直做自己喜欢的事情,不被繁杂世俗裹挟,自由意志可以贯穿你的生命。”
听到李云华突然说这些,宋鑫刚开始还有点懵,后来就有点想哭,她想,有她们在,她会一直自由且幸福的。
宋志明也给李云华准备了礼物,是一条项链,被宋鑫在不经意间发现,宋志明还让她保密,她们两个今天要出去约会,给李云华庆祝节日。
约会的地点在街心公园,今天那里举行三八妇女节的庆祝活动。
因为三八妇女节在周六,李云华想起来就生气,在节日来临之前还和宋鑫抱怨。
“要是在周五多好啊,还能多半天假,在周六就不可能有假期,真是不会选日子!”这可是半天假期,不管是什么年龄段的打工人,只要一想到明摆着的假期飞掉就心痛。
一年到头也没几天不用调休就放假的日子,这还少了半天!
虽然是周六,来吃饭的人也不少,宋鑫准备了足量的米饭,今天卖蛋炒饭!
配菜都是最常见的那些,胡萝卜、玉米粒、豌豆粒还有鸡蛋火腿肠,另外还有海量葱花。
葱花不是撒在炒好的饭上,而是放进去和米饭一起翻炒,这样葱花的刺激味道就会完全消失,只保留它独特的味道,在蛋炒饭里特别香,有人超爱这一口!
宋鑫的米饭是早上现蒸的,虽然隔夜饭很好,可出来做生意还是要注意一下,蒸的时候少放点水也是一样的粒粒分明。
蛋炒饭有两种,一种是先炒打散的鸡蛋,快好的时候放入米饭和配菜一起翻炒。
还有一种就讲究一些,蛋清蛋黄分离,蛋黄和米饭混合均匀一起炒,分出来的蛋清单独炒,最后全部和配菜一起在锅里翻炒。
普通的便宜一些,麻烦的就贵一些,但差的不多,只有三块钱。
两种蛋炒饭做出来都可以称为碎金饭,区别在于其中一种的金是散在米饭之间,另一种则是包裹着米饭。
主食的花样多,配的汤就基础,宋鑫做了一个清爽解腻的酸辣豆腐汤。
汤里只有豆腐和木耳,豆腐切成细长条,木耳切细丝,锅里的水烧开把调料和豆腐木耳全放进去,大火烧开再勾芡。
宋鑫早上在家里做的时候那叫一个游刃有余,给锅里调味的时候,各种调味料信手拈来,最后的成品也是香辣可口。
这个辣用的是胡椒,不是辣椒,即使不能吃辣的人也可以喝上一大碗,随后身体就会在这个天微微亮的早晨温暖起来。
宋鑫把菜单发出去之后就赶紧进餐车炒饭。
简直离谱,这些小孩真能早起啊。
只是方海他们班就来了二十号人,其中还有帮忙带的,宋鑫的铲子快抡冒烟了。
前面几个是最近的常客,方海今天排在第三位,他暗自得意。
他说过的,只要吃过小宋姐姐做的饭,就没有人能逃过!
第一位顾客要的是普通的蛋炒饭,配料都要,没有忌口,多放葱花辣椒,还要了一碗酸辣豆腐汤和一个水煮蛋。
说完要求,宋鑫炒饭期间她还扭过头和后面的同学聊天,“我可喜欢水煮蛋泡汤里面了,尤其是这种酸辣味的汤。”
“蛋黄有点融化,但是又裹上一层酸辣汤汁,外面虽然有味道了,里面还是干的蛋黄,特别香,你也可以试试,蛋白掰几下,分成两半也行,这样还可以盛着汤汁一起吃,也可以掰碎一点泡在汤里,口感特别好。”
今天的汤要不是酸辣豆腐汤,她还不会吃水煮蛋呢,空口吃还是茶叶蛋好吃。
她说完才发现同伴没有一点反应,双眼盯着前面不知道在看什么,她有点生气,顺着同伴的视线看过去。
“哇!这就是传说中的黄金蛋炒饭吗?!”
天呐,原来蛋炒饭是这样做的吗?平时吃的蛋炒饭都是假的吗?
宋鑫精湛的厨艺给了不知名高中生一点小小的震撼,那个饭怎么可以颠那么高,最后还乖乖听话回到锅里的,太神奇了!
等拿到自己的饭,她吃了一口又开始化身呜呜怪。
“呜呜呜呜鸡蛋怎么可以那么嫩,明明炒了很久!”
“这个米饭好松散,一点都没有黏在一起,真的是粒粒分明的蛋炒饭,好好吃啊呜呜呜呜呜。”
她自己吃着也没有忘记还在等待的同伴,很大方的让同伴尝了一口,却死活不肯给出第二口。
同伴吃完一口死鱼眼看着她:“你还不如不给我尝呢,吃完这一口,我连这个盒子都能吃掉!”
“再给我吃一口嘛,等会儿我的好了还给你两口!”同伴下出血本试图再吃一口。
在等会儿还给她的承诺下,她大方给同伴吃了两口,之后任同伴再怎么威逼利诱,都不愿意给了。
她都没有去小桌子那儿坐着,就等着同伴的蛋炒饭好了还给她。
同伴嘴里还说:“我是那么不讲信用的人吗?你看你,至于嘛。”
她嘴巴没空,大口吃着饭,用眼神表示:怎么不至于,之前的小吊梨汤就被你喝掉半杯!
同伴的眼神开始左右游移,就是不看她,那不是自己的
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