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大橘小说www.dajuxs.com提供的《花园小区早餐摊[美食]_七顺》第18页(第2/2页)
家之后按照原计划拌好了黄瓜，是好吃的，而且黄瓜清爽的味道特别开胃，本来吃完一个饼有点饱的宋鑫又解决了一个饼。
第18章 鲜蔬蒸饺
吃饱的宋鑫开始做今日出摊的准备工作，她昨天和大家说停止预定元宵的时候就把群名改成了“花园东门小餐车”。
刚过完年她准备做一些清爽的食物，也能让人吃了更舒服一些。
看了一眼群里，因为元宵的味道，大家对她超级信任，而且在群里的有好多年轻人，早就开始正常上班了，节后综合症已经过去了，大家都在群里问她今天早上卖什么。
【老板老板，今天做什么啊，几点出摊啊。】
【是啊，老板发一下菜单嘛。“】
【哈哈哈哈哈老板终于开始卖做好的食物了，那个元宵真的太难煮了！】这还是个熟人，周若发的。
后来她再买元宵就没好意思让宋鑫给她们煮，毕竟宋鑫不是卖煮好的，即使她多给钱了，但宋鑫也多给她元宵了，让人家看到再有样学样就麻烦了。
不过宋鑫专门教给她了一个煮这种元宵的笨方法，邪门但有用，只适用于这种元宵，汤圆不行。
冷水或者水温温热的时候就把元宵放进去，不要等到水沸腾，煮一会儿之后就把火关上接着焖，焖够时间之后再煮，就可以得到好吃的软糯元宵，不会有一点硬芯。
如果用可以保温的小电锅或者在电饭锅里煮就更简单了，煮一会儿之后直接保温，就不用管它了，一两个小时之后可以直接吃。
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