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大橘小说www.dajuxs.com提供的《[足球]烂片导演_风斯图南【完结+番外】》第25页(第2/2页)
例外,迪费利切一家对晚餐看得非常重要,更别提还有马尔蒂尼在。
看到桌上有蜗牛,图南就知道,这顿饭,一定是要吃够两个小时才能下餐桌。
1986年,麦当劳在罗马开了第一家店,从此在意大利落地生根,美国快餐文化大行其道。
意大利美食专栏作家卡洛·佩特里尼却反其道而行之,搞了个“慢餐”主义,反对流水线加工食物,信奉慢节奏可以更好的享受生活的品质。
而意大利人性格当中的悠闲和从容,也从不把效率之上作为人生追求,主打一个追求生活平衡和幸福。
所以,问任何一个意大利人,最幸福的时光是什么?大概是和亲人朋友坐下来,享受一顿菜肴。
菜肴不必丰盛,但一定要好吃。
什么菜最好吃?不管问任何一位意大利厨师,都能得到同一个答案:妈妈的味道。
意大利菜美味的秘诀就在于此,这可能也是意大利人被嘲笑“妈宝孩”的原因。
但妈妈做的菜确实就是这样,不考虑装饰、花哨,只考虑你爱不爱吃。
图南当然很爱妈妈的味道,因为妈妈的爱是迁就,意大利人的晚餐往往没有热汤,但图南打小就爱喝,所以妈妈就会在她回家的时候,特意做上一道“蔬菜汤”。
番茄、洋葱、土豆、甜椒切碎,加水和盐、橄榄油一起煮烂,各种香草切碎,撒在汤里,最后来点儿现磨胡椒,一道香气扑鼻的蔬菜汤就做好了。
图南拿起汤匙,热气熏腾中,盛了两勺在自己的碗中。
“哦,我的宝贝,你能行吗?不会烫到自己吗?”这是从图南baby时期,坚持使用汤匙开始,就会在餐桌上重复的问话,到她如今十九岁。
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