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大橘小说www.dajuxs.com提供的《乔安安小吃店[美食]_三海间》第163页(第2/2页)
这样，吵架时中气十足、又拍桌子瞪眼睛的，身体好像也什么大毛病。那让一个厨师能遭受到这么大打击的，除了味觉出了毛病，就是赖以生存的手不行了。
可如果拿刀的右手出了毛病，也不至于这么颓然，有些人还会练另一只手，更何况刚才看老头儿拍桌子拍得那么起劲，应该不是手的问题。
可如果卢俊真的是味觉出了问题，那他也不能当一位厨师了。
所以乔满这次多放了一点盐，就是为了试试他的味觉恢复的程度。不过和她预料的差不多，卢俊确实味觉全恢复了，只是过不去心里那道坎。
现在万事俱备，只欠东风，乔满只等着明天邱旭来拍摄，忙完这些之后，小吃店步入正轨，就得着手忙乔记的事了。
好在现在有了范成和卢俊帮忙，乔记应该不成问题吧。
乔满正琢磨着这些，还犹豫着要不要上黄凌说的外卖平台的事，就见黄凌风风火火地跑到后台，掀开帘子就嚷：“老板，焖角子好了没啊，再不上客人要闹了！”
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作者有话说：新年快乐！评论区随机掉落小红包啦！ （虽然晚了一天，不过好饭不怕晚！
第106章
焖角子，其实就是大饺子。
用白菜心取甜味，再加上猪肉和冬菇冬笋和馅，包成饺子贴在铁锅边上，锅底得留水。等锅里的水消耗大半，再给饺子浇上猪油焖。
这样做的出角子皮油亮又酥脆，却不像煎饺子、炸饺子那么油，贴锅的那面也有脆皮，外酥里嫩，特别好吃。
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