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12、第十二章 揉茶技艺
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谨也没有。

    明霞看得出周茶娘在揉茶的时候,是不能分心说话,碰到疑惑,也不敢当时开口,只趁着周茶娘揉完一个茶团,再出口询问。

    正如铁屋村的规定,每一个想学揉茶的人,都有机会向茶娘讨教。

    只不过绝大多数人,在确认自己没有学手艺的天赋,再怎么努力也继承不了村里揉茶的担子后,就干脆利落地放弃了。

    周茶娘并不吝啬回答明霞提出的困惑,趁着抖茶晒茶的功夫,都会给她解说一二。

    陷入学习状态的明霞,别扭手上没有一本笔记本,才能将自己学习体悟和周茶娘的点拨,细细记下,回去慢慢琢磨。

    因此,她只能充分发挥自己的记忆力,强制将学习揉茶的内容,记在脑子里。

    不知道是不是在明小丫身体里的缘故,明霞觉得现在的记忆力,比曾经在自己身体里时,好了很多。

    明小丫生了五个孩子,并没有让她一笨十几年。

    明小丫的记忆力其实很好,捋一捋她留给明霞的记忆,许多二十年前的小事,她都记得一清二楚。

    偶尔听到老会计在村口念的报纸,她也就路过听了一遍,就能复述出来。

    可惜了她的天资,埋没在这里。

    如果她生活在几十年之后,以她的资质,定然也是一位令父母师长骄傲的优等生,可以通过教育,改变自己的命运。

    明霞在炒茶房里,一学就是两个小时。

    她将周茶娘的所有动作,生生记了下来。

    如果不是老猎户的院子距离村子较远,在山上,明霞还想留下来,等所有茶芽都揉制完成。

    “周茶娘,谢谢你教我,今天太迟了,我闺女们还在山上,我先走了。”明霞看了看天色,告辞说道。

    门口的老会计明发云早就走了。

    明霞算是采茶工里,比较迟下山的人,在她之后,零散只有几人,登记完成工分之后,明发云早就离开了。

    明霞待在这里的两个小时,炒茶房从来没有停工过,一直有茶叶的袅袅清香,从窗户中传来来。

    周茶娘抬起眼皮子,看了一眼明霞,然后指了指墙角一个老竹篓,说道:“那是废掉的老茶叶,还有一块多余的揉茶板,你带回去练手吧!”

    明霞眼睛一亮,立刻向周茶娘道谢。

    周茶娘不以为意,指了指自己滚圆粗壮的手臂,说道:“揉茶是体力活,想要把茶芽揉好,就要吃饱饭,用足了力气,你看我刚才,每隔一会儿,就要往嘴里塞食物,不吃不行,你回去好好想想吧!”

    明霞这才恍然大悟。

    难怪她刚才看到,周茶娘起来两次,都从八仙桌上的布口袋里,掏出一个蒸地瓜,吃完了才继续干活。

    不是周茶娘贪嘴,而是补充体力的需要。
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