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大橘小说www.dajuxs.com提供的《主母生存指南_可乐姜汤》第268页(第1/2页)
崔京兆却明白，养好一只鸡，哪是“在粮里添了点什么”这么简单。从水源、圈舍、饲料，到放养的时辰、防疫照看，那是一整套环环相扣的法子，不是一天两天能学会的。
他便笑着摇头叹道：“三娘于此道确是行家，若各处都能效仿，推行得宜，便是我京兆府，也想养些鸡了。”
祝明璃神色不变地回道：“自是要一步步来的。但凡有用的法子，我都会记下。”说着侧身望向严七娘，“七娘与我合力编纂的第三册 书，便是与夏锄、畜牧有关。”
崔京兆闻言，暗自颔首。他是知道她们二人写书的事的，家中女眷也都得了几本。祝三娘这个后辈，又肯将经验公之于众、不藏私，实属难得。
他一时有些感慨，自从搬进崔府，自己宦途顺遂不说，竟因偶然闻得邻府点心的香气，而结下这么一段善缘，认识了这么一个聪慧能干的晚辈，崔府的风水定然不错。
他望着祝明璃，便如祝明璃望着两位侄女一般。后浪推前浪，一代代更勤勉，不断求索奋进，朝气蓬勃，生生不息，传承不止。
再往前，便是养猪场，这里的变化比鸡场还明显。
上回来的时候多半是些小猪崽，这会儿母猪已经诞下新的猪崽了，而且这批猪是精心选育过的，经过阉割，比寻常家猪温驯得多，人从旁边过，它们只管埋头吃食，头都不抬。
崔京兆好奇道：“养猪也与养鸡同理，皆需这般精细？”
祝明璃道：“自然。栏舍、水源、饲粮，皆须仔细，最要紧的是洁净。京兆一路行来，可曾闻着异味？猪豚其实本性喜洁，只是世人多有误解，至于粪秽，庄上都会及时收集堆肥，乃是上佳肥源。”
崔京兆连连点头。
他余光瞥见严七娘手里的笔就没停过，自己跟那几个下属光背着个手听讲，出门时谁也没想起来带纸笔，这会儿想记点什么也没处落，不免有些叹息。
第206章
这边花样繁多, 畜牧场哪怕只看一个区，也要花不少工夫。
祝明璃适时引导大家加快脚步，往山脚那边走。
那儿是牧羊场, 也是毛纺作坊的所在地。
今天带崔京兆过来, 还有一件要紧事就是让他亲眼看看, 手工业发展起来有多重要。
“京兆, 咱们且去看看那边的牧羊。”她抬手一指，山坡上白花花一片，羊群似云朵般散落着。
崔京兆点头提步，几个下属依依不舍地跟上去。
阿青正在那边候着。今天招女工一事，除了她总领, 胡女、畜医还有那几个徒儿, 也得暂时放下手里的活，等娘子巡视完, 就要赶去庄口应募。活计虽难找, 可田庄在城外，有心来的人也得等天亮才能动身, 这会儿想来还未行至庄前。
崔京兆一行人行至牧羊场, 恰与胡女等人相遇。
众人自上回见过这位胡女, 不过数月, 其变化已判若两人。
汉话说得流利了, 应对也大方，从前那股畏畏缩缩、惊惶不安的劲儿，全没了踪影。见了这一群官员, 她领着众人行礼，举止很是利落。
祝明璃问及招工事宜，胡女朗声应道：“回娘子, 都预备下了，梳毛、纺线皆不难，徒儿们个个都能带新手。这些活计，用心学几日便会上手，赶在立夏前学会绰绰有余。”
众人都暗暗吃惊，几个月前还言语生涩的人，如今已经能条理分明地回话了。
崔京兆阅人无数，自是明白，一个人得安稳之所，生计有望，定然会大不相同的，眼前这胡女曾经身上的女奴气息，早已散得一干二净。
只是他更在意的是另一桩事：“招工？三娘这是又要招亡兵家眷？他知道祝明璃此前安置伤残兵卒、慈济院孤寡的事，严七娘曾与他提过。
祝明璃笑道：“这回倒不限于亡兵家眷。那些最困苦的人家，此前已尽力安顿。作坊越做越大，需要的人手也多，便想试试面向所有人招募，近处村落的妇人、城南的娘子女郎，凡愿来者皆可。”她解释道，“她们中许多亦是寡母拉扯一群孩儿，度日艰难。只不过田庄住处有限，或挤一挤合住，或每日搭送货的驴车往返，既可做工贴补，又不耽误照料老小。”
她如今手头宽裕，这上头银钱可以拨许多。
等众人消化了一会儿，她才接着说：“我以为，女工之事，素来重视不足。女子手巧，缝补裁衣、养牲饲禽，诸般营生皆不逊男子。衣与食，皆民生根本，而不止是侍弄田地。把女红手艺撇在一边，让女子找不到合适的活计，那总归是件憾事。”
崔京兆听完，并没有接话。
祝明璃也没再多说，该说的都已说尽。不论官坊还是私坊，要是能像江南织业那样蓬勃兴旺起来，自然是好事。北方适合养羊，毛纺业若能成气候，牧业也会跟着起来，一环扣一环，都能发展。
她只是提一句，并不打算冒昧地向京兆的治理献计。他几十年实务经验，比她自己纸上谈兵强得多，该怎么做，心里有数。
几个下属还懵懵懂懂，崔京兆已经回过味来，徐徐道：“三娘说得有理。江南蚕桑，女子养家的比比皆是。长安这边，似此等营生尚少，不像南方那般，寻常女子可接大户活计，自食其力。三娘有心于此，是件益事，只是……”他顿了一下，“这毛织物与寻常布帛有何不同？羊毛所织，价恐不菲，怕不易普及。”
祝明璃笑道：“京兆且等今秋，容儿卖个关子。”夏日织造囤货，等到秋凉时节，毛衣、毛背心、护膝这些东西，就该登场了。
这些物件，男女老少都用得上。单说护膝，秋日降温，长安秋风又大，入冬之后更是冷得刺骨。要是把护膝做长一点，掩在裙袍底下，既包裹腿部，足够暖和又不显山露水。
大朝会的时候，满朝文武大多都是站在殿外，冷风一吹站一上午，寒风彻骨，要是能有副护膝戴着，岂不妙哉？想到满朝文武戴着护膝肃立的场景，祝明璃就可以听见钱袋哗哗作响的声音。
几个下属听到是纺线，还想凑近瞧瞧织机，四下找了半天，愣是没瞅见。
祝明璃却无意再往下细说，只领着众人往外走，嘴里道：“最要紧的，是人尽其才。若一家老弱，无力耕田，不如让他们做更合宜的活计，把田交予能耕、擅耕者，各得其所。”
说话间已到山脚，眼前豁然开朗。满坡的羊，像撒了一地的棉花团，新添的羔子尤其多，挤在母羊身边，煞是喜人。
崔京兆看了一会儿，忽然轻轻“噫”了一声。
“那山坡沟壑间，绿茸茸的是何物？”他指着远处，“看着不似寻常杂树野草，若是野菜，也生得太齐整了些。”
祝明璃顺着他手指看过去，那是她试种土豆的地方。
她看了眼给她使眼色的严七娘，示意自己有数。
崔京兆既然看见了，她便道：“那是儿前阵子从西域偶得的稀奇种子，也不知是何物，便试着种一种。”当然不是试着种一种，她可是专门从田庄里挑了聪明灵光的年轻后生来照料这些土豆。
一边说，一边把崔京兆往土豆坡那边引：“此物瞧着耐旱，沟壑贫瘠地也能长。种在这儿，不占良田，权当摸索。”
“稀奇种子”四个字，已令僚属们目眩神驰，更别提“耐旱”、“沟壑贫瘠地也能长”。
这田庄就跟世外桃源似的，农事、牧事、作坊，样样都井井有条，样样都有新鲜东西，多这一桩稀奇作物，倒也不觉得突兀。
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