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大橘小说www.dajuxs.com提供的《主母生存指南_可乐姜汤》第180页(第2/2页)
这般死沉!
第146章
除了下床时有个人挡着, 梳妆后又折回来看一眼外,祝明璃的晨起日常和以往没多大区别。
婢子禀报今日安排,依旧是满满当当。
早上先去别院作坊检查酿酒成果, 经过多组对照试验, 索娘终于酿出了风味最好的一批。接下来就需要尝试大桶复刻, 不断调整, 直到口味相同,确定步骤无误,再进行大规模生产。
酿酒工具里面,市面上可以买到的,都已经采买齐全;需要打造的, 木件由阿八制作, 铜制器件则由秀娘在坊间打听,找到了供炼丹器具的作坊, 稍加改制, 制成了蒸馏酒具。
一切准备妥当,由祝明璃检验过目, 再统一送到田庄。
器具配备齐全, 酿造工序亦在反复确认, 人手也得尽快召集。和作坊重复性机械化生产不同, 酿酒更考验细节, 选人不能马虎。
幸好现在庄子已经变得规范起来,层级分明,选人也容易。先由喜娘从作坊、田庄挑细心灵巧的佃户、雇工出来, 再像之前那样,从残兵及亡兵家口、济慈院里招人进庄补空缺。
如今入庄的手续也更周全了,不仅要由喜娘相看品性, 还要由阿青问询判断是否能胜任活计,融入田庄。凡新进者,无论作佃户帮工还是作坊雇工,皆须由庄头、管事先立规矩,再跟着做一旬“学工”,确认明白庄子章程与做工细则后,再正式上工。
俨然已有近代工厂的正规摸样。
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