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大橘小说www.dajuxs.com提供的《恒星_蓝淋》第72页(第2/2页)
就是随便做一点吃吃……”
“不不不,你这样就很好,”乔亦洲忙说,“我也就是随手这么一布置,难得请人吃饭,想说都准备了就安排一下配套的氛围感嘛,主要体现对你的尊重!没别的意思哈哈,咱们都这么熟了,你千万不要有压力!”
林致远略微放松了些:“嗯嗯……”
好险,差点就操之过急了!
乔亦洲有点慌神,于是说:“那什么,先喝点香槟润润嗓子吧,哈哈。”然后猛地就将香槟给开了。
他手上忘了包住瓶口,也没慢慢放气,“砰”地一声软木塞从餐厅直飞向客厅,并射翻一个花瓶,把林致远给吓了一跳。
乔亦洲:“……”
乔亦洲的汗有点下来了,但还是风度翩翩道:“哈,你先喝着,菜马上就来。”
“不急的,”林致远小心地问,“要我帮忙吗?”
乔亦洲摆出一切尽在掌握的姿态:“不用不用。”
今晚这顿饭的流程,他已经刻苦演习过多次了,简单来说就是预制和掐点的极致融合。
前菜是香煎带子配鱼子酱,新鲜的带子他早就已经吸干水分,撒好了盐和胡椒放在冰箱里。
林致远喝香槟发呆的时间里,乔亦洲赶紧平底锅大火烧热,将带子两面各煎一分半钟,而后迅速出锅摆盘。
带子煎得两面微微金黄,内里又不失软嫩。至此林致远就已经很意外了:“哇,你火候掌握得很好啊!”
奶油松露野菌浓汤也是下午先熬好的,汤锅早已摆在炉子上了,乔亦洲收完前菜盘子进去,就马不停蹄地拧开火加热,两分钟后又麻溜地盛碗,还不忘用勺尖滴两滴淡奶油,划出一个心形。
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